這幾天變天了,早上出門時還有20多度,但是晚上回家時,氣溫卻下探16度,重點是還飄著小雨!
這樣的天氣,睡前不吃點東西,怎麼會睡得著,是吧?!
不管是喝點熱牛奶,還是來碗香死人不償命的泡麵,都是飛老師喜歡的選擇;
不過近幾年隨著韓劇收視亮眼,就飲食方面多了一種韓式料理新選擇,來自韓國的熱銷商品:微波即食Yopokki辣炒年糕即食杯,一共有起司味、辛辣味、甜辣味、炸醬味、奶油洋蔥味等,五種口味。
這次飛老師拿到的是「炸醬味」、「辛辣味」兩種;現在就來一起來品嚐體驗還是歐爸之外,超療癒的韓國道地口味!
先來嚐嚐「炸醬味」!
外包裝使用中文、韓文的說明,十分請處,除了成分之外,還有料理方式,真的貼心!
微波即食的料理方式:按照杯上調理方式指示,包裝打開後,將年糕與調味包倒入杯中並加入熱水至杯內指示線均勻攪拌,將杯蓋蓋回不用蓋緊放入微波爐,微波時間約2分半(700w),取出後即可享用。
拆開上蓋後,杯中簡單的兩包內容物:一包醬料跟一包年糕。跟泡麵一樣簡單!
料理方式很簡單,就像包裝上寫的,把水、醬料跟年糕都倒入之後,直接丟進微波爐裡加熱就可以吃了。
水的份量,要照杯子裡似有若無的水位線!
另外,年糕裡面有一個乾燥劑不能吃,記得要取出!
微波時,可以清晰的聞到濃濃的韓式炸醬味,鹹甜鹹甜的,一種不會形容的韓味!
微波好時,發現,怎麽像是年糕湯?
依照料理指示的水量,好像太多了,所以看起來就像是泡在湯裡的年糕 。
不過,年糕嚐起來口感很軟Q,富有嚼勁,飛老師超愛這樣賽麻糬的感覺,而且不止聞起來很香濃,而且吃起來砍桿也很棒!
在年糕吃完之後,發現湯汁還有好多!
為了符合台灣人節儉的美德,飛老師煮了麵,然後把剩餘的湯知道進麵裡攪拌,沒兩下,一道美味的韓式炸醬味拌麵就完成了!
飛老師覺得這樣的料理合作,還蠻不錯的,一杯年糕吃不爽快,還可以煮一把麵拌年糕的醬汁,一杯兩吃!
接著來嚐嚐看第二種口味「辛辣味」;
料理方式跟「炸醬味」一樣,很快的3分鐘,將好了!
這一杯的味道真的很辣,難怪被歸類在辛辣口味,不過卻辣的很提味,完全可以說是刺激了飛老師的飲料慾,立馬喝了一杯又一杯的水!XD(真的是辣到靠北~邊走!
有沒有看到眉頭都皺成什麼樣子了~真的很辣!
要挑選這杯的一定要三思~
不過,Q彈的韓式年糕果真是還是要帶點辣的才好吃!XD
這兩款比較起來,雖然都被飛老師歸類於零嘴,但是「辛辣味」卻可以榮登正餐!(因為吃完,毀喝完就飽了!XD
不過,兩款口感Q彈有嚼勁的年糕,搭配著香味各異,但卻都十分濃厚的醬汁,真的都很讓人愛不釋口,就像最近韓劇的歐巴一樣,讓人深深的陷入韓國料理的魅力中!(歐巴其實也是一種美味的韓菜~XD