很快的2018年已經結尾，2019年元旦之後，緊接的就是農曆新年的！
今年的新年整整有9天，大家開始規劃買了什麼年貨、零食準備在家看電視、聊天、打麻將、乾游泳、摸三圈時吃嗎？
像飛老師每年都會吃到肉乾、魷魚絲、肉絲之類的；這次要體驗的就是知名的「快車肉乾」出的系列商品，關於快車肉乾，上次已經嚐到神奇的「乖乖」了，沒印象、沒看過的可以借用這個傳送門：團購宅配美食‧新品體驗｜乖乖Ｘ快車肉乾＝古早味X現在味＝快車肉乾米乖乖點心好滋味
這次飛老師收到的商品有：原味杏仁香脆肉紙、傳統蜜汁豬肉乾、特厚蜜汁豬肉乾、月見炙燒豬肉乾、黃金名檸檬原片、乳酪絲一共有6種，其中四款式豬肉乾，另外兩款是「零距離食」零食。
快車肉乾專屬的外包紙箱，可愛的豬logo！
大開後，貼心的使用氣泡紙保護著，以免靠傷好吃的肉乾，貼心感十足！
每一包都採用夾鏈袋真空包裝，外袋上都有註明有效期限，肉乾類商品另外使用PC硬盒裝，吃起來可以不沾手，吃不完還可以好好的收納，非常甘心；無添加防腐劑，開封後約3~7天就要食用完，沒吃完的記得放在冰箱冷藏保鮮喔！
不過也因為真空狀態下的夾鏈袋皺巴巴飛老師怎麼拍都拍不好看！XD
那就斯開直接吃吧！讓飛老師一邊吃一邊來介紹：
首先來試試「原味杏仁香脆肉紙」，採用台灣嚴選豬肉加上美國加州杏仁片，古法曝曬120天的黑豆原汁精心製成，每一片都超級薄，就跟紙一樣，所以叫肉紙！
咬下去會有一種卡茲的音效，每一口除了有淡淡的肉香之外，還有杏仁片的香味，吃起來酥酥脆脆，光用手拿就覺得很容易弄破，調得到處都是屑屑，所以吃的時候要小心喔！
這款肉乾（其實每一款肉乾）很適合當下酒菜，越喝越hight，越吃就會喝越多！（不過飲酒過量對身體不好，請斟酌！
再來是很有特色的「月見炙燒豬肉乾」，一片一片圓形的，跟蛋黃差不多大；採用豬後腿肉中含較多脂肪的部位製作，獨家配方調味，因為油質夠，所以每一片吃起來都十分Juicy，一點都不柴。
甜甜的口感，咬起來軟嫩，淡淡的煙燻香，圓片狀造型跟市售的一般肉乾造型完全不同，飛老師覺得這款應該是碎肉末製成的，有點像是壓扁的貢丸，不過是肉乾的做法！
不過，每一片都約有0.5公分左右的厚度，吃起來份量感十足，對於牙口不好的幼童、老人家倒是十分適合。
再來是「特厚蜜汁豬肉乾」，選用健康溫體豬，每片的厚度整整約有一公分左右，咬起來超級有嚼勁，Q彈的口感，很涮口，烤的剛剛好，一點也不柴，鹹甜鹹甜的滋味，吃再多也不膩，很貼心的切得剛剛好大片，一塊一口，一下子就一盒了！XD
最後的「蜜汁傳統豬肉乾」是最後一包啦！
傳統的製法，一口咬下，滿口肉香和蜜汁甜味再加上一絲絲的鹹味，多一絲太過，少一絲不足的滋味，可以說是完美的組合。厚度介於肉紙與特厚肉乾之間，不會搏得酥脆，也不會韌的過頭，剛剛好的口感，難過會是長紅行的商品。
就口感來說，每一款都有自己的特色，肉乾味道差不多，只是多了煙燻味，或是純肉香味。不過讓飛老師覺得特別的是厚度方面可是很明顯，擺在一起，一眼看穿厚薄差別：肉紙<傳統蜜汁<月見炙燒<特厚蜜汁。
真的是大小消費者通殺，各種口感口味也通殺！快車肉乾厲害！
不過飛老師卻覺得，各有各的優缺點，還是依照個人喜好挑選吧！
除了肉乾之外，這次還多了兩款「零距離食」零食：黃金名檸檬原片、乳酪絲。
可以補充維他命C的「黃金檸檬原片」，一拿出袋子就滿口生津，酸甜酸甜的滋味，口感清爽，濃濃的檸檬味，芳香中，帶點酸，帶點嚼勁，讓人又不禁皺眉，十分特別。
這天冷的氣候，拿來泡茶十分合適。
來有一包100%牛乳煉製的「乳酪絲」，香濃乳香，富含鈣質、蛋白質等營養，類似魷魚絲的口感，香Q彈牙有嚼勁，讓人忍不住一口接一口。
對於不喜歡吃絞肉的飛老師，用拼圖方式拼出來的肉乾應該是肉類加工製品最低的限度，雖然不喜歡吃，但是偶而嘴饞還是會想碰一下～XD
這次的肉乾類中，飛老師最推薦的是「特厚蜜汁豬肉乾」，整個口感軟硬適中，有Q彈，也有嚼勁，鹹甜不柴的口感，真的很不錯，大推～
有興趣的同學，就挑自己喜歡的吧！
品牌官網：www.kuaiche.com.tw
快車肉乾 樂天旗艦店：https://www.rakuten.com.tw/shop/kuaiche/
商品連結：
🐷 原味杏仁香脆肉紙：https://www.rakuten.com.tw/shop/kuaiche/product/zr_1342
🐷傳統蜜汁豬肉乾：https://www.rakuten.com.tw/shop/kuaiche/product/aa09-20
🐷特厚蜜汁豬肉乾：https://www.rakuten.com.tw/shop/kuaiche/product/aa11-20
🐷月見炙燒豬肉乾：https://www.rakuten.com.tw/shop/kuaiche/product/aa28-25
🍬零食：https://www.rakuten.com.tw/shop/kuaiche/category/50353/?l-id=tw_shop_inshop_cat_7
