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台北市萬華區・美食分享|川業肉圓-艋舺龍山寺旁傳統美味小吃-紅糟肉口味新竹肉圓-古早味的油炸肉圓-萬華百年老店系列(剝皮寮歷史街區旁,原萬華新竹肉圓)

如果說有什麼食物,是飛老師有記憶以來就有印象的,那絕對非肉圓莫屬! 飛老師的老家水里就有一家頂港有名聲,下港很出名的肉圓老店「董家肉圓」(現在很多家,因為兄弟一起開分店~),這家飛老師可是從有記憶就吃到大的,也因此對肉圓的喜好,遠高於其他小吃! 這次要跟大家介紹的是位於廣州街上,龍山寺與剝皮寮歷史街區中間的百年肉圓老店「川業肉圓」;這家前身就是創立於1910年的「萬華新竹肉圓」,由第四代陳勁宏老闆於2021年10月10日重新裝修開幕,到2021年傳承111年取其連續三個1的中文字「川」,以曾祖父名中的「業」字,重新組成了全新的品牌名稱「川業」,延續古早味的肉圓美食。 Read more

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2021艋舺青草節-青草・香草・香薰時光 -讓你盡情享受青草的清新呵護(活動時間:8/20-8/29)

艋舺龍山寺旁蜿蜒的「青草巷」又稱「救命街」,曾經是先民按籤求藥的所在,以價格平實的青草熬煮藥汁,挽救了許多病苦危急的人們。百年時光流逝,艋舺的青草產業已從單純的替代療效,進一步開展出多樣的演繹;透過茶飲、入菜、膏藥、精油、香氛甚至芳香療法,從傳統再次走入我們的生活。 2021年夏8月,龍山文創基地串聯艋舺在地的青草產業,從8月20日至29日舉辦為期10天的【青草・香草・香薰時光─2021艋舺青草節】。將天然青草的養生保健功效,透過主題式實物展覽、職人講堂、地方導覽和DIY手作課程,讓大家從不同的平台接觸青草、認識青草,體驗青草的功效和魅力。 Read more