台灣人普遍性的都喜歡鍋類的食物，而這幾天的氣溫，創下今年來最低溫，只有19度，這樣子的天氣正好適合吃火鍋！
而吃火鍋，除了有一種團圓幸福的感覺之外，也是個交友約會、公司聚餐的好選擇，所以，台灣到處都有火鍋店。
這次飛老師要來體驗的是位於永安市場捷運站附近，約5分鐘路程的「鮮來一鍋」火鍋店，正好就在國立臺灣圖書館的正門斜對面。
樸實的空間設計，位置蠻寬敞的，這次陪飛老師來吃的是Mr. 36，兩個為胖的大男生坐在一起並不覺得很壅擠！
坐好定位後，服務人員快速地送上菜單，經過一陣天人交戰後，最後選了服務人員推薦的「小海陸」、「霜降牛」。
等待上菜的時間，飛老師走到醬料台前調配沾醬。
在醬料自助區中有冰沙飲料、冰淇淋，還有甜點等，供消費者自取用，你可以針對自己的喜好調整喜愛口味的沾醬，就像一般的火鍋店一樣！
很快的再送上菜盤之後，主餐陸續送到。
小海陸鍋，食材方面有海鮮的鯛魚、草蝦、貴妃魚片、軟絲、小章魚、蛤蜊等，陸地方面，飛老師選擇搭配的是豬肉。
剛送上桌時，飛老師覺得怎麼好像被水噴到，仔細一看才發現，蝦子竟然還在跳，活跳跳新鮮的活蝦ㄟ！
喜歡吃蝦，尤其是活蝦的朋友，一定不能錯過。新鮮的蝦子，在剝殼的時候很好剝，這就是新鮮的代表，而且嚐起來鮮甜好滋味！
大顆飽滿的蛤蜊，有著鮮美的味道，新鮮的鯛魚，綿密的口感，完美的表現了尚青的美味。
飛老師最害怕有異味的豬肉片，也聞不到異味，快速涮過的肉片口感也不錯。
接著是大片大片的「霜降牛」油花分布得十分漂亮，一看就知道不是組合肉片，算算約有六七片左右，鮮紅的色彩十分美麗。
夾一片起來，快速在鍋內涮呀涮，大約10秒左右，軟嫩的口感，略帶有點嚼勁，牛肉味十足。
除了主角火鍋很美味之外，讓飛老師驚艷的還有自助區的甜點，仙草冬瓜及牛奶口味的紅豆西米露；在飛老師裝甜點時，但服務人員私下提供了個私藏美味小食譜給飛老師，那就是將仙草冬瓜及牛奶口味的紅豆西米露混合一起！
飛老師試了一下，口味果真美味；微微的奶香味，甜膩的紅豆西米露，混搭著微甜的仙草冬瓜，一種中西合併的感覺，超豐富的口感，衝擊的味蕾層次，交織出完美的樂章；沒兩下，飛老師就喝了三碗！XD
就鮮來一鍋而言，整體食材的新鮮程度，及價格的CP值算是十分超值的，尤其是這次店家推薦的「小海陸」、「霜降牛」，品嚐起來都十分的新鮮，十分符合店家對「新鮮」、「健康」、「美味」的要求，如果有機會來中永和的四號公園、國立臺灣圖書館、永安市場捷運站，那歡迎來品嚐高CP值「鮮來一鍋」吧！
鮮來一鍋 店家資訊
店家位置：新北市中和區中安街118號
營業時間：週一至週日11:00-23:00
店家電話： 02-2925-5999
