最近上映了「死侍與金鋼狼」的電影，作為一個忠實的英雄電影迷，當然不能錯過這樣的大片。於是，飛老師相約剛從英國回來的乾妹 Iris，前往西門町的電影街來一場充滿英雄情節的視覺饗宴。早場電影的好處是既能趕潮流，又能避免人潮擁擠，而看完電影後的肚子也會隨之叫囂。這次的目標是一家能夠讓人徹底放鬆享受的早午餐餐廳，並且在微醺中結束這愉快的行程。
目錄
鹿境早午餐酒館 在都市叢林中品味時光
這次飛老師選擇了鄰近西門町電影公園，位於峨眉街尾的鹿境早午餐酒館-西門旗艦店Arrival Brunch & Bistro。這是一家讓人既能在白天享受美味早午餐，又能在晚上輕鬆小酌的餐廳。作為一家早午餐酒館，它成功地結合了兩種用餐體驗：一種是充滿朝氣的早晨，一種是隨意放鬆的夜晚。
這裡的餐點不僅種類豐富，從經典的早午餐到創意的料理應有盡有，且每一道菜都注重食材的新鮮與口感的層次。這裡的氛圍也相當迷人，從白天的明亮到夜晚的微醺，每一個時刻都能在這裡找到屬於自己的放鬆角落，為你的一天增添些許愜意。
鹿境早午餐酒館 在叢林深處尋找心靈的歸屬
鹿境早午餐酒館的空間設計是一大亮點，讓人一踏進門就感受到溫暖和放鬆的氛圍。吧檯區域以明亮且整潔的設計為主，展示著各種精心挑選的酒品，營造出豐富的視覺效果。
吊掛的玻璃杯和排列整齊的調酒器具，無不顯示出這裡專業的調酒服務水平。餐廳內部則以綠色植物和動物叢林主題的壁紙為背景，搭配柔和的燈光，讓整個空間充滿了生機與自然的氣息。
牆壁上的叢林圖案更是讓人有種置身於遙遠異域的錯覺，帶來了濃厚的藝術感與異國情調。餐廳的長椅設計則考慮到團體用餐的需求，舒適且貼心，讓客人無論是與朋友聚會還是獨自享用餐點，都能找到一個適合的角落，徹底放鬆身心。重點是座位很寬敞～XD
鹿境早午餐 美味與健康的完美結合
這次飛老師點的餐點豐富多樣，包含了法式大餐盤黑松露蕈菇、鹿境大餐盤蔥鹽醬香煎低脂雞胸肉、義式香料香煎低脂雞胸肉沙拉、以及布里歐漢堡的泰式椒麻卡啪雞腿堡。
每道料理都色彩繽紛，口感層次豐富，讓人充分感受到美味與健康的完美結合。而無酒精Mojito更是為整體用餐體驗增添了一抹清爽的點綴。
鹿境法式大餐盤 黑松露蕈菇 黑松露與法式料理的美味對話
法式大餐盤 黑松露蕈菇（五辛素）是鹿境早午餐酒館的招牌之一。法式吐司煎得金黃酥脆，表面灑上細砂糖，帶來微甜而不膩的口感。搭配的炸杏鮑菇外酥內軟，為這道料理增添了豐富的口感層次，讓每一口都充滿驚喜。濃郁的黑松露醬與新鮮熱炒的蕈菇相得益彰，為整道料理帶來了濃郁的鮮味與香氣。
此外，還有清爽的生菜沙拉，為這份大餐盤帶來了一絲清新的口感平衡。而那些精選的熱帶水果，如百香果和火龍果，則為這道早午餐增添了鮮活的酸甜風味，讓整體的味覺層次更加豐富且有趣。
鹿境大餐盤義式香料香煎低脂雞胸肉 清晨的健康能量源自這份大餐盤
鹿境的大餐盤義式香料香煎低脂雞胸肉是一道結合了多樣化元素的早午餐料理，提供豐富且均衡的營養選擇。這道料理的主角是嫩煎的雞胸肉，切片後多汁且香嫩。雞胸肉經過義式香料的調味，帶有一絲獨特的異國風味，搭配了香料調味的薯條，為整體口感增添了酥脆與鹹香的層次感。
旁邊還附有核桃雜糧麵包片，這些麵包片不僅增加了飽足感，也為這道料理增添了一種溫暖而熟悉的感覺。烘蛋則是這道沙拉的另一個亮點，柔軟滑順，香氣四溢，完美地平衡了整體的口感。
此外，這道料理還提供了兩種不同的沙拉醬選擇：凱薩醬（五辛素）和橙汁水果優格醬（純素）。飛老師選擇了橙汁水果優格醬，這款醬料的酸甜與清新恰到好處地平衡了沙拉的各種風味，為這道料理增添了更多的層次感和趣味。盤中的熱帶水果如百香果和火龍果則是畫龍點睛之筆，帶來了豐富的酸甜果香，讓這道料理更加豐富且多樣化。
鹿境沙拉蔥鹽醬香煎低脂雞胸肉 沙拉義式香料與沙拉的絕妙交響曲
鹿境沙拉蔥鹽醬香煎低脂雞胸肉是另一道不容錯過的早午餐選擇。這道料理不僅色彩繽紛，而且在營養上也充分考慮，讓人一吃就感受到滿滿的健康能量。
主菜部分是嫩煎的雞胸肉，表面撒滿了豐富的青蔥鹽醬，這些搭配不僅為肉質增添了鮮美的風味，還帶來了層次豐富的口感體驗。雞胸肉煎得恰到好處，外表香脆，內裡多汁超級Juice。
旁邊搭配有新鮮的綠葉蔬菜和切片黃瓜，這些清爽的蔬菜為整體菜色增添了一絲輕盈感。此外，還有切開的百香果和火龍果，這些熱帶水果為整道料理增添了酸甜的果香，不僅提升了整體的口感層次，也讓這道菜在視覺上更具吸引力。
最後，配上小杯的沙拉醬，讓每一口都更加豐富。這道早午餐不僅能滿足視覺與味覺的雙重享受，更是開始一天活力來源的理想選擇。
鹿境布里歐漢堡的泰式椒麻卡啪雞腿堡 泰式風味與漢堡的奇妙邂逅
喜歡吃漢堡的同學，可以選擇菜單中的布里歐漢堡系列，採用高含量的奶油和雞蛋製成，質地柔軟且富有彈性的法式經典的布里歐麵包當漢堡麵包，搭配香炸泰式椒麻卡啪雞腿的泰式椒麻卡啪雞腿堡也是鹿境早午餐的招牌料理。
主角是加了大量香菜調配成的泰式椒麻醬、外皮酥脆的炸雞片，再搭配上新鮮的生菜、番茄片和洋蔥，夾在鬆軟的布里歐漢堡麵包之間，讓人一口咬下去就能感受到滿滿的幸福感。
炸雞外層撒上了泰式椒麻醬，這一特殊的調味料為整道料理增添了層次感和異國風味，讓人不禁想起東南亞的美食風情。
炸雞的外皮煎得酥脆，內裡的雞肉保持了鮮嫩多汁的口感，咀嚼間的滿足感讓人久久無法忘懷。
旁邊還附有一份金黃酥脆的薯條，這些薯條外酥內軟，搭配上番茄醬，味道更加完美。
這道料理不僅口感豐富，而且份量十足，讓人不僅能享受到美味，還能在飽足感中開始新的一天。這道泰式椒麻卡啪雞腿堡無疑是喜愛重口味的早午餐愛好者的最佳選擇。
無酒精的清爽微醺 感受Mojito的夏日魔法
在飲料方面，早午餐組都有搭配紅茶（微糖）、冷泡綠茶、美式咖啡等三款飲料可以選擇，另外也可以更換其他飲品折價60。為了嚐鮮，飛老師換了一杯無酒精特調 莫西多 Mojito。
這款無酒精特調 莫西多 Mojito 真的是對經典Mojito的完美再現，不含一滴酒精，非常適合那些想享受清爽風味卻不飲酒的人。保留了Mojito的所有經典元素：使用新鮮的萊姆汁、薄荷葉和蘇打水調製而成。
新鮮的萊姆汁帶來了酸甜的口感，而薄荷葉則為整個飲品增添了清新的香氣，讓人感覺彷彿置身於熱帶海灘。在加入氣泡蘇打水後，整個飲品變得更加清爽，讓人在炎熱的夏日也能感受到一絲清涼，不僅是解渴的好選擇，也是享受早午餐時的完美搭配。
微醺與甜點 早午餐的雙重享受
除了上面的餐點之外，鹿境早午餐酒館還提供了搭配自創調酒飲料的法國公主微醺早午餐，這個套餐讓你可以從7種主餐中選擇一款自己最喜歡的，並搭配餐廳精心設計的8種調酒之一。這些調酒不僅風味多樣，還特別適合早午餐時段，讓你在享受美食的同時，也能品味到微醺的愜意。
而另一款法國甜心奢華早午餐則是另一個不容錯過的選擇，它包含了7種主餐中選一，飲料三選一，甜點三選一，為喜愛甜食的你提供了極大的選擇自由。
這兩款早午餐套餐不僅讓你在味覺上大飽口福，也為你的用餐體驗增添了更多的趣味和選擇
在鹿境遇見最美好的自己
如果你正尋找一家能夠讓你享受悠閒早午餐的餐廳，鹿境早午餐酒館-西門旗艦店無疑是最佳選擇；無論是豐富的餐點選擇，還是充滿設計感的舒適空間，都能讓你在這裡度過一段愉快的時光。
美味的早午餐讓人飽足，微醺的酒館氛圍也提供了放鬆心情的最佳場所。來西門町的同學們，不妨來這裡享受一頓難忘的早午餐，無論是作為電影前的準備，還是電影後的放鬆，鹿境都能滿足你的需求。
鹿境早午餐 店家資料
地點： 台北市萬華區峨眉街124-3號1樓
電話： 02 2388 0160
營業時間： 10:00–23:00(每週三公休)
