近兩年來，飛老師為維護健康，在醫生的建議下，開始養成運動並改變飲食習慣；透過增肌減脂，飛老師開始專注於高纖、低脂、低GI並含豐富蛋白的飲食規劃，以期達到更棒的運動健身、強健體魄的效果。高纖食物有助於消化系統，而低脂飲食則可以幫助控制總熱量攝取，另外低GI食物則有助於穩定血糖水平，而高蛋白則有助於肌肉修復和成長；这樣的飲食結合運動，有助於增強身體素質，提升整體健康水平。
有空的時間飛老師會自己料理間康餐，但是忙碌的時候，還是會選擇將專業的交給專業來處理～
是的這次飛老師要分享的是主打「美味」、「平價」、「健康」、「方便」四個主軸面向的「Johnnybro 強尼兄弟健康廚房」；而位於捷運頂溪站旁5分鐘路程的強尼兄弟健康廚房 永和信義店，是離飛老師最近的點。
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關於Johnnybro 強尼兄弟健康廚房
成立於2018年的Johnnybro 強尼兄弟健康廚房，致力於推廣健康飲食，以高纖低脂低GI高蛋白的準則為基礎，由專業營養師團隊及餐飲顧問精心設計規劃出美味的餐點，完整營養標示及客製化選項，讓日常飲食控制變得如此輕易；並研發創新口味，享受健康不必犧牲美味。在提供舒適內用環境同時，也提供即時外送，團體訂單，多元餐點形式，讓所有顧客皆能輕鬆享受健康美味。
位於新北市永和區信義路上的強尼兄弟健康廚房 永和信義店是近期開設的新點，整體裝潢設計感十足，十分符合時尚的風格。
後現代的裝潢設計，透過鏡面的反射呈現出空間感的寬敞度，在這樣的環境用起餐來十分的舒服，一點都不會有壓抑感；這家分店除了有外帶窗口外，還附有現場用餐的座位區，座位可以依照你的喜好選擇，有靠牆的吧台區，以及四人座的方桌坐位區。
高纖低脂低GI高蛋白 健康飲食 重在用料的新鮮度
為了符合高纖低脂低GI高蛋白的健康飲食準則，在餐飲的搭配上，由專業營養師團隊及餐飲顧問精心設計，而為了符合食用口感的美味，在用料上需要絕對的新鮮度，因為在低油低調味料的料理方面，若食材不夠新鮮將會立馬被發現，所以不得不使用進價成本較高的新鮮食材。
加好加滿雙倍肉 吃不飽再加肉 +$49／ +$69
為了提供更美味的健康餐點，「Johnnybro 強尼兄弟健康廚房」提供了足足18種多樣口味的餐飲選項，並未了滿足所有人的喜好，也加強在客製化選項方面，讓每個人可以依照個人的飲食需求進行調整；除了有餐盒（含黑米飯、水煮蛋、季節蔬菜）、單點（只有主食）的選擇外，覺得主菜夠不夠，還可以加價升加倍主菜，絕對讓你吃飽飽。
另外，不想增加澱粉攝取的同學，也可以將黑米飯的主食換成蛋或菜；是不是將客製化的選擇標線的很極致呀！
法式蒜香板腱牛排 餐盒／$215 單點／$145
滿滿的板腱牛排在一上桌的當下就強烈的抓住了飛老師的目光，這是一道多奢侈的美味低卡健康餐呀！這飛老師心裡的第一個想法，不過想想，都已經很辛苦的運動，讓自己健康了，為什麼不對自己好一點，在餐點上好好的慰勞一下自己呢？是不是～
除了撒上了法式蒜香調味，多到滿出來的板腱牛排之外，還搭配了豐富營養膳食纖維的青花椰菜、紅蘿蔔，高麗菜、小白菜等當季時蔬。
讓飛老師意外的是，搭配的主食是一般店家不會使用的高膳食纖維、花青素的黑米，這也是一種低GI的食物喔！
不帶糯性的黑米，品嚐起來就像白米飯一樣，但是卻更加的營養。
另外，使用肉質緊密且多汁的板腱牛排，透過簡單的料理後，撒上獨家的法式蒜香單純的香料調味，帶來濃郁、香氣四溢的美妙口感，豐富多層，柔軟嫩滑帶有韌性的嚼勁，融合了牛肉的濃郁香氣，並伴隨著濃郁的蒜香味道，越嚼越香，讓人一試難忘。
蒜香椒鹽雞胸 餐盒／$125 單點／$65
對於有在健身習慣的同學，普遍喜愛食用雞胸肉，因爲雞胸肉有著高蛋白質含量、低脂肪，有助於肌肉生長與修復。不僅營養豐富，更能在健身運動後迅速補充能量，因此成為健身族群首選。
所以，「Johnnybro 強尼兄弟健康廚房」怎麼能沒有呢？在「Johnnybro 強尼兄弟健康廚房」不只有，而且還有多種口味，如：油蔥雞、黑胡椒嫩煎、蒜香椒鹽等滿足不同口腹需求。
而飛老師這次吃的是蒜香椒鹽雞胸。
舒肥料理的雞胸肉，撒上特製的蒜香椒鹽，搭配低GI的黑米，加上豐富營養膳食纖維的青花椰菜、紅蘿蔔，高麗菜、小白菜等當季時蔬，就是這一道蒜香椒鹽雞胸餐盒。
以雞胸肉為基礎，添加蒜頭和椒鹽調味，赋予肉質香氣撲鼻，口感豐富；雞胸肉軟嫩不乾柴的口感，保持肉質細嫩多汁且豐滿，混合椒鹽香氣與蒜香，營造微辣風味，增添食欲，帶來滿足的口味享受。
湯品 剝皮辣椒雞湯 $69
除了餐盒外，還提供了湯品，以及飲品可以供搭配；飛老師就點了一份剝皮辣椒雞湯來搭配法式蒜香板腱牛排餐盒。
剝皮辣椒雞湯是一道具有濃郁風味的湯品。單純的以雞肉和剝皮辣椒烹飪熬煮而成，湯頭濃郁鮮美。
剝皮辣椒的獨特風味融合了微辣與清新，為湯汁帶來豐富層次；雞肉經過熬煮後肉質柔嫩，釋放出濃郁的鮮美滋味，與辣椒的香氣相互交融。
這款湯品風味獨特，湯汁清爽而醇厚，口感順，辛香與鮮甜交融，辣椒的微辣為整體增添了層次感，味道濃郁而美味；尤其略帶刺激的微辣感，讓飛老師的胃口整個大開。
飲品 金萱冷泡茶 $45
不喜歡熱湯的同學，可以選擇清涼的飲品飲用。像飛老師就搭配蒜香椒鹽雞胸餐盒，點了一瓶金萱冷泡茶。
金萱茶葉透過冷水浸泡，茶湯呈現清澈透亮，口感清爽順滑，不帶苦澀。金萱溫和茶質，帶有花香和清新氣息，口感柔和淡雅，清爽怡人；舒爽的金萱冷泡茶重點是無熱量，最適合搭配健康餐點享用。舒爽的飲品體驗，深受喜愛。
一次滿足 美味 平價 健康 方便 的全方位健康餐
整體來說，「Johnnybro 強尼兄弟健康廚房」由營養師認證的低熱量健康餐點，十分符合飛老師對美味的要求；有著多樣的餐點選擇，豬、雞、牛、魚，以及蔬食菜飯一共18種，還能客製化選項，並且可以依照個人飲食需求調整；價格也十分平易近人，相較於貴森森的健康餐點來說，每天吃也不傷荷包；重點是全台多間門市，並可透過Line訂餐系統，還有會員累積回饋制度，訂餐方便又划算；可以說是高CP值健康餐點的首選，飛老師推薦給一樣正在增肌減脂，強化健身運動的同學～
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