飛一向喜愛電影，這次應BloggerAds之邀，參加攻其不備 The Blind Side試映會，真的讓飛有點受寵若驚！ 一方面是本來就喜歡珊卓布拉克；另一方面是剛從新聞上看到：影星珊卓布拉克除榮登去年好萊塢票房冠軍，時人雜誌網站今天報導，她主演的「攻其不備 The Blind Side」在美國票房突破2億美元（約新台幣64億元），打破好萊塢女星主演的票房記錄。你說，看到這樣的新聞能不去看嗎？試映會當天，時間沒到就有一大堆民眾排隊等畫位，可見本片的魅力不用多說。 在這，飛不去批論珊卓布拉克或是其他演員的演技；飛覺得本片的重點在於：在自助人助之下，只要有愛與夢想，只要肯努力付出，人人都可以成功。而這部電影完整詮釋了什麼是愛的力量；什麼是夢想的力量。 飛在此鄭重的跟大家說： 攻其不備 The Blind Side不管在故事劇情、演員、導演各方面表現得都很棒，本片一定是您2010年開工後，激勵型電影的首選。   攻其不備 The Blind Side 上映日期：2010-02-26 類　　型：劇情、勵志、溫馨/家庭 片　　長：2時08分 導　　演：《心靈投手》約翰李漢考 演　　員：《愛情限時簽》珊卓布拉克、《勝利之光》提姆麥格羅、《戰慄遊戲》凱西貝茲 發行公司：華納兄弟 官方網站：     劇情 《攻其不備》由本屆金球獎和廣播影評人獎最佳女主角得主珊卓布拉克（《愛情限時簽》）、提姆麥格羅（《勝利之光》）及奧斯卡金獎影后凱西貝茲（《戰慄遊戲》）主演，描述全美美式足球明星球員麥可奧赫的動人真實故事。 少年麥可奧赫（昆東亞倫 飾）一直自食其力，被蓮安杜希（珊卓布拉克 飾）在街頭發現時，幾乎無家可歸，甚至在嚴寒的冬日只穿著短褲和T恤。蓮安得知這個少年是她女兒的同學，於是堅持不讓他曝露在寒冬中，而且半晌都不猶豫地邀請他去她們家過夜。這個最初的善意表現開啟了麥可跟杜希家的親密關係，儘管他們的背景南轅北轍，他卻逐漸地成為這個家庭的一員。 麥可生活在新的環境，然而他也必須面對一連串完全不同的未來挑戰。無論在足球場內或場外，杜希家都幫助麥可發揮其潛能，同時他的出現也使這一家人的生命中產生自我發掘的深刻人生領悟。

《攻其不備》由約翰李漢考（《心靈投手》）執導，改編劇本也出自他手，改編自麥可路易斯撰寫的同名原著《The Blind Side: Evolution of a Game》。製片是吉爾奈特、柏德瑞克強森及安德魯卡索夫；執行製片則是莫莉史密斯、艾文史多夫及提姆柏恩。…

你看過中國功夫絕學「醉拳」嗎？打起來跟醉漢酒後跌跌撞撞、搖搖擺擺的樣子沒什麼不同，不過實際上，它可是中國功夫的一大精髓、一種形醉意不醉的拳術套路。發展至今已超過100年！ 蘇乞兒，也就是蘇燦（趙文卓飾）就是醉拳一代宗師！他本是清末的一介武夫，和一般男子一樣，他人生所求只有二事：成就和家庭。武術上，他期勉自己創出武術絕學；同時他希望自己克盡丈夫職責，照顧愛妻小英（周迅飾）和孩子。 無奈人在江湖身不由己，被武術界的是非恩怨牽連，蘇燦害小英喪命。他無法原諒自己，整天爛醉，成了過街喊打的瘋癲乞丐。直到有天，兒子遭俄羅斯人欺負，眼看危在旦夕，蘇燦內心鬥志再次激發！就在千鈞一髮之際，他打出了最高境界的拳術：飄忽無定的「醉拳」！憑著這套自創絕學，他要擊退霸凌平民百姓的入侵者，尋回他逝去的人生和精神…  延伸閱讀： 【預告】搶先看：  請點連結下載wmv檔案：  Youtube預告連結： 《蘇乞兒》電影官網： 《蘇乞兒》粉絲專頁：  

也許你跟飛一樣，過著貴族般的生活，喜歡在週末假日下午，買個蛋糕或派，泡杯咖啡或沖壺飛最愛的伯爵茶，放著Smooth Jazz，再點著薰衣草精油，幾本雜誌，悠然渡過閒適的午茶時光。   最近，飛住的頂溪捷運站附近，開了家以健康手工烘焙為訴求的 派專賣店 派夢地 Piemonte；對飛來說，台灣賣派的地方真的不多，而出了台北市後，可說是少之又少，沒想到，飛家附近居然有個這麼棒的好地方！這幾天周末假日，因為跟阿J都剛好排休假，所以就跑到 派夢地 Piemonte買了葡萄牙乳酪派及法式草莓起司派，打算仿照西華飯店高級下午茶模式，喝喝貴族式的下午茶～ 葡萄牙乳酪派 酥脆的派皮，濃濃的起司乳酪，香滑不膩，佐以萊姆酒泡製的葡萄乾，一整個順口！滑溜！口感棉密扎實，可以感受的到食材的高級；飛建議搭配杯黑咖啡！更能品嚐出派的乳酪香！     法式草莓起司派 香酥的派皮，新鮮的大顆草莓果粒，重乳酪內餡，包裹著香脆的杏仁角，有著多層次的口感，挑逗著舌尖的味蕾！品嚐著派，搭配著伯爵茶，飛感覺十分幸福！     派夢地 Piemonte 裡的派都十分歐風，除了飛買的這兩個：葡萄牙乳酪派及法式草莓起司派之外，還有比利時的巧克力派、德國的黑櫻桃派、義大利的藍莓乳酪派…等，真的很多元，飛想一一品嚐，還得花一段不少的時間！不過飛想，派夢地的派，用的都是進口食材，並有著道地的歐風口味，吃派夢地 Piemonte的派，不用出國去歐洲啦！呵呵～     如果你也有機會到頂溪捷運站附近，或是路過這附近，別忘了順道到 派夢地 Piemonte 買塊道地歐風口味派回家細細品嚐，飛相信你一定會愛上這著道地的歐風感覺!     延伸閱讀： 派夢地 Piemonte 店家資訊 訂購電話：02-2929-5058 （消費滿1000即可外送） 門市地址：台北縣永和市永和路2段99號（台北縣永和的頂溪捷運站1號出口斜對面） 官方網址：www.piemt.com 其他活動：即日起至2月底止，消費滿500元即贈送 派夢地 Piemonte 會員卡，消費可享89折。   如果你也喜歡飛的下午茶時光，請留言回應一下&按下推推~↓↓↓↓↓↓↓

對於感情觀，你重麵包還是愛情？       這次飛接受BloggerAds及得利影視的邀約，幫《男女生了沒》及 《美味關係》的DVD上市做個推薦的活動，主題就是：《男女生了沒》 V.S 《美味關係》，你重麵包還是愛情？   如果要以這兩部戲為出發點，來考慮愛情跟麵包的話，得先看過或知道這兩部戲的內容。而飛剛剛好兩部都看過。為了服務沒看過的朋友，飛先PO一下大綱：   《男女生了沒》，劇情：節目製作人(凱瑟琳海格飾)碰上自以為是的電視兩性專家(傑哈德巴特勒飾)，針鋒相對、互不相讓的兩人將會擦出怎樣的火花呢？   對浪漫一竅不通的節目製作人艾比(凱薩琳海格 飾)不得不承認要借助麥克(傑哈德巴特勒 飾)對男人心態的精闢洞察力，才能使她的獵物手到擒來。艾比則將麥克的鹹濕釣男人理論付諸實行，卻沒想到漸漸對彼此吸引。然而兩人交換條件的計畫，眼看就要導致難以預料的後果。     《美味關係》，劇情：茱莉鮑爾(艾美亞當斯飾)是個美國上班族。她一向過著一成不變的生活，每天無聊的公務員工作，讓她感覺到人生沒有真正的方向與目標。然而在閱讀傳奇女廚師茱莉亞查德(梅莉史翠普飾)的著作後，她決定在她30歲生日前夕 (2002年)對自己下一個全新的挑戰: 她要用一年的時間，每天按照食譜書《掌握法式烹飪的藝術》做菜，並把烹飪成果連同城市、愛情生活公布在她的部落格上，從此之後她的生活開始有了奇妙的變化。   The Julie/Julia Project部落格的誕生，是為了記錄她—她要在一年內做完1961年出版的茱莉亞查德食譜《掌握法式烹飪的藝術》中所有524道菜！由於茱莉的網誌讀者急速地增加。在挑戰結束後，茱莉已經成為美國的“部落客“名人了!  其實這兩部戲的故事都是由愛情為出發點寫出來的；艾比之於麥克；茱莉之於艾力克亦或是茱莉亞之於保羅。如果，沒有先有愛情，怎麼會考慮之後是重麵包還是重愛情呢？呵呵～很好笑的一個問題吧！就像先有雞還事先有蛋一樣；而回歸本質面，麵包也是要有愛情之後，才會開始考慮到的！當然，產生愛情後，你才能進一步考慮，你要的是不是一個吃的飽，又富裕的愛情！因該沒有人在交往前，就想對方有沒有錢了吧？   對於你的感情觀，你重麵包還是愛情？飛選擇愛情，因為，兩個人就算苦一點，過的快樂，勝過富裕；反之，有了麵包，卻沒了愛情，就像沒了靈魂只剩軀體一樣。飛寧願只求感情富裕，而不一定要生活富裕！就像飛媽說的：找個對你真的好的人，而非找一個他的條件很好的人。   你也認同飛媽的觀點，對吧？最後回到主題，飛兩部電影都推薦！因為都很好看，希望與你們分享！             同場加映： 寫到這其實也沒話說了，飛想要跟大家玩一個遊戲，就當作是做市調，請大家看完文章後留言，直接說出你的愛情觀，只要說出是愛情或是麵包？說不說理由都沒關係！當然飛也想看看你的觀點！於2010/1/29-2010/2/5，有留言告訴飛答案的格友，每第30層樓（30-60-90….以此類推），飛就量身訂做一款羊毛氈手機套或鑰匙包送他/她（如果選手機套的朋友，當然要給飛手機size，飛會量身定做，飛會教你怎麼量），當然要有給答案的啦！沒有給的就當作自動放棄，由下一樓遞補～ 延伸閱讀： 男女生了沒/The Ugly Truth： …

距離上次去吃北歐極簡風的小泰式料理餐廳 速可泰，已經過了2周，這次有朋友來看飛，又剛剛好要請飛吃飯，在不知道吃什麼的狀態下，朋友建議就去這家在飛的部落格中有提到：除此之外，一切完美！的餐廳吃飯。哈哈！沒想到飛的影響力還蠻大的。 這次點的是收銀台先生建議的雙人甜蜜套餐，哈哈！兩個大男生吃這個，好像不對，不過看看蠻划算的，所以就依照收銀台先生的建議了。 雙人甜蜜套餐有：涼拌海鮮+綠珈哩牛肉+冬卡椰奶雞湯+涼拌蔬菜+金錢蝦餅(後面兩個是加點的，不算在套餐裡)。 涼拌海鮮：大量洋蔥、時蔬、蝦子、花枝、透抽……左上太是獨特的酸辣醬汁，一絕呀！ 綠珈哩牛肉：有著濃郁的咖哩香味，還有綠辣椒鮮辣的口感，肉片新鮮口感十足。 冬卡椰奶雞湯：這是讓飛十分驚喜的一道湯品，濃濃的雞湯佐以椰奶香、檸檬葉、香茅，酸酸的口感，清爽，不會有那種膩的感覺。最主要的是面飛發現除了有雞肉外，還有杏鮑菇跟金針菇，讓飛瞬時間情緒激昂到谷頂，哈哈哈哈~笑個不停！ 涼拌蔬菜：因為點了大量的肉，所以飛想要來點清淡的，但是卻忘了，太是了禮沒有清淡可言，呵呵呵呵~這道涼拌蔬菜有大量的蔬菜再佐以泰式酸辣醬汁，口感不錯。   結果飛與飛友吃了快一個小時，原以為兩個人可以平安度過，結果還是真的很撐；不過，有飛上次吃得很撐經驗後，飛這次直接請收銀台先生幫飛沒吃完的菜給他打包。這次的經驗可以說是比上次的好多了，呵呵呵呵～因為可以打包，所以當然結尾是就給：一切完美！ 飛的PS：原本上次提到要打折的問題，飛還是沒有勇氣提出，飛友覺得飛真是太俗辣了！真不知是收銀台先生沒有看到上一篇，還是收銀台先生裝不懂… 飛的：原本上次提到要打折的問題，飛還是沒有勇氣提出，飛友覺得飛真是太俗辣了！真不知是沒有看到上一篇，還是裝不懂… 飛的：原本上次提到要打折的問題，飛還是沒有勇氣提出，飛友覺得飛真是太俗辣了！真不知是沒有看到上一篇，還是裝不懂… 延申閱讀：北歐極簡風的小泰式料理餐廳 速可泰 …我是第一集 同場加映：很感謝大家對飛的支持，飛既上次獲得ESPN的每一秒 ● 都有SBL英雄獲選前10外，這次的最巴黎的小說 《刺蝟的優雅》又獲得大家喜愛，飛將繼續為大家帶來更多的好文章。呵呵～有點像得獎宣言～ PS.本店老闆已換人，不再是以前那組人馬了！

飛愛美食，愛吃也愛作，因該是出了名的吧！呵呵呵～ 飛的已故同事艾瑞克KY（以下簡稱KY），剛剛好住在飛家對面的那條90號巷子裡；而離飛家跟KY家約50公尺處，有一家北歐極簡風裝潢的小小泰式料理餐廳 速可泰，開了約莫半年多（以飛家附近得店家來說，算是長壽的啦！印象中有些店家一個月就OVER了～）；關於這家店，飛一次也沒去吃過，雖然飛每天上班都會路過，但還是NEVER；當然不是因為覺得他難吃，而是飛對辣一向不敢嘗試；是的飛怕辣～  而已故的KY一在的推薦這家店，說他跟男友有空就會去吃，而且餐廳是由4位同志合夥開的，要飛支持他們……之類的話，所以飛就找了個時間到這家離飛又近，而飛又不敢踏進去的小泰式料理餐廳  速可泰 。 記得那天因為阿J要上班，所以只有飛一個人去，原本是打算中午去的，不過飛睡到快一點，等整理好出門，走到他們店門口，已經將近2點，而人家中午早就拉下鐵門休息去啦～所以飛又折回；晚上18.30，飛這次提早出門，這才趕上泰國美食這班列車！ 好幾次經過這家店，覺得裝潢很簡潔，有種北歐的極簡風，但是賣的卻是不搭嘎的泰式料理；而他的點餐模式也不一樣，像足了星八克的點餐樣式；讓客人先找好座位，再到收營台點餐，然後等著廚房服務人員作好餐點叫號，夠星八克吧！ 飛點的是：酸甜雞腿排+媽媽麵套餐（湯麵+飲料無限暢飲）+金錢蝦餅。    酸甜雞腿排：去骨的雞腿肉，切成一公分寬的條狀，炸的酥酥脆脆的，然後淋上酸酸甜甜的醬汁，相當開胃；對喜歡炸物的飛來說，份量十足，一個人吃算太多了點！ 媽媽麵：聽收銀先生說是泰國有名的泡麵，飛是沒有嘗過，不過店家適用高湯泡的還加上兩個半顆小丸子，吃起來不錯，麵很Q、湯好喝，飛喝的見底～ 金錢蝦餅：金黃色的外皮，裡面包著蝦子跟花枝之類的海產～炸的酥酥的，再佐以特製的梅醬，好不美味～ 就這樣的飛吃的很撐，等飛好不容易吃完！收銀台先生才跟飛隔壁桌的先生小姐說：沒吃完可以打包！飛此刻在心中OS：媽的！怎麼不早說～除此之外，一切完美！ 飛的PS.如果你不是同志，可以去吃吃美食，如果你是同志，那就要去支持同志開的店；當然，老闆呀！如果客人跟你說，我是同志，那你可以大方的打個折嗎？ 店家資訊： 速可泰 地址：台北縣永和市文化路52號 電話：02-22326857 網址： 延伸閱讀：北歐極簡風的小泰式料理餐廳 速可泰 2  PS.本店老闆已換人，不再是以前那組人馬了！

飛愛喝湯(飛也愛吃飯！)，管他清湯、大骨湯、還是牛肉湯，所以也喜歡煮湯；在我喜愛的湯品中，最常煮的就是這道： 神奇番茄蔬果湯；蔬果湯一點都不難，顧名思義就是將番茄+蔬+果通通丟下去煮一煮，而熬成的湯。這樣懂吧！   [材料]  番茄：共種番茄都OK，飛有用過牛番茄、黑柿仔還有聖女小番茄；裡面以聖女小番茄最甜，不用在加調味料。 蘋果：想當然爾，就是為了她的甜度，當然你要加鳳哩，還是什麼的都OK。 蔬菜：大多時間，飛都是加高麗菜，當然也可以加一些芹菜。 香料：薑、蔥、蒜自己斟酌。飛一偶時會加一點辣椒。 調味料：鹽、糖。不過加了那麼多水果，不用糖，除非你愛吃甜，不然不用加了。     [做法] 1. 將番茄、蘋果、蔬菜，先洗淨切丁，備用。 2. 將水煮滾，然後將所有蔬果倒入鍋中。 3. 蓋蓋子悶煮，待滾後，小火再燉。想要多爛，就多爛。(非常會煮到入口即化，因為照樣就不用咬啦~) 4. 待軟度ok，即可上桌。   同場加映：神奇番茄蔬果湯材料Lomo照。 延伸閱讀：天下無敵 舉世無雙 獨一無二 冰糖香草蜜汁煙燻小腿

飛喜歡喝伯爵茶 Earl grey。   一次偶然的機會，受邀到西華Toscana喝下午茶，不經意的遇見伯爵茶 Earl grey，從此就愛上了這種調味紅茶；清新的口感，柔柔的，滑順而不苦澀，淡淡紅茶香佐上佛手柑精油的馨香，適合用恬靜閒適的心品嚐；最好再加個英國傳統茶點Scone 斯康，搭配上somth jazz，閒暇飄逸的度過整個午后時光。   有別於西華Toscana的高貴，平易近人的星巴克在前幾年併購了TAZO 泰舒™茶後，大方的在其全球門市裡直接販售；TAZO 泰舒™茶除了伯爵茶 Earl grey外，還有英式紅茶、香檸綠茶、柑橘花茶、薄荷茶、非洲山紅茶…等；雖然他的茶都不錯，不過飛還是獨愛伯爵茶 Earl grey。   飛雖然不方便每次都到Toscana喝下午茶，但是星巴克的TAZO 泰舒™茶味道也是一樣完美！而且價格便宜，沖泡也方便；有空與飛相約一起到星巴克品嘗TAZO 泰舒™茶的伯爵茶 Earl grey。 延伸閱讀： ● TAZO 泰舒™茶 官網 http://www.tazo.com  ● 伯爵茶 Earl grey是由頂級中國紅茶葉薰上意大利佛手柑香油所配治而成的一種調味茶；佛手柑屬於柑橘類，是一種苦橙樹的果皮，味帶點清新香味，有點類似葡萄柚皮香味及檸檬皮味，精油可協助抗憂鬱，降低沮喪及焦慮。 ● 相傳在清朝時有位名叫GRAY的伯爵（EARL）外交官，曾至中國內陸遊歷訪問，返回英國時，福建的紳士送了一罐茶葉與佛手柑油給這位伯爵，當伯爵先生返回英國倫敦時，在一次的宴會裡，不小心把佛手柑油滴到茶葉中，沒想到散出的馨香竟使賓客大為讚賞，有人就建議何不就以伯爵之名來命名，EARL GREY之名從此名聲遠播；另一說法認為當時GRAY伯爵就任英國首相，英國茶商便對這種以佛手柑調製的中國茶以首相之名稱呼。 ● 除了TAZO 泰舒™茶外，Twinings Tea唐寧的伯爵茶 Earl…

飛是個注重生活品味的傢伙，當然看照片因該也會知道，我那麼壯；飛當然也是個愛吃的傢伙！想當然耳，既然重生活，又愛吃，所以對於烹飪也會有一定的造詣，今天就跟大家分享一個懶人做的微波料理吧！今天要分享的是：天下無敵 舉世無雙 獨一無二 冰糖香草蜜汁煙燻小腿 [材料]  雞小腿數支—–想吃多就準備多一點，飛跟阿J平常都是準備個6支吧，如果有要隔天帶便當，就會做到10支(當然是幫親愛的帶便當啦~)。超市還有賣2節翅及3節翅，像飛喜歡吃小腿，所以要救單買小腿要不就買3節翅，不過用3節翅微波時間要久一點~。 醬油膏或醬油少量—–飛吃得很清淡，所以調味料都用很少。 料理酒、香油、蒜頭、辣椒—–重點在去腥及提味，所以意思一下就好~ 香草些許—–阿J在家裡種了一些有沒的沒有的食用香草：薰衣草、羅勒、迷迭香… 冰糖—–這是很重要的東西，因為加了冰糖，顏色會變的漂亮，像照片中一樣bring~ bring~閃閃動人 [做法]   1. 將小腿沖洗後拭乾。(如果用雞翅可用剪刀將2或3節翅剪開，飛是不喜歡剪開，因為這樣比較大支，不過剪開比較容易熟) 2. 準備一個保鮮盒並將小腿放入，將冰糖之外所有調味料調勻後適量放入盒中攪拌，並加些許清水儘量蓋過雞翅，並放入冰箱至少一小時。(飛的習慣是前一天睡前就淹，隔天要吃前微波) 3. 等小腿入味後，將其取出至於可微波的容器中。 4. 準備冰糖，將冰糖灑於小腿上，並於此時再將些許香草覆蓋上去，以覆蓋表面為原則；當然想要甜蜜一點的，可以多放些，到時會有牽絲的感覺。 5. 加上蓋子或保鮮膜(記得不要完整密封，因為會產生水氣)、放入微波爐，以強微波加熱6-10分鐘。(請依小腿或雞翅的量斟酌時間，因為飛個人喜歡乾一點的口感，所以習慣是將時間多加長30秒) 6. 等加熱時間結束、將微波容器取出開蓋，就可以將小腿從容器中移至食器中食用了。   做法其實很簡單，不含醃製的時間，約莫15分就可以享用了~；一直以來飛跟阿J平常不管有事沒事就會做來閒嗑，反正又不難，時間也不久，不是嗎？尤其是阿J前一陣子跟同事凱爾文及蒂芬妮狂愛看〝愛〞的時候，飛常做這道菜，讓阿J當零食吃，算算因該有嗑掉100隻雞了吧！還好最近他並不迷“娘家“不然，雞雞們又難逃劫數，是吧！哈～哈～   同場加映：LOMO效果烹飪紀錄照片