聖誕節怎麼過？
是跟三五好友一起喝酒作樂歡慶耶誕？還是跟心愛的人共度浪漫燭光晚餐？亦或是跟飛老師一樣一個人，在家窩在沙發看著Netflix、唱著黃韻玲的沒有你的聖誕節，抱著孫子Feta寂寞的度過。
不管怎麼過，這是今年年末最後一個歡樂的節日，怎麼樣都要開心的過！
這次飛老師要分享的是位於捷運永安市場站附近，走路約5分鐘距離，永和區水源街21巷的「自由溫室咖啡廳 LIBERBOX」，最近因應2022聖誕節，特別推出季節限定「聖誕雙人套餐」，可以與情人浪漫用餐，也可以相約單身好友一起可以與情人浪漫用餐，當然也可以相約單身好友一起品嚐，當然，一個人吃也很棒；單身的飛老師這次就邀約好友 Mr. Kim 一起，選了一天下著浪漫細雨的週末夜晚，一同體驗品嚐這次耶誕限定的「聖誕雙人套餐」。
「自由溫室咖啡廳 LIBERBOX」整體的裝潢設計可以說是非常的多元，入口旁有一個戶外區，有煙癮的同學可以在這裡呼吸，不過，飛老師建議煙還是戒掉比較好喔！畢盡抽菸傷身又傷財！
室內的空間設計非常的簡潔，座位也十分寬敞，大約可以劃分為幾個範圍，沙發座位區，一大一小的包廂區，以及一般的座位區；當然，吧台區也可以坐，一個人來的時候，除了可以玩玩手機，看看書之外，跟服務人員聊聊天也是不錯的選擇。
一個人來的時候，除了可以玩玩手機、看看書、發發呆之外，當然也可以坐在吧台區，跟服務人員聊聊天也是不錯的選擇。
在沙發座位區，因應即將到來的聖誕節，所以裝飾了一顆小小的聖誕樹，頓時整個耶誕氛圍拉滿。
「自由溫室咖啡廳 LIBERBOX」是個不限時的咖啡館，寬敞的空間，舒適的環境，除了可以悠閒的喝喝咖啡吃吃餐點，也很適合SOHO族來辦公，或是租借空間，舉辦活動、開會，飛老師覺得也很ＯＫ喔！
不過這次的主題是聖誕雙人套餐，所以我們還是回歸主題～XD
今年，「自由溫室咖啡廳 LIBERBOX」一共推出三款聖誕雙人套餐，分別為：瑞典肉多多佐伍斯特醬、美式蒜香燒烤肋排餐，以及紐奧良經典辣味雞翅餐，每款套餐都有副食、兩種飲品，及兩種聖誕杯子蛋糕，且限時供應，每日限量唷～
將讓飛老師跟Mr. Kim來為大家品嚐「瑞典肉多多佐伍斯特醬」、「美式蒜香燒烤肋排餐」，這兩套聖誕雙人套餐吧！
首先嘗試的是「美式蒜香燒烤肋排餐」，厚切的肋排一共有四大塊，帶著淡淡的蒜香，醃製的十分入味，肉質雖然偏硬，但是嚼勁十足，越嚼越香；一開始還用刀叉吃，到最後直接大氣的拿起來用啃的，當肋骨上的肉都吃完後，還不忘吸允手指，回味一下！XD
搭配在蒜香肋排旁的有濃郁的薯泥及生菜沙拉，在沙拉上除了有生菜外，還有蘋果、當季的新鮮草莓，吃之前淋上特製的醬料，酸中帶甜的滋味就像戀愛一樣，生菜搭配水果清爽的口感，十分解膩，也很開胃。
副食部分則是有「繽紛鮮果優格碗」，在滿滿的無糖優格上，擺上了水果切片：當季新鮮的草莓、豐富營養的香蕉，以及撒上了精選的堅果燕麥；
這一道也是今天的亮點，可以攪拌後食用，當然也可以一湯匙舀起，一口水果一口優格的吃，無糖優格搭配甜甜的香蕉、微酸略甜的草莓，跟堅果燕麥，口感滋味夠有千秋，多變的風味，飛老師十分喜歡。
副食除了有「繽紛鮮果優格碗」之外，還有「歐式乳酪麵包」，今天搭配的是含有乳酪的莓果口味貝果：藍莓乳酪貝果、蔓越莓乳酪貝果。
帶有嚼勁的莓果乳酪內餡貝果，除了單吃之外，飛老師也淋上了「繽紛鮮果優格碗」的優格一起吃，讓原本就極具莓果乳酪風味的貝果，多了一絲優格的奶香，香蕉、草莓，堅果燕麥，隨機的與莓果乳酪風味的貝果搭配，組合出更多樣的變化，飛老師只能說十分滿足。
接著第二款聖誕雙人套餐，主餐是「瑞典肉多多佐伍斯特醬」；
就說了是肉多多，所以整盤裡除了滿滿的瑞典牛肉丸之外，還有兩根德國香腸，以及濃郁薯泥；並用了生菜、小番茄點綴，整份看起來紅綠黃的就十分美味。
手作的瑞典牛肉丸嚐起來，有著豐厚的肉香味，油脂口感更多汁且滑順，重點是軟Q又彈牙，搭配著略微酸甜，口味有點像烏醋，但香氣風味卻不同的特調伍斯特紅酒醬，味道真的是太美妙了。
副食部分，除了一樣有「歐式乳酪麵包」，這次是含有乳酪的莓果口味貝果之外，搭配的是「鮮果生菜沙拉」。
在滿滿的生菜上，撒上了當季新鮮的草莓，香甜的香蕉，以及堅果燕麥，並淋上特製醬料，整體清爽、順口，也十分解膩，開胃。
隨附的飲品是抹茶奶蓋茶、草莓奶蓋茶；不管是抹茶奶蓋的濃郁茶香，還是草莓奶蓋的夢幻粉色草莓奶香，都是點綴著滿滿的愛！
而隨附甜點則是抹茶聖誕杯子蛋糕、草莓聖誕杯子蛋糕；在杯子蛋糕的基底上，分別搭配了抹茶/草莓cream，最後再放上一顆大大的新鮮草莓，整體視覺十分大氣，而嚐起來，不管是草莓香十足的草莓聖誕杯子蛋糕，來是茶香滿溢的抹茶聖誕杯子蛋糕，都甜蜜的為聖誕雙人套餐劃下一個美好的句點。
本次因為這三套聖誕雙人套餐的飲品都是搭配冰的，「自由溫室咖啡廳 LIBERBOX」想喝熱飲品渴望，另外規劃了兩款可以加價購的飲品讓品嚐聖誕雙人套餐的民眾選擇。
第一款是因應冬季限定的特調熱紅酒，由多種配料、香料調製而成，經過加熱而揮發了部分酒精，剩下紅酒香，混合了多種配料、香料，喝起來微甜不澀，沒有酒精的刺激感，取而代之的是果香、香草、香料、酒香，不只暖口，還暖胃。
而第二款則是「自由溫室咖啡廳 LIBERBOX」的特調風味熱拿鐵，咖啡液與乃、奶泡的完美結合，不苦不澀，滑順且甘醇，也是一款很適合飯後飲用的熱飲。
今年耶誕，如果你還沒想好要怎麼度過，那不仿帶著你的另一半、好友，或是揪單身的飛老師，一起來「自由溫室咖啡廳 LIBERBOX」品嚐2022冬季限定的聖誕雙人套餐，絕對是個很棒的idea！
自由溫室咖啡廳 店家資訊
地址：234新北市永和區水源街21巷2號
電話：02-8921-0047
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