標籤: 美食推薦

飛老師生長在一家大家都很吃的家庭裡，所以從小到大，可以說是品嚐過各種各樣的好吃食物、點心，不管是西洋的糕點，還是傳統中國的糕餅，而其中，飛老師最喜歡的不外乎是：太陽餅、老婆餅、綠豆椪、花生粩、奶油酥餅、杏仁餅...等。 Read more

澳洲滷牛腱、辣味真情G爪、招牌鴨翅，這三款都可以即開即食，十分的方便。飛老師就選在12度的晚上，打開電視一邊看著關鍵時刻，寶潔說一邊啃著真情的滷味的「辣味真情G爪」、「招牌鴨翅」。 Read more

飛老師一直都很喜歡原住民，不管是原住民天真開朗活潑的個性，每一族獨具美感、色彩豐富的服裝，原住民的傳統特色音樂、優美的歌聲（現在當紅的A-Mei、A-Lin……），靈氣逼人的雙眼、帥氣、美麗輪廓深的五官，強壯的體魄等，當然還有利用大自然，天然無添加的原住民美食。  Read more

位於新竹縣湖口鄉的「寬緹宴會館」在當地是一家具知名度且具高評價的春酒、尾牙、工商聚會、家庭聚餐、婚宴會館，不管是低調奢華風的精美裝潢，還是新鮮美味的精緻創意料理，都深得人心。寬緹宴會館特別推出一系列將客家美食與精緻宴會桌菜結合成的平價精緻小吃、創意美食，來滿足現代人挑剔的味蕾。 Read more

咬了一口炸雞，熱的可以燙舌，但是味道算清淡，不是飛老師的口味，相較之下飛老師比較喜歡台式的鹹酥雞。  至於泡菜，口感還不錯，脆脆的，味道不會太鹹，稍辣的口味，飛老師喜歡。 Read more

飛老師第一次去日本，吃的第一餐就是一蘭拉麵！所以，對一蘭拉麵有一種特別的感動！記得那次是去東京玩，剛好住在東京巨蛋的飯店，而第一天的晚餐就到巨蛋的商場去吃一蘭拉麵，還記得是用機器點餐！以當時的經驗來說，是第一次用機器買餐券，且進場後，一個人一個格子，這樣的吃法在當時的台灣是前所未有的，所以還蠻新奇的！ Read more

對於板橋，飛老師有一種難以割捨的情感，早在十多年前，當飛老師還是屁孩時，就讀的是位於板橋，當時被稱為當鋪的：亞東工專（已於西元2000年改制為亞東技術學院）。因為這樣，所以在板橋走跳了兩年，當然最熟悉的就是學校附近這一塊區域；一有空尊師重道的飛老師，當然要回學校探望一下恩師了，每次回去，每次都買星巴克咖啡，但是，現在飛老師終於發現有新大陸可以買了，就是「古薏人甜品專賣店」的甜品。 Read more

一家餐廳要能做的久，代表他有一定的堅持，看看國內外著名且有著悠久立式的餐廳哪一家不是擁有著自己的堅持？而且越做越大的店家，一定得具備依些優秀的的能力，水準一定不會低，這是飛老師對餐飲業的認知！ Read more

自序： 這一篇可說是飛老師使出了「洪荒之力」！ 明... Read more

飛老師第一次吃到田舍的手打麵，是好幾年前在當時的中興百貨樓下，本來以為只是一般的日式麵店，沒想到一吃成主顧，就這樣的只要有到中興百貨附近逛逛，就一定會到當時的地下街用餐，大包小包的吃著美味的田舍手打麵！ Read more