懂得享受當下，當下就是生活，分享生活讓自己更充實！
火鍋是一個很多變的料理，可以依照自己的喜歡，挑選湯底，再來繼續依照自己的喜好放入食材，待食材可以入口後，再依照自己的喜好沾選喜歡的醬料，然後享受美，每一個步驟都是愉悅的過程！ 最近雖然天氣很熱，不過飛老師還是想吃火鍋，所以就選了個Siri說沒有很熱的天氣，前往位於捷運忠孝敦化站附近，市民大道上的「蛤尛 LittleHuh」火鍋店。 先來介紹一下，飛老師google 了一下「尛」讀音「ㄇㄛˊ」，古同「麼」；店名「蛤尛」念起來就像是蛤蜊的台語；是隔壁共鍋火鍋店「蛤」的分店，主要以個人小火鍋為主。 Read more
小時候家裡做生意，所以飛媽跟本沒有時間幫飛老師做便當，送便當，吃家裡做的便當，在那個時候根本就是一種奢求～XD 最近看了根據真人真事改編的「今天也要用便當出擊」（今日も嫌がらせ弁），是日本Ameba冠軍部落客真人真事改編，讓千萬日本人又笑又哭的療癒電影！如何跟叛逆期的小孩溝通？傳紙條、私訊都太落伍了，她要用超強「造型便當」與女兒對決。 飛老師看了，真的是超級羨慕～喜歡看日本電影的，飛老師十分推薦這部親子電影喔！ 這次飛老師要體驗的就是以「做出讓人感到幸福的料理是我貓生的方向」為旨，位於永和頂溪站附近，仁愛路上的「果子．幸福料理 Cat’s Kitchen」。 Read more
算算飛老師皆龍山文創基地也有18個月了，這段時間可以算是走遍中萬華的大街小巷，品嚐了不少的美食：小王煮瓜、頂級甜不辣、小南鄭記台南碗粿、阿義魯肉飯、蘇家肉圓油粿、周記肉粥店、陳記專業蚵仔麵線、大鐤肉羹、亞東甜不辣等小吃，還有著名的甜品：36圓仔店(粿店)、阿猜嬤甜湯、涼粉伯等。（想想好像可以來一篇大整理推薦文～XD 除了上訴這些著名的小吃、甜品美食，這次要分享的算是新興的萬華美食，位於艋舺大道120巷巷口的「濟善老麵」，標榜著用心以大量土雞骨料小火慢燉6小時以上熬製成的雞湯，所料理出屬於台灣人的清雞湯老麵；濟善老麵更勵志希望成為台灣的驕傲。 Read more
每次思考要吃什麼，總是那麼的燒腦；飯、麵、冬粉？還是牛排、火鍋？ 對～就是火鍋！仔細想想，飛老師平均一個禮拜會吃一次火鍋，火鍋就算不是飛老師的第一選擇，也是前三名。 這次飛老師又要來體驗火鍋美食「呷火鍋」！ 這家位於捷運石牌站，距離捷運站約5-7分鐘路程，剛好在榮總醫院跟石牌捷運站中間，巷口剛好是黃色鬼屋-燦坤3C。 在巷口就可以看到「呷火鍋」的店面了，兩家店面的寬度10分氣派。 一樓的用餐區，除了一張六人座的大桌子外，剩下的就是類吧檯的座位，適合1-2人用餐時。 Read more
在台灣，不管是連鎖店，還是獨立店的手搖飲料店多的嚇人；每個品牌都有自己的特色飲品，就像五十嵐有特色的鮮奶茶，大苑子的水果系列飲品、一芳的台灣水果茶，清心的青茶等等；飛老師相信，每個人都會點該品牌的招牌飲品。 這次飛老師要分享的體驗是位於中和交流道旁，近新生街、連城路上的獨立手搖飲料品牌「迷小鹿精緻手作飲品」，有別於它牌，迷小鹿標榜著「每一杯都是招牌」！ Read more
上次與Miss H、Miss D約在市民大道上的「歐買尬日式海鮮串燒」共度3P晚餐之後，對「歐買尬日式海鮮串燒」的好評真的是爆表的好，一直想要再找個時間在相約前往用餐。 沒想到「歐買尬日式海鮮串燒」生意太好沒多久就加開一家市民二店，二店的店址居然在一店的斜對面，真的是OMG，這樣也太猛了～生意好成這樣，可見餐點有多美味～！ 想要知道飛老師上一次的體驗可以看這裡：台北松山區・日本料理｜歐買尬日式海鮮串燒-份量足高CP值的日式居酒屋（捷運忠孝復興站） Read more
約會，要找什麼要的餐廳呢？ 這個問題一定困擾很多人吧！是要找美食的餐廳，還是要找氣氛佳的餐廳？是要坐車走路方便？還是要開車交通方便？如果是近捷運站走路10分鐘內，那絕對是最佳選擇。 這次要分享的是距離內湖捷運站約8分鐘，位於金龍路上金龍隧道口的「TierraCasa Restaurant」，有著絕對的創意美食，且裝潢有FU、氣氛佳，整合了創意料理、咖啡館、餐酒館的約會首選。 Read more
所有的料理中，火鍋應該是最自由的！ 可以一個人吃，也可以兩個人吃，當然也可以一群人吃；想吃肉就吃肉，想吃菜就點菜，還可以來個陸海空大集合；有辣的、不辣的、麻辣的、台式的、中式的，還有韓式的，可以說是應有竟有，多元、多樣，多變化；飛老師就是喜歡這樣的新奇搭配！ 對的，沒錯，這次要體驗的就是火鍋料理，位於永和區永貞路上的「饗食鍋」鄰近知名的樂華夜市、比漾廣場、永平高中；唯一的缺點就是離捷頂站遠了點，不過不久的將來，應該會在捷運萬大線上的永和站，到時離捷運站約5分鐘，就更近了；另外饗食鍋離仁愛公園也很近，吃完可以去散散步，消化消化。 位在路口三角窗的「饗食鍋」，一共有兩層樓，樓下大約可以容納20多位，樓上比較多大約可以30多位。 兩層樓都各有自助吧，提供白飯、醬料、飲料、冰淇凌、爆米花等，自由取用。（聽說兩層樓的飲料種類不同，可以上下樓層取用。 Read more
對於牛肉料理，飛老師絕對沒有抵抗能力，不管西式的牛排、漢堡，還是中式的燉牛肉，還是牛肉麵。 而從小吃到大的牛肉麵絕對是吃飯時的首選，不管是清燉或紅燒，當麵條煮好後，淋上久燉高湯，再擺上碩大肉塊，不管最後放上青葉幾片，亦或是撒上一把蔥珠，色香味俱全的美味台灣庶民美食立馬完成。 一碗好的牛肉麵，除了麵條要Q彈有勁之外；清燉的湯頭需要肉香四溢、清爽回甘，紅燒的湯頭需要湯鮮味濃恰如其分；肉塊部分則依照個人喜好，或肉嫩化口、絲嫩可口，或嚼勁十足、微韌Q彈。 說那麼多，口堆都直流了吧！ 這次要體驗的是距離捷運南京復興站附近約8分鐘路程的「東館.牛Beef.Noodies」，零進公園，顯得十分清幽，門口側邊設計了一個公車等候停的候位區，有種可以等候龍貓公車的FU，十分可愛，是個拍照的景點。 Read more
這陣子的新冠狀病毒及為中國肺癌、武漢肺炎（現已改名COVID-19）的疫情，記得在2月初有一篇報導說：4日確診出三名武漢肺炎病例，但三名病患立即被隔離，從那時至今，就沒有再新增任何病例。 對於這次印度成功控制疫情、確診案例極低的情勢，引起國際特別關注，不少網友都說，「接下來恐怕是印度咖哩之亂了！」「難不成是印度咖哩中的成分可以抗毒？」「還不買爆印度咖哩！」（本段為新聞截錄，詳細資訊已新聞公告為主） 看了這樣的報導之後，讓飛老師對印度料理的興趣更加深了許多～ 所以，這次要體驗的是位於捷運南京復興站附近約3分鐘路程的「印渡風情印度餐廳」，對沒有錯就是印「渡」風情，飛老師沒有寫錯。 走出捷運站後，約兩個路口，專個彎就可以看到在巷口的「印渡風情印度餐廳」了，外觀十分搶點的設計，一看就有異國風情！ Read more