懂得享受當下，當下就是生活，分享生活讓自己更充實！
近幾年來，台灣人健康意識抬頭，大家除了對吃越來越講究，除了要求自然、天然以外，對營養價值的要求也要高，菇類雖然不是每個人都喜歡，但是其富含多醣體，營養價值卻很高；尤其，每次吃火鍋時，一定會加入一大包從超市買來的金針菇！老師有個朋友，就是因為它的氣味，所以不吃菇類：不過飛老師卻覺得，那是菇類所特有難以形容的香味，當然除了這香味迷人之外，味道也美極了！就料理來說，新鮮的食材是怎麼料理，怎麼好吃，簡單水煮加點鹽巴就很美味了，不是嗎？這次飛老師有機會，體驗到「山珍生技」有機認證，頂級的松本茸，可以說是一次全新且另類的嘗試，當然，也可以算是展現飛老師的手藝的機會！ Read more
最近，飛老師跟一個西洋音樂粉絲專頁 Gimme Pop! 西洋流行音樂 合作，正想找個時間一起吃個飯，談談合作的項目，剛好接到「扶風堂」的邀約，所以就約得好，不如約得巧！位在捷運小巨蛋站附近的「扶風堂」，從一號出口出來後步行約5分鐘左右，是一家隱身巷弄中的義式創意美食，夜晚的燈光打的十分得漂亮！大片的落地窗，如果是下午時段來，應該可以照到到明亮的陽光，讓現在微冷的冬季感受到陽光的溫暖。寬木質調的室內設計，敞的空間，飛老師覺得大放且俐落！座位旁隔著一片透明的大窗，半開放式的廚房，可以看到廚師們製作pizza的過程喔！從桿麵，到甩皮，上料到烘烤，在這都看得到喔！很酷吧！甩太高沒有拍到！XD Read more
這幾天變天了，早上出門時還有20多度，但是晚上回家時，氣溫卻下探16度，重點是還飄著小雨！ 這樣的天氣，睡前不吃點東西，怎麼會睡得著，是吧？！ 不管是喝點熱牛奶，還是來碗香死人不償命的泡麵，都是飛老師喜歡的選擇；不過近幾年隨著韓劇收視亮眼，就飲食方面多了一種韓式料理新選擇，來自韓國的熱銷商品：微波即食Yopokki辣炒年糕即食杯，一共有起司味、辛辣味、甜辣味、炸醬味、奶油洋蔥味等，五種口味。 這次飛老師拿到的是「炸醬味」、「辛辣味」兩種；現在就來體驗超療癒的韓國道地口味！ 我們一起品嚐韓式歐爸之外的美味吧！ Read more
在北投大家其實都以泡湯為主，餐點也大都在飯店或是泡湯的小旅社中解決，其實在地還有很多美食尚待大家去探詢，就像這次飛老師分享的這家「艾蜜莉廚房」一樣，是個氣氛浪漫又溫馨，餐點選擇豐富，可以好好享用美食的地方！下次，大家來北投，一定要來品嚐一下有別於泡湯文化外的美食體驗。 Read more
哈波尼司一共有兩個樓面，一樓跟二樓的裝潢風格非常不一樣，5:30到的時候還沒什麼人，不過不到六點半，一樓就客滿了，十分熱門！整體來說，就三重地區而言，真的算是間ＣP值高的義式評價餐館，光看「紅醬海鮮總匯義大利麵」，滿滿扎實的用料就可以感覺得到了。 Read more
每天現做新鮮食材來照顧每一個上門吃早餐的客人，而炭烤吐司系列更使用有三大片吐司製成，村長希望每一個客人走出這間店之後，是吃飽飽的，不再飢餓的！ Read more
寶島台灣，素以「水果王國」聞名世界，我們從小可以說是吃水果長大了！而將水果入菜製成的中式、台式料理，在台灣我們常吃，但是將水果融入義式料理，嘿嘿～飛老師印象中倒是沒有什麼經驗！同學們你們有嗎？快跟飛老師說說！不過，這次飛老師到要去體驗一家將水果入菜的義式料理餐廳「潔果物語義式廚房」，有興趣的繼續看下去！「潔果物語義式廚房」位於永吉路和中坡北路交叉口旁，離捷運後山埤站約3-5分鐘路程，算很近！ Read more
終於，飛老師拿到畢業證書了！各位同學請鼓鼓掌！拿到的第一件事就是.....預約聚餐吃飯慶祝！本來想說，找家bar就給他喝整晚，掛著回家也不錯，或是醉倒在街上被人撿屍好像也很好玩！XD就在這個時候接到了位於板橋府中站附近，板橋區館前西路上的「久天日式炭燒」體驗邀請，所以在大聚會前，就先來個炭燒小聚會吧！ Read more
在飛老師的印象中，香港就是個一直吃，一直買，累了就坐下休息，然後再一直吃，一直買的地方！XD既然說到一直吃，那就是有很多美食的地方吧！雖然，最近沒有機會直接去香港，不過，飛老師卻有機會體驗體驗到正宗的港味「香港鴻福堂鹹青檸」，而且是在全家就是你家的全家便利商店就可以輕鬆買到喔！ Read more
這家真的很好吃～這是飛老師體驗完之後的心得！位於中山區合江街上的「喔啦義大利麵&吧 O'LA PASTA & BAR」，靠近行天宮捷運站/中山國中捷運站，從一號出口出約8分鐘的路程，飛老師約了Miss H跟Mr.S選在晚間8點鐘的時間，剛好避開下班的高峰用餐人潮，但這家餐廳還是hen多人，吃完之後才知道原來晚餐高峰過後還這麼多人果然是有原因的。不只料理美味，而且高cp值，且超平價，果真是上班族與學生族群得最愛。 Read more