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適合冬天這個寒冷季節的美食，大家一定會想到「火鍋」，火鍋不只是台灣人最愛的美食之一，也是飛老師最愛的美食。火鍋的點餐方式有很多，不過不管是吃到飽，還是單點，如何吃得美味、豐盛、滿足且高CP值，應該是大家的所期盼的吧！ 這次飛老師就來分享前幾日體驗的火鍋店，位於台北市錦州街上，麥當勞轉角旁，薇閣精品旅館對面的「崔官霸氣鍋 錦州店」。 這家可是台灣少有，有量身訂做的無菜單料理的火鍋店；眾所皆知的無菜單料理，一般都是日式料理，或是台菜，火鍋店有無菜單料理，那可是很稀奇的。 無菜單料理顧名思義，就是店家依據當日市場所採購的食材，及客人的喜好來搭配變換菜色，首先需要跟服務人員溝通飲食偏好，接著就是期待店家所提供的高CP值驚喜。 這可是十分考驗店家的食材品質及多樣式，另一個重點就是配菜的服務人員對食材的素質；若無法得到消費者的滿意，可是會損兵折將的，畢竟現在在網路上給評價，可是很普遍的。 崔官霸氣鍋敢推出無菜單料理，飛老師倒覺得跟名字很符合～十分霸氣。 Read more
大家都說冬天是個吃火鍋的季節，因為天氣冷大家圍著火鍋，不只四周因為火鍋的熱度而提高暖度，也因為火鍋熱熱的口感讓身體暖呼呼的，所以才有冬天適合吃火鍋的說法，不過喜歡吃火鍋的飛老師覺得，其實一年四季都適合吃火鍋，而冬天，尤其適合吃麻辣鍋！ 是的，這次要體驗的就是麻辣鍋，不過有別於以往的麻辣鍋物，這次可是要去嘗試由「青花椒」熬煮的麻辣鍋「蓹青重慶麻辣鍋物」，位於國父紀念館捷運站２號出口步行約四分鐘的距離，主打特色為青花椒湯底的麻辣火鍋，而且採用的是雞骨熬煮湯底，跟一般麻辣鍋採用牛骨熬煮是不一樣的香味，除了可以讓不吃牛的同學好好享受吃麻拉鍋的快感之外，因為使用「青花椒」，所以辣度不高，麻度超香，讓不敢吃辣的也可以品嚐「麻大於辣」的麻辣鍋新體驗。 Read more
牛肆湯鍋用餐空間十分寬敞且舒適，飛老師今天品嚐到的台南的有的溫體牛肉鍋，從不管事牛肉新鮮度，還是湯底的鮮甜度，亦或是其他小食的美味等個度，都很棒！ 店內不管是老闆，亦或是服務人員的親切的南部人情味十足；整體空間雖不如連綿幾戶的大店面，但是可以明顯感受格外的溫馨，不管是家庭聚餐，還是三五好友用餐、小酌皆合適。 Read more
曾幾何時，手搖飲料已經佔據了我們大多數人的心！有事沒事來一杯，早中午，下午茶點心加宵夜，說得出來的時間，就可以來喝一杯！喝手搖杯飲料，當作是補充水類的重要方式。就是因為喝很兇所以更應該注意，這次飛老師要分享的是一家位於中山區南京東路上的熱門飲料店「TEA WATER」。 Read more
開房間500塊很便宜！CP值很高！ 老實說，一直以來飛老師出國都是住星級酒店，真的沒有住過「青年旅舍」！ 最近這幾年，廉價航空的盛行，推動了背包客，普及了自助旅行，助長了OTA系統、Airbnb等線上去中間化平台的興盛，產生了新的旅行模式，新的旅行體驗，飛老師走在時代的尖端，當然要體驗一下！ Read more
「極蜆鍋物」已經好口碑已經紅到香港去了！店裡裝潢設計是飛老師喜歡的後現代風格，簡單乾淨大方的裝潢。廚房出口處的大水族箱，養著活跳跳碩大的龍蝦，新鮮看得見，畢盡海鮮除了越新鮮口感越好之外，食安方面也越安全。今天要體驗的是「雙人小龍蝦海陸拚盤」，點完之後，服務人員就送上店家特製，專屬的雙層鍋，看過另一篇的同學應該知道，這款鍋組上層是蒸籠，下層是湯鍋。 Read more
選在一個Miss H排休的上午，睡到自然醒後，坐捷運到「小巨蛋捷運站」步行約8分鐘位於民生社區的「喜鵲」Magpie café（與羅斯福路那家喜鵲咖啡完全不同，請大家不要跑錯家），享受悠閒的早午餐！位於「吉美璞立」一樓的喜鵲，簡單悠閒、極簡風的室內設計，空氣中播放著輕鬆的Jazz風樂曲，一整個讓人放鬆！ Read more
曾經有個學期，連兩週跟著老師、導覽，走在大稻埕的街上，聽著當時的故事，想像著那時的生活，讓飛老師總覺得走在大稻埕的街上，會有一種穿越的感覺，鯉魚這家烏魚子中式創意料理餐廳體驗，鯉魚這家店是由從事烏魚子、南北貨買賣的家族所規劃經營的，因為老闆夫妻姓「李」、「余」，所以店名就取為鯉魚，是不是很可愛！ Read more
有沒有那種，突然好像吃某種東西的時候？就像非老師昨晚突然想吃燒肉、串燒、烤肉！前天晚上睡覺前突然想喝珍珠奶茶！大前天晚上洗完澡之後，突然想吃黑森林蛋糕！就是這樣的感覺？最近這幾天，突然想吃拉麵，喝大骨湯，正思考要吃哪一家時，就有體驗機會了！這次要體驗的是位於時尚的東區，近忠孝東路四段，延吉街上的「初丸食堂」！ Read more
好不容易，飛老師終於告別爆肝的趕論文生活！還記得，白天辛苦的工作，晚上熬夜寫論文，這種非人哉的日子終於過了！（前天，還聽學姊說他當年拿到畢業證書後的兩三天還做了趕論文的噩夢，可見壓力多大！！！還記得，這些天裡，除了隔天喝一瓶雞精之外，每天一定來一罐蜆精，對於蜆這種養身聖品，飛老師可是愛死了～這次有機會體驗位於台北市民生東路五段，民生社區的「極蜆鍋物」，飛老師可是抱持著養生，補元氣的食補精神來的喔！ Read more