標籤: 新竹美食

看著日子，飛老師才剛過完生日，接著就到聖誕節了，再來就是元旦跨年了，接下來就是農曆新年了，日子過得真是TM的飛快，很快的就要闔家團圓吃年夜飯了，你想好了圍爐吃年夜飯要吃什麼嗎？是要到市場大採買，回家耗時費力的自己煮，還是跟飛老師一樣選擇宅配年菜呢？ 還記得飛老師去年年前有分享過岩漿購物商城Yenchiang Shop 約6人份豐富的套餐組合的「✿金牛迎春✿年菜套餐組合」嗎？ 因為去年的大受好評，今年岩漿購物商城Yenchiang Shop 再接再厲的推出了更豐富的全新的「福虎生風迎新春 年菜饗宴」，讓媽媽們可以輕鬆吃好料，不用忙進忙出忙上忙下的從就年底忙到新年初，可以好好跟家人一起過個輕鬆又悠閒的好年！ 重點是現在還有早鳥好康，預購即贈三好禮：馬卡龍六寶廚具、和牛雪花、菱角小龍蝦，送完為止喔～ Read more

過年圍爐是華人的傳統，雖然近幾年來年味越來越沒有FU，但是這樣的狀況下，一年一度的大聚會還是得繼續。圍爐守歲最重要的除了閒話家常領紅包之外，聚餐美食更是重中之重，不可少，回憶小時每年的年夜飯總是忙進忙出的準備，如果遇到像飛老師老家做年節禮品生意，信奉道教年終祭祀準備貢品，再加上年夜飯的準備，不忙翻天，真的算幸運！好在近年來外食圍爐吃年夜飯，或是宅配年菜蔚為風行，減輕了許多家人的辛勞！ 這次要分享的是岩漿購物商城Yenchiang Shop約6人份的✿金牛迎春✿年菜套餐組合；滿滿一組，輕鬆過年，再也不用在廚房殺雞又殺豬的忙上忙下！ 目前年菜套餐組合的種類有很多，有的是中式合菜、有的是西式，有的是鍋物種類多元；這次飛老師要體驗的年菜套餐組合就是火鍋類的年菜，這組金牛迎春組有兩種湯底：漢方麻辣、膠原鈣骨；內含的食材有：雪花魚捲、鳳尾蝦、雪花牛腹肉、梅花豬、香菇貢丸、芋頭貢丸、龍蝦沙拉丸、鴨肉貢丸、魚餃 、蝦餃、蛋餃、水晶餃、生豆皮、老油條、米血糕、凍豆腐等，除此外還有醬料包、真空辣椒；整體的完整程度超豐富，喜歡吃菜的，就自行買菜；覺得肉不夠的，就多買肉片即可，非常方便。 Read more

早期，很多人說新竹是個美食沙漠，想吃什麼都沒有，最有名的就是貢丸跟米粉，但是竹科越來越大，越來越發達之後，延伸了很多新市鎮，也促進了越來越多美食餐廳的開設及進駐。 這次要體驗的是位於竹北市自強北路上的「火山岩燒肉-竹北旗艦店」，聽說是新竹有名的岩漿火鍋的姐妹品牌，而且可是連「食尚玩家」都有專訪推薦的喔！飛老師這次體驗的是柯曼奇全牛餐。 剛好要下台中教課，順道拜訪在竹北市光明六路上開了一家咖啡館「傑瑞德咖啡」的堂哥，就這樣，喝完咖啡，聊完天，再離開竹北市前，前往體驗「火山岩燒肉」。(堂哥，sorry，你家四口，我負擔不起～XD 位於自強北路的火山岩燒肉VolcanicRock，對面就有停車場，交通算是非常的方便。 Read more

約了很久的出遊，終於在一個週六的下午成行了！ 想想飛老師好久沒有跟姐妹出去走走了，尤其是在假日開始接桃竹苗的體驗case之後，都不知道被姐妹們電話砲轟了幾次！ 這次接了一家新竹市東區的獨立咖啡館/輕食餐廳，就順便約約姊妹們到新竹附近走走吧！ Read more

從事設計相關工作的帥哥老闆，因為興趣喜好做甜點，起初嘗試兼職在網路上賣戚風蛋糕，後來幸福降臨當了爸爸，所以回到故鄉新竹竹北，開設了一家，使用天然、自然原料製做甜點，以販售幸福為主的咖啡館，這就是「哈甜豬Honey Piggy」一家用父親的愛打造藝術甜點的幸福店家。 Read more

想想最近飛老師每一次來新竹都是為了體驗美食（大家一定在想飛老師是有多愛吃？），上次是有機蔬菜手打麵，上上次是騰紅担仔麵，還有上上上次是貓爪咖啡，不免俗套的，這一次飛老師是為了位於新竹市，新竹火車站附近鬧區中正路靜巷裡的「銀川日式料理 」。 Read more

位於新竹縣湖口鄉的「寬緹宴會館」在當地是一家具知名度且具高評價的春酒、尾牙、工商聚會、家庭聚餐、婚宴會館，不管是低調奢華風的精美裝潢，還是新鮮美味的精緻創意料理，都深得人心。寬緹宴會館特別推出一系列將客家美食與精緻宴會桌菜結合成的平價精緻小吃、創意美食，來滿足現代人挑剔的味蕾。 Read more