懂得享受當下，當下就是生活，分享生活讓自己更充實！
美乃滋（法語：mayonnaise），又稱蛋黃醬，台灣嘉義、台南一帶稱之為白醋，是一種主要由植物油、蛋、檸檬汁或醋，以及其他調味料所製成的濃稠半固體調味醬。一般多用於沙拉等料理。一般作法中，蛋只使用蛋黃的部分，但也有使用全蛋的作法。 這種佐料在飛老師的印想中，就是早餐店吐司、漢堡都會抹的那一種膏膏的醬料，讓吐司吃起來滑順，不會乾乾的，然後 就是甜甜的！ 因為偏甜，所以飛老師不是很喜歡這種味道，所以早餐的吐司不是抹一半，就是都不抹美乃滋！ 或許是因為對早餐店的美乃滋印象太深刻了，所以一般在餐廳，並不會特別嘗試美乃滋這一種醬料；這次要體驗「Hellmann's 美乃滋/巴西利蒜香醬」時，還覺得不就是甜甜的美乃滋嗎？有什麼好嘗試的？ Read more
「極蜆鍋物」已經好口碑已經紅到香港去了！店裡裝潢設計是飛老師喜歡的後現代風格，簡單乾淨大方的裝潢。廚房出口處的大水族箱，養著活跳跳碩大的龍蝦，新鮮看得見，畢盡海鮮除了越新鮮口感越好之外，食安方面也越安全。今天要體驗的是「雙人小龍蝦海陸拚盤」，點完之後，服務人員就送上店家特製，專屬的雙層鍋，看過另一篇的同學應該知道，這款鍋組上層是蒸籠，下層是湯鍋。 Read more
好不容易，飛老師終於告別爆肝的趕論文生活！還記得，白天辛苦的工作，晚上熬夜寫論文，這種非人哉的日子終於過了！（前天，還聽學姊說他當年拿到畢業證書後的兩三天還做了趕論文的噩夢，可見壓力多大！！！還記得，這些天裡，除了隔天喝一瓶雞精之外，每天一定來一罐蜆精，對於蜆這種養身聖品，飛老師可是愛死了～這次有機會體驗位於台北市民生東路五段，民生社區的「極蜆鍋物」，飛老師可是抱持著養生，補元氣的食補精神來的喔！ Read more