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在台灣的所有美食中，牛肉麵算是最普及的一種平價美食吧！而牛肉麵的高潮點應該來自於，台北從2005年就開始舉辦的台北牛肉麵節了，除了台北的城市行銷之外，也推廣了牛肉麵，讓一般大眾所熟悉的牛肉麵要上了國際舞台，而舉凡各種累的湯頭、各部位的牛肉、各種粗細的麵條到各類的烹飪方式，可以說是各家牛肉麵店發揮其蠻荒之力來表現各家的優點與特色。雖然近幾年停辦了牛肉麵節，不過大家卻無法忘懷牛肉麵的魅力，向飛老師平均一週就會吃一次牛肉麵，自稱牛肉麵達人一點都不為過！XD這次要體驗的「東區最強Ｌ牛肉麵」位於捷運忠孝復興站旁，靠近Sogo本館旁的屈臣氏巷子裡，就在Sogo本館停車場出口對面，地理位置十分的顯眼。 Read more
有時候真的搞不清楚為什麼台灣人那麼愛吃火鍋？ 到處... Read more
這幾年韓流當道，舉凡韓國的商品在台灣幾乎都供不應求，不管是化妝、保養品，還是3Ｃ商品，亦或是韓流音樂KPOP、韓風偶像劇等，幾乎可以說是隨隨便便就可以在台灣掀起大風大浪；連候選人叫做韓國X都可以紅到半邊天，網路商量破表，可見台灣人對「韓」有多麽喜愛！XD 而，飛老師對韓流商品，一直沒有什麼感覺，連風靡了全世界的韓流女子團體TWICE，就是有台灣人周子瑜的耐一團，都沒有感覺！ 不過，有一項對飛老師來說，可以說是致命吸引力的，就是韓國料理～XD 正準備去體驗位於東區的「娘子韓食」市民店，剛好好朋友Mr. 36生日，且參加了關鍵評論的【信仰碰撞徵稿】活動，擊敗上萬篇投稿，入選了12篇精選之一，飛老師就借花獻佛的邀請Mr. 36一起前往，同時慶祝生日及徵文獲選！ Read more
美好的一天從早晨開始，美好的早晨從早餐開始！正所謂「早起的鳥兒有蟲吃，早起的人兒有早餐吃」，所以，早餐很重要，大家都知道，廢話不多說，直接切入主題來分享飛老師這一次體驗的餐點！位於捷運六張犁站旁，基隆路一段，走路不用三分鐘的早餐店「福來早餐-六張犁店」，招牌上大大的Food Life，真的很符合，飛老師生活就是在吃的核心理念！XD「福來早餐」算是一家新式的連鎖遭餐店，主餐整合了偏西式的吐司、三明治、漢堡以及偏中式的饅頭，飲料方面除了紅茶、果汁、咖啡外，還有豆漿，可以說是滿足所有的族群。門口燈箱「have a good day」祝福每一位用餐的客人，都能有個美好的一天！ Read more
記得上次看了一篇報導，報導裡面說：上班族最困惑的問題，不是在工作上，而是在中午午休用餐時，要吃什麼當午餐！XD飛老師看了這篇報導後，真的是給了一百萬個「讚」！因為，飛老師也有這樣的困擾！不過，老實說，飛老師不只有這樣的困擾，其實連晚餐要吃什麼，都是一個很大的」困惑！本週二下午，跟Mr. 36 約了要去公館誠品陪他去拿預訂很久的書，聽說是全台缺貨的！從下午，三點都就開始討論，晚上要吃什麼，討論到，6點多，一直在上捷運前，才確認了，Mr. 36的同事推薦的這家豬排店「大盛豬排專門店」！ Read more
最近，飛老師的工作十分的忙碌，是故三餐可以說是忙的有一餐沒一餐的，好好吃一頓也沒有什麼機會，用餐時間總是快速的扒幾口便當，囫圇吞棗的將食物往肚裡塞，填飽就好， 好不容易事情到一段落，工作、生活的步伐可以放慢，好好品嚐食物的味道，選了一天休假的中午，悠閒的體驗美味的日式料理。 位於松山區東興路上的「宇翼筱食堂-東興店」，靠近捷運松山線，捷運南京三民站附近，步行約5分鐘左右，的新式日式料理店，交通十分的方便，附近辦公大樓林立，是個十分熱鬧的地方。 碩大的「宇翼筱食堂-東興店」是由兩個店面組成的，大大的招牌「鯉魚樂樂」生魚片丼、熱食專賣、「宇翼筱食堂」日本料理，非常的顯眼。 Read more
一定有很多人跟飛老師一樣，明明知道飲食要均衡，這樣身體才會健康，但是偶而就是會想要針對某些東西，多吃一點！像飛老師就是個肉食性動物，雖然一天三餐不一定要每餐都有肉，但是最好是可以有一餐只吃肉，是那種吃到飽的肉，尤其是牛肉／牛排，更是飛老師的最愛，除了用煎的之外，碳火燒烤的滋味也很棒！這次要體驗的店家是位於捷運徐匯中學站後面的「燒肉屋」，聽說在蘆洲可是一家老字號的燒烤餐廳，既然有辦法開17年這麼久，那想必有一定的品質及水準。週日晚上，一下班，立馬趕上捷運，從捷運龍山寺捷運站的艋舺龍山文創B2直奔捷運徐匯中學站。從捷運站走出後，約不到三分鐘，就到了，非常方便！ Read more
這次要體驗的是新開幕的美式炸雞、漢堡店「BURGER OUT」，離市政府捷運站約5分鐘的路程，位於聯合報大樓旁的巷子裡，交通非常的方便；信義區逛累了，東區美食也吃膩了，到不失一個美食地圖的新點。 時尚的小店面，大白色的招牌，鮮紅色的「BURGER OUT」字體，旁邊還有熱雞（HOT CHICKEN）；整間店的風格簡單明亮乾淨，以白色的櫃檯為主，簡潔大方的設計，座位主要是繞著吧台坐，大約可以坐的下約10個人。 開放式的廚房櫃檯設計，環境非常乾淨，可以清楚的看到廚師們準備餐點、製作料理的過程的狀況，敢敢這麼大辣辣的展示，店家對衛生覺得有信心。 餐點部分主要分為：漢堡、炸雞、鬆餅、小食及飲料。飲料主要是在櫃檯旁邊是飲料機，內用飲料可以無限暢飲，非常划算。 Read more
每年一到年終、年初，就是一個眾家大請客、宴會、聚餐的時候，舉凡什麼尾牙、春酒、回饋餐會，不管大攤小攤，這時就是要找個藉口跟大家聚一下；而找個合大家口味，又有特色的餐館，這個時間點真的很重要！ 飛老師這次要分享一家，頗有特色、味道又符合大眾口味的小餐館，不管三五好友私下聚會、或是宴請廠商客戶都是不錯的選擇！ 位於台北市松山區，延壽街上的「小北平麵食館」，這家可是在是民生社區深耕多年了，舉凡炒飯、炒麵、炒餅，到熱炒、招牌功夫菜，樣樣深受在地住戶的喜愛。 這日一早，飛老師約了兩個學生商量事情，正好聊到中午，便相約前往「小北平麵食館」用餐。原本以為小小的店門口，一進門才發現原來有兩間店面！ＸＤ Read more
喝咖啡對很多上班族來說，現在已經變成生活必備；從早期的三合一咖啡，到後來的大型連鎖咖啡星巴克、西雅圖，近年來投入戰場的超商，還有後來加入的媒體人開的連鎖咖啡店；咖啡已經從時尚的社交飲品，變成平民生活的休閑飲料；飛老師相信一定很多人的咖啡經歷都是這樣的！ 至於咖啡這款飲料，不管是買現成的，還是自己沖泡的，各有各的粉絲，各有各的愛好者。 大多數的粉絲，都是從現成的調味咖啡，慢慢的進階到所謂的莊園、單品咖啡；對大多數的人來說，現場沖泡的手沖咖啡，可以說是殿堂級的技術，需要相當的專業，並不是隨隨便便得人就有這樣的專業，隨便沖的；也因此，衍生出了相對比較簡單的濾掛式咖啡，提供一般人也可以簡單、隨時、隨地喝到現場手沖的咖啡。 Read more