大家都知道早餐要吃得好，才可以開啟美好的一天！
平常上班日，早起吃早餐也就算了，但是休假日，要早起吃早餐對飛老師來說卻變成了另一種煎熬，還好有人發明了「早午餐」，讓飛老師有理由可以睡到中午自然醒之後，可以將早餐、午餐一起解決；怎麼會有這樣聰明的人呢？（飛老師想要當面謝謝～這一位發明者！
位於捷運小巨蛋站五號出口步行約五分鐘的「MaMa’s 鐵鍋早午餐」是這次飛老師要去體驗的早午餐餐廳；位於巷弄內的餐廳，飛老師預約的用餐時間是下午一點鐘，本來以為這個時間應該沒什麼人，誰知道，一到店門口才發現永餐的人坐滿9成，啊～差一點還要排隊～
店內除了半開放式的廚房之外，座位區分為三個：靠窗的吧台區、圓桌／方桌的座位區，另一區則是大桌子的高腳椅區，食客們可以依照自己的喜好挑選位置。
「MaMa’s 鐵鍋早午餐」的餐點種類許多，飛老師與同行的Miss Y思考了粉久，最後點了：香料雞腿盤餐、豪華雞腿牛肉堡、烤豬肉芋香起司歐姆蛋等三組餐點，一整個就是要吃飽吃撐的概念！
店內用餐採半自助式，須自行取用餐具，用餐完畢也須自行將餐盤擺放於回收處。
正當飛老師跟Miss Y談的正興起時，餐點送上桌了。
使用原木托盤裝盛的「香料雞腿盤餐」，內容物十分的豐富，除了主角香料雞腿本人之外，還有兩片法式吐司、咖喱奶油薯泥、綜合野菇、清脆爽爽口的生菜小沙拉還有黑糖優格。
香料烤的去骨雞腿排，嚐起來多汁且Q彈，不過腿有點小塊，飛老師吃不夠～XD
香軟的法式吐司，先上蛋汁在煎到金黃帶點焦。
綿密的薯泥帶有點滑順的奶油香，加了點咖喱的香味，整個提味起來。
最後附上的黑糖優格，幫助消化，吃太多沒不怕！XD
第二道上桌料理是「烤豬肉芋香起司歐姆蛋」，除了主菜歐姆蛋之外，還有兩片麵包加雙色莓果醬，還有一份小水果。
店家厲害的將香濃的芋泥，搭配了燉煮到軟爛的豬肉加上起司，最後用歐姆蛋包裹起來；
飛老師本來以為一切開會有起司牽絲的效果，但是並沒有～雖然有點小失落，不過品嚐了之後，卻發現有大驚喜！
香濃順滑的芋頭泥，搭配燉煮到軟爛成絲的豬肉，帶著淡淡起司香，還有蛋皮，嚐起來有種鹹甜的衝突美味，非老師還是第一次嘗到這樣的創意料理，非常驚艷。
因為怕吃不夠，所以又加點了一份「豪華雞腿牛肉堡」，超大份量的漢堡，包裹著手工打的牛肉漢堡肉及雞腿排，加上生菜及麵包，讓大嘴巴的飛老師一口無法掌握；
鮮嫩多汁的牛肉漢堡排肉，長的到肉質的鮮甜，雞腿排軟Q帶嚼勁，清爽的生菜美乃芝，滋味讓人著迷；
不過湯汁過多，最後讓麵包有點濕爛，吃以來口感不好，不過這是大多數肉汁豐富的漢堡有的通病。
除了主角漢堡之外，還有咖喱奶油薯泥及黑糖優格，一樣是豐盛的一組餐點。
飲料部分飛老師點的是帶點苦香味清爽的「比利時奶酪咖啡」及濃香滑順「熱拿鐵咖啡」。
另外，店內的餐點除了單點之外，還可以超值優惠價，加價購升級為套餐喔！
整體來說，「MaMa’s 鐵鍋早午餐」的菜單料理種類繁多，飛老師計劃找時間要來收集，有一種點好點滿的概念！
簡單的店內設計裝飾，寬敞簡潔且乾淨；就價格來說飛老師要說三次：CP值超破錶！CP值超破錶！CP值超破錶！在這樣的地點，雖然在巷弄內，但是獨家美味的特色餐點，跟優惠的定價價格相比真的是太超值了！值得同學們2刷、3刷～
飛老師十分推薦給喜歡CP值超破錶的超值早午餐的同學！
MaMa’s 鐵鍋早午餐 店家資訊
地址：台北市松山區南京東路四段133巷8弄3號
營業時間：平日 上午09:00~10:30 下午13:00~14:00 假日：07:00-17:00
官網：https://mamas-american-restaurant.business.site/
Facebook : https://www.facebook.com/mamas168/
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