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從小就喜歡吃住在彰化埔心三塊庄,種葡萄的大姑姑炒的大麵,那種簡單料理黃麵條的方式,純樸而美味,大黃麵、肉絲、小蝦米、韭菜、紅蘿蔔等簡單的素材拌炒,乘碗後再添上一匙紅蔥頭製成,遇冷凝固的蔥紅蔥油膏,吃的時候一邊吹涼熱騰騰的大麵,一面攪拌剛添上遇到熱正在融化的油蔥,看著麵條那種油油亮亮的光澤,單純的清香撲鼻而來,迫不急待夾起一大口塞進嘴吧裡,咀嚼著熱騰騰的麵條及配料,屬於大姑姑的專屬美味,在地的好滋味,真的是一種享受!
這幾天變天了,早上出門時還有20多度,但是晚上回家時,氣溫卻下探16度,重點是還飄著小雨!
這樣的天氣,睡前不吃點東西,怎麼會睡得著,是吧?!
不管是喝點熱牛奶,還是來碗香死人不償命的泡麵,都是飛老師喜歡的選擇;不過近幾年隨著韓劇收視亮眼,就飲食方面多了一種韓式料理新選擇,來自韓國的熱銷商品:微波即食Yopokki辣炒年糕即食杯,一共有起司味、辛辣味、甜辣味、炸醬味、奶油洋蔥味等,五種口味。
這次飛老師拿到的是「炸醬味」、「辛辣味」兩種;現在就來體驗超療癒的韓國道地口味!
我們一起品嚐韓式歐爸之外的美味吧!
飛老師除了愛咖啡之外,最愛的飲料就是茶了。
或許是從小家裡就每天會泡茶來喝,就這樣的每日耳濡目染的,也讓飛老師喜歡品茗;一直到大了,上台北工作,假日在家最悠閒的休閒活動,就是泡一壺熱茶,點一盞薰香,放點爵士樂,拿一本好書,窩在沙發上,閱讀、聽音約、喝茶,突然覺得飛老師怎麼這麼的文靜有氣質!XD
這次很開心能體驗來自豐曜- 陶藝廊. 茶空間的「頂級日月潭紅玉紅茶」(台茶18號),這是飛老師最愛的一款茶之一;香氣十足,口感滑順,味道醇厚回甘,有家的味道,飛老師非常推薦!
「初牛炭火直燒丼飯專賣店」很適合喜歡吃烤牛肉的同學,飛老師超推薦「厚切牛」,肉質鮮嫩,口感彈牙,不需特別調味,就十分美味。還有一盤吃不夠的「揚出柴魚豆腐」!
另外,像飛老師一樣的大胃王,聚餐選擇「初牛炭火直燒丼飯專賣店」絕對是個對的選項, 因為不只主食美味可口之外,白飯、湯品、飲料免費續加,絕對可以吃的飽飽飽!
飛老師對鹿茸的印象其實非常的深,飛爸結拜的二哥,就是在養鹿生產鹿茸的,所以大約國小就對鹿茸有所認識了!
本來就覺得鹿茸這款中藥,對人體很好,飛爸飛媽平常就會用「龜鹿二仙膏」來泡酒煮湯,沒想到這次有機會參加由中華民國鹿產品運銷合作社所舉辦的 國產鹿茸養生寶「藥食同源珍茸益」分享推廣講座,再一次重新的認識「鹿茸」這款中藥。
在北投大家其實都以泡湯為主,餐點也大都在飯店或是泡湯的小旅社中解決,其實在地還有很多美食尚待大家去探詢,就像這次飛老師分享的這家「艾蜜莉廚房」一樣,是個氣氛浪漫又溫馨,餐點選擇豐富,可以好好享用美食的地方!下次,大家來北投,一定要來品嚐一下有別於泡湯文化外的美食體驗。
哈波尼司一共有兩個樓面,一樓跟二樓的裝潢風格非常不一樣,5:30到的時候還沒什麼人,不過不到六點半,一樓就客滿了,十分熱門!整體來說,就三重地區而言,真的算是間CP值高的義式評價餐館,光看「紅醬海鮮總匯義大利麵」,滿滿扎實的用料就可以感覺得到了。
豐富且多樣的中式料理,福州菜色算是其中一大主流,在台灣為了迎合多數人的口味,其實所有的料理已經台化,而「福天下」主打福州菜,道地的傳統口味,搭配時尚氣派大方的舒適用餐空間,著實地讓人印象深刻,不管是私人聚會,或是宴請賓客都十分適合,在「福天下」用餐真的是另一種老饕享受生活的方式!
這幾天飛老師沒有教課,都在家裡還稿債,算算還不算少,整個心情都很沈重,本來想說沒課可以好好的休息一下,沒想到還有稿要還!XD心情不好也就算了,又一直下雨,啃!一整個負面加起來,連出門吃飯的情緒也都沒有了!但是,飢餓總是來得正是時候~就像「小雨來的正是時候」一樣!(這個梗,看得懂的一定快40了!XD正在飢餓來襲的當下,翻箱倒櫃的搜尋食物時,突然想起,不是剛收到五味集食寄來的「無双麵」嗎?不如就一起煮煮,寫寫完稿!
曾幾何時,手搖飲料已經佔據了我們大多數人的心!有事沒事來一杯,早中午,下午茶點心加宵夜,說得出來的時間,就可以來喝一杯!喝手搖杯飲料,當作是補充水類的重要方式。就是因為喝很兇所以更應該注意,這次飛老師要分享的是一家位於中山區南京東路上的熱門飲料店「TEA WATER」。