台中市南屯區・日本料理｜日魂手作料理-無菜單日本料理-定食-丼飯-沙拉-壽司-鍋物-顛覆你對日式美食的想像-還有包廂 uber eats外送
你有多久沒有跟爸媽吃飯了？ 算算時間飛老師應該有近... Read more
分類: 中彰投區
台中市北區・宅配點心｜Divine Bakery 迪凡爆漿包-逛街嘴殘美食-香傳千里垂涎三尺-台中一中麵包推薦
長期住台北工作生活的飛老師，近幾年開的課不再只在大台北地區，幾乎每個月都會規劃下台中教課，課後大都會到台中市區逛逛，回味以前住台中求學時的回憶～XD 回憶以前求學時代，最常去的不外乎是一中街夜市、逢甲夜市、東海別墅夜市，其中一中街，是飛老師最常去的地方了，所以最近下台中，幾乎每每都會去一中街逛逛。 這次在教完兩天的網路行銷課後，去一中街夜市閒逛，順便尋找美食；位在育才南街上的迪凡爆漿包Divine Bakery，就是這次要覓食的美食了！ Read more
台中市北屯區・富田和牛燒肉｜水泥叢林中的個人日式燒肉店-餐點多樣CP值高-下班聚餐約會的好選擇
離開台中快20年了，從去年開始接台中的課，之後大約... Read more
台中市西屯區・吃到飽推薦｜九牛一鍋-迴轉火鍋燒烤兩吃-食材豐富多樣肉類海鮮無限單點吃到飽
最近，飛老師常回台中教課，下課後有空就會像是發現新大陸一樣，到處走走逛逛看看，畢盡已經近20年沒有回台中住了，想當年飛老師也算八大省工之首「省立台中高級工業職業學校」簡稱台中高工的高材生～（自己說的XD 這樣來回幾次教課，除了飛老師住的文心森林公園附近的餐廳之外，飛老師會跑的範圍也開始往外擴張，這次要來分享的是位於台中市西屯區，逢甲夜市外外圍，西屯路三段靠近環中路，福安公園的旁邊的「九牛一鍋燒烤」，消費模式採吃到飽，所以飛老師就找了好朋友黃先生一起品嚐。 在寬敞的大馬路旁，店面設計的相當顯眼，店家路旁有很多劃線停車格，兩側路邊也可以停，交通算是十分便利的。 店內空間相較於人多地稀的台北來說，算起來十分寬敞，座位區劃分為單人吧檯區及半包廂式大桌區。 Read more
台中市西區・火鍋推薦｜食藝石頭火鍋-隱藏在回憶中的味道-屬於中台灣的台式古早好滋味（食尚玩家推薦美食）
最近這幾天，天氣越來越低，聽說會低到農曆年，不知道是不是真的？ 持續冷的天氣，不吃個火鍋，怎麼說得過去？記得飛老師小時候，在小火鍋、涮涮鍋、麻辣鍋還不普及的時候，唯一可以選的就是石頭火鍋了，不過現在火起石頭火鍋，應該也沒有多少年輕人有印象吧！ 不過對飛老師來說，這可是上一個世代的共同回憶喔！ 煮鍋前，先將食材爆香，再快炒一下，香氣十足的肉片、火鍋料，接著到入濃郁的湯頭，再將食材與高湯一起熬煮出一鍋獨具風味的火鍋，光想，就可以讓飛老師的思緒快速飛回童年！ Read more
宅配・團購美食｜60度C的美食 埔里最佳伴手禮 乾坤農場 SkySon天子舒芙蕾
吃過法式甜點舒芙蕾（Soufflé）、馬卡龍、費雪南、香草塔、檸檬塔等的好滋味，飛老師最喜歡舒芙蕾了；就像馬卡龍有著「法國少女酥胸」的美稱；而舒芙蕾除了被稱為頂級法式甜點之外，亦有「嬰兒的柔嫩肌膚」之稱，當飛老師第一次聽到介紹時，還聯想到咬一口嬰兒的柔嫩肌膚呢！呵呵～ XD Read more