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大家都說冬天是個吃火鍋的季節，因為天氣冷大家圍著火鍋，不只四周因為火鍋的熱度而提高暖度，也因為火鍋熱熱的口感讓身體暖呼呼的，所以才有冬天適合吃火鍋的說法，不過喜歡吃火鍋的飛老師覺得，其實一年四季都適合吃火鍋，而冬天，尤其適合吃麻辣鍋！ 是的，這次要體驗的就是麻辣鍋，不過有別於以往的麻辣鍋物，這次可是要去嘗試由「青花椒」熬煮的麻辣鍋「蓹青重慶麻辣鍋物」，位於國父紀念館捷運站２號出口步行約四分鐘的距離，主打特色為青花椒湯底的麻辣火鍋，而且採用的是雞骨熬煮湯底，跟一般麻辣鍋採用牛骨熬煮是不一樣的香味，除了可以讓不吃牛的同學好好享受吃麻拉鍋的快感之外，因為使用「青花椒」，所以辣度不高，麻度超香，讓不敢吃辣的也可以品嚐「麻大於辣」的麻辣鍋新體驗。 Read more
前幾天剛好適逢大學期中考的日子，已經跟學生約定好考試的時間，而同時也敲定了另一家火鍋店的邀約體驗，飛老師原本以為時間安排得剛剛好，誰知道卻發生大事情…原本火鍋店是預約5:30，監考是7:00，本來想說吃完趕過去監考就好了，前一天還確定這樣的安排是非常Perfect！誰知道隔天5:30開始吃之後就忘了晚上要監考，原本7:00的考試時間，硬生生的被拖到8:30才開始，還好考試題目很簡單，學生們很快就答完了，但是，這卻是飛老師第一次因為吃而誤事！而且還是吃火鍋而延誤的！突然覺得這家火鍋店hen厲害，有多厲害現在就來看看！位於中山國小捷運站1號出口步行約7分鐘路程，雙城街上靠近雙城夜市旁的「La Ching 樂晴鍋物」火鍋店，就是這次要體驗的火鍋店。 Read more
台灣人普遍性的都喜歡鍋類的食物，而這幾天的氣溫，創下今年來最低溫，只有19度，這樣子的天氣正好適合吃火鍋！而吃火鍋，除了有一種團圓幸福的感覺之外，也是個交友約會、公司聚餐的好選擇，所以，台灣到處都有火鍋店。這次飛老師要來體驗的是位於永安市場捷運站附近，約5分鐘路程的「鮮來一鍋」火鍋店，正好就在國立臺灣圖書館的正門斜對面。 Read more
天氣好像開始變了，氣溫有下降的趨勢，算算時間也快中秋了，接著就是冬至，然後就是吃火鍋的季節了！這個梗，飛老師鋪的好差！好啦！這次要體驗的美食是位於台北市的黃金地段忠孝東路五段上，靠近永春捷運站，一家看似平凡的火鍋店「小鮮肉涮涮屋」，光看名字就知道一定有很多的鮮肉可以吃！ Read more
飛老師愛吃火鍋，打算吃騙全天下的火鍋！這次體驗的是位於新北林口仁愛路上的「先精緻日式火鍋」，標榜新鮮嚴選食材，不添加味精與味素，湯底是用雞骨與昆布熬煮而成，所以天然又健康！寬敞簡潔的裝潢設計表現出平實的自然，乾淨又明亮，採半開放式的座位還蠻大的，做起來十分舒服。 Read more