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蛋包番茄熱狗捲【食譜】
材料:
1杯壽司米
5大匙Heinz亨氏番茄醬
德國香腸或大熱狗一根
蛋兩個
海苔兩片
作法:
1.將米洗好後,加入4/5杯水,兩大匙亨氏番茄醬,入電鍋煮熟
2.煮好後悶十分鐘,取出加入兩大匙亨氏番茄醬拌勻。
3.蛋加入少許糖煎成蛋皮。
4.取一張保鮮膜,放上蛋皮再疊上海苔
5.將番茄飯取一半鋪勻,放上切半的小黃瓜和香腸(在小黃瓜和香腸兩者之間擠上美乃滋)
6.捲緊放十分鐘,之後切片。
7.在飯捲上擠少許番茄醬和香草裝飾,即可食用。
小叮嚀:飯捲上一定要擠上少許番茄醬才好吃。 用亨氏番茄醬的倒立瓶設計來擠番茄醬很方便的。
有興趣可至「小熊與廚房的非常關係」:http://www.wretch.cc/blog/ikai123/13192097