新品試吃・台式風味｜台酒新品 紅酒帕式達 VS 白酒帕式達 美味登場

除了颱風期間外，很多人在考試期間，也會囤積食物，而泡麵是一項很棒的選擇！ 飛老師每次每次購買泡麵，都是一箱一箱的買，所以家裡always都有泡麵可以吃～想吃的，可以跟飛老師預約，飛老師請你吃～   而繼台酒前幾年賣到斷貨的「花雕雞」泡麵之後，又推出了兩款新口味「紅酒帕式達」、「白酒帕式達」，這次飛老師主要要試吃的就是這兩款，原本來想說可以買些鮮食來搭配一下，誰知道，一款一包，這樣就無法玩花樣了！SAD～

這兩款義式風味泡麵，都像大乾麵一樣，泡完後，瀝乾，再加上將兩包，即可食用。這麼方便的食物，很適合宵夜新選擇！ 首先來試試「紅酒帕式達」～蕃茄肉醬味

跟一般的泡麵一樣有：麵體、調理包、紅酒料理酒包、湯包。

麵體感覺跟一般傳統的泡麵差不多，可以用泡的，也可以用煮的，不過飛老師不喜歡太爛的面，所以不用主的，直接用泡的！三分鐘後，將湯及麵分開，記得要瀝乾一點，不然會太濕！

接著加上調理包、料理酒包，攪拌均勻後就完成囉！

這一份「紅酒帕式達」主要的特色在就是料理酒包，是採用卡本內-蘇維濃(Cabernet Sauvignon)紅葡萄酒為主料，搭配調理包散發出黑醋栗、櫻桃及黑莓等果香，與微酸的蕃茄及獨家肉醬相互交疊，組成完美的紅酒帕式達協奏曲。

隨餐附贈的湯包，是番茄風味的蔬菜湯，搭配的剛剛好，番茄肉醬麵搭配番茄蔬菜湯，絕配～

不過，飛老師的味道其實很清淡，所以這款「紅酒帕式達」是對飛老師來說口味稍重了點！ 喜歡重口味的朋友，可以選擇這一款喔！

接著，飛老師要來嘗試的是「白酒帕式達」～奶油培根味

跟「紅酒帕式達」一樣的泡法，老師根本在說廢話，哪一種泡麵不是這樣泡！XD

將湯及麵分開後，淋上調理包、白酒料理酒包！

當將白酒料理酒包淋在熱熱的麵體上時，WOW！一股白酒的香氣撲鼻而來，飛老師覺得這款「白酒帕式達」比較香～

這一款「白酒帕式達」主要的特色白酒料理酒包，是由來自智利的夏多內(Chardonnay)的白葡萄酒為主料，搭配調理包散發出清新的青蘋果、蜂蜜、鳳梨等多層次果香，再搭配著煙燻培根及香味濃郁的奶油，完美的搭配，口感精緻，一點都不像在吃泡麵！

隨餐附贈的湯包，是有點像玉米濃湯，但是飛老師又嚐不太出來！XD

這個口味相較於「紅酒帕式達」，如果不去考慮香濃的奶油香味，味道算是清淡的！ 不喜歡重口味的網友，這款還不錯！

這次試吃了這兩款台義混合的新風味泡麵，飛老師真的覺得蠻新鮮的，原本收到邀約資訊時還一直在想，要怎麼把台式泡麵跟義大利麵結合在一起，結果在試吃了之後，完全懾服於台酒的新品開發功力，真的很佩服台酒有辨法發展出這種新的中西合併的創意泡麵料理！ 如果對台酒的這兩款泡麵新口味有興趣，快去買來試試吧！ 手腳慢了，就會像花雕雞口味一樣，太晚就來不及了～ 除了可以到台酒各地實體門市外，也可以在台酒的線上通路買買喔！

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