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台北市大安區・牛肉麵推薦|牛脾氣-參瑟藝翔食佐宮坊-以花茶入菜的新台式創意料理牛肉麵(近捷運大安站/捷運信義安和站)

在台灣創意料理的種類很多,除了長久以來的以香草入菜之外,在坪林有以茶入的創意料理,也有以花入菜的創意料理,而這次要體驗的是以花茶入菜的創意料理,結合的不是一般大家認知中的西式料理,而是中式料理,重點是還不是一般的台式料理,而是台灣的國民料理~牛肉麵,厲害吧! 位於大安區四維路上的「牛脾氣-參瑟藝翔食佐宮坊」,好名字很長,飛老師就簡稱「牛脾氣 牛肉麵」吧!位置剛剛好在捷運大安站與捷運信義安和站中間,信義路四段靠近四維路這邊,一進四維路就可以看到了! Read more

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新北新店・美食推薦|功夫豬私廚好麵-隱藏巷弄內的好滋味-美味牛肉麵滷味(近捷運大坪林站)

說牛肉麵是台灣的國民麵食一點都不為過! 不管是清燉、紅燒或是創意的東西合併口味,在寶島台灣可以說是只要想得到就一定會有店家賣! 有人志業是品嚐台灣各種類的牛肉麵,飛老師的心沒有這麼大,只想品嚐具特色的店家就夠了!XD 這次要體驗的是位於新店,捷運大坪林站附近,隱藏在小巷弄內的「功夫豬私廚好麵」。 讓飛老師無法理解的是,好好的一家主題牛肉麵店,為什麼要叫什麼「功夫豬」,原來是希望諸事大順,所以才取作「功夫豬私廚好麵」。 Read more

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新北板橋・火鍋推薦|拾天日式吃到飽涮涮鍋-高CP值麻辣鍋-新鮮水產+優質肉品-獨家量身訂製肉品厚度(捷運府中站)


在飛老師的食物清單中,火鍋絕對是排名在前三位的其一,其次還有牛排、燒烤! 還記得去年9月時,在領到畢業證書之後,跟好友相揪前往位於新北板橋,府中捷運站附近高CP值的久天日式炭燒,品嚐美味燒烤吃到飽的安格斯頂級黑牛、天使紅蝦嗎? 事隔多時,很快地又到了畢業季,眼看著一大群學生即將步出學校大門,邁入人生另一個開始,雖說畢業是失業的開始;不過,飛老師總覺得應該為所有的「開始」大肆慶祝一下!XD 這次要體驗的就是飛老師最愛的料理其中之一「火鍋」,雖說氣候邁入炙熱暑期,不過喜愛品嚐美食的心永遠也不會被天氣所左右,更何況是要慶祝「失業」的新開始。 Read more