台北市萬華區・美食分享｜川業肉圓-艋舺龍山寺旁傳統美味小吃-紅糟肉口味新竹肉圓-古早味的油炸肉圓-萬華百年老店系列（剝皮寮歷史街區旁，原萬華新竹肉圓）
如果說有什麼食物，是飛老師有記憶以來就有印象的，那絕對非肉圓莫屬！ 飛老師的老家水里就有一家頂港有名聲，下港很出名的肉圓老店「董家肉圓」（現在很多家，因為兄弟一起開分店～），這家飛老師可是從有記憶就吃到大的，也因此對肉圓的喜好，遠高於其他小吃！ 這次要跟大家介紹的是位於廣州街上，龍山寺與剝皮寮歷史街區中間的百年肉圓老店「川業肉圓」；這家前身就是創立於1910年的「萬華新竹肉圓」，由第四代陳勁宏老闆於2021年10月10日重新裝修開幕，到2021年傳承111年取其連續三個1的中文字「川」，以曾祖父名中的「業」字，重新組成了全新的品牌名稱「川業」，延續古早味的肉圓美食。 Read more
