如果你跟飛老師一樣想要增加肌肉量,想要長大肌肌,那除了適當的重訓之外,也要補充相對的蛋白質,多吃蛋、奶、魚、肉類是不二法門,但是如果想要更有效率的補充,那乳清蛋白絕對是一個相對簡單的選擇。
說到,乳清蛋白是一種高品質的蛋白質補充品,是乳制品中的一種。專業一點講:它含有豐富的氨基酸,尤其是支鏈氨基酸(BCAA)和谷氨酸,這些對於增肌、減脂、增強免疫系統等有重要作用。不過,飛老師相信,如果不是讀營養本科的,這些說明一定都是看看就算~(飛老師也是~
那就簡單的來分享,飛老師收集到的資訊,以及自己這一年多來的體驗吧!
增肌:說到底,想要長大肌肌,就是要補蔥蛋白質、氨基酸;而乳清蛋白含有豐富的支鏈氨基酸,可以增加肌肉合成,促進肌肉生長,因此是許多資料都會說,健身增肌的首選蛋白質補充品。
減脂:蛋白質比較不易消化,所以比較不會有飢餓感,而構建蛋白質的乳清蛋白也有著相同的功能;除了可以增加代謝率,提高脂肪氧化能力,並能控制食慾,減少進食量,從而達到減脂效果。
增強免疫力:乳清蛋白中含有豐富的免疫球蛋白、抗體和生長因子,可以提高免疫力,預防疾病。(其實戴口罩也有一樣的功用,有沒有發現戴口罩之後,感冒變少了!XD
促進肝臟健康:乳清蛋白中的谷胱甘肽具有抗氧化作用,可促進肝臟健康,預防肝病。不過,如果你沒有好好的消耗掉,吸收過多的乳清蛋白,卻沒有代謝掉,也會增加肝臟的負擔喔!
另外,飲用乳清蛋白的時間也是很重要的。
在運動方面,運動後30分鐘內飲用乳清蛋白可以幫助促進肌肉生長和恢復;這是因為在運動過程中,肌肉會遭受一定的損傷,而蛋白質是肌肉修復和重建所需的重要營養素。
此外,在飲食方面,將乳清蛋白作為早餐或點心攝取可以幫助控制食慾,因為蛋白質可以幫助您感到飽腹並減少進食不健康食物的渴望。
總體而言,乳清蛋白是一種非常有用的營養素,可以用於幫助提高運動表現和效果。