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忙碌的上班族下班之後，應該會想找個地方好好的舒壓，休息一下吧！ 所以工作、生活壓力大得驚人的日本社會的上班族，才會在下班之後不直接回家，就近到公司、住家附近的居酒屋喝點小酒，吃點小食，聊聊是非，肆放壓力！ 在台灣，除了可已到日式的居酒屋，還有小酒館，可以去，尤其是在忙碌的一週之後，到小酒館吃吃飯，喝喝酒，聊聊天，抱怨一下工作的心酸，老闆的機車，同事的白目，那該有多好！ 這次飛老師要體驗的是位於北投光明路上的「vivace義式餐酒館」；出了北投捷運站之後，散步前往約3分鐘的路程，還蠻近的。 位於大樓一樓的「vivace義式餐酒館」，大大的黑底白字的招牌，帶著時尚感，跟vivace字面意思義大利文「熱情活潑」的意思，一點都不符合。（可能是活潑的時尚吧！XD Read more
最近，飛老師跟一個西洋音樂粉絲專頁 Gimme Pop! 西洋流行音樂 合作，正想找個時間一起吃個飯，談談合作的項目，剛好接到「扶風堂」的邀約，所以就約得好，不如約得巧！位在捷運小巨蛋站附近的「扶風堂」，從一號出口出來後步行約5分鐘左右，是一家隱身巷弄中的義式創意美食，夜晚的燈光打的十分得漂亮！大片的落地窗，如果是下午時段來，應該可以照到到明亮的陽光，讓現在微冷的冬季感受到陽光的溫暖。寬木質調的室內設計，敞的空間，飛老師覺得大放且俐落！座位旁隔著一片透明的大窗，半開放式的廚房，可以看到廚師們製作pizza的過程喔！從桿麵，到甩皮，上料到烘烤，在這都看得到喔！很酷吧！甩太高沒有拍到！XD Read more
哈波尼司一共有兩個樓面，一樓跟二樓的裝潢風格非常不一樣，5:30到的時候還沒什麼人，不過不到六點半，一樓就客滿了，十分熱門！整體來說，就三重地區而言，真的算是間ＣP值高的義式評價餐館，光看「紅醬海鮮總匯義大利麵」，滿滿扎實的用料就可以感覺得到了。 Read more
寶島台灣，素以「水果王國」聞名世界，我們從小可以說是吃水果長大了！而將水果入菜製成的中式、台式料理，在台灣我們常吃，但是將水果融入義式料理，嘿嘿～飛老師印象中倒是沒有什麼經驗！同學們你們有嗎？快跟飛老師說說！不過，這次飛老師到要去體驗一家將水果入菜的義式料理餐廳「潔果物語義式廚房」，有興趣的繼續看下去！「潔果物語義式廚房」位於永吉路和中坡北路交叉口旁，離捷運後山埤站約3-5分鐘路程，算很近！ Read more
這家真的很好吃～這是飛老師體驗完之後的心得！位於中山區合江街上的「喔啦義大利麵&吧 O'LA PASTA & BAR」，靠近行天宮捷運站/中山國中捷運站，從一號出口出約8分鐘的路程，飛老師約了Miss H跟Mr.S選在晚間8點鐘的時間，剛好避開下班的高峰用餐人潮，但這家餐廳還是hen多人，吃完之後才知道原來晚餐高峰過後還這麼多人果然是有原因的。不只料理美味，而且高cp值，且超平價，果真是上班族與學生族群得最愛。 Read more
沒想到，「好瓢亮餐飲店」離汐止區觀光夜市就那麼一個路口，怎麼這麼巧 !位於新北市汐止區新興路上的好瓢亮，在汐止當地小有知名度，除了價格親民之外，麵飯加大不加價，餐點CP值高深受學生族群喜愛！好瓢亮餐飲店的老闆，原來是台式熱炒出身的，後來愛上了義式料理，所以開設了這家餐館，因為有台式熱炒的技術，及對義式料理的喜好，所以「好瓢亮餐飲店」可以算是一家結合台式義式創意料理餐廳！ Read more
什麼樣的餐廳，你會ㄧ吃再吃，一去再去？飛老師想，就像「CORNERIN 可恩餐飲」這樣的韓式+義式創意料理，飛老師會願意來第二次，甚至第三次、第四次、第五次，或更多更多次～ Read more
飛老師只能說，這是一家為了夢想與希望所開設的義式創意料理餐廳！這次要來分享的是一家位於竹北的義式餐酒館「佐式義餐酒館」，主打美味的排餐、義大利麵、燉飯，還有餐酒。鄰近新瓦屋客家文化保存區，假日可以帶家人，小朋友來踏踏青，逛完、玩完來吃午餐或晚餐！ Read more
YATS葉子餐廳呈獻了一種清新自然、極簡的北歐風格，利用天然的食材搭配義式料理的烹飪手法呈現了極具創意的美味佳餚，除了提供美食、茶點之外，在空間的營造也處處讓人著迷，十分適合情侶約會，三五好友、家人相聚，甚至公司聚餐，邊談天，邊享受美食！ Read more
早就聽蘆洲的朋友說蘆洲有一家義大利麵店很好吃，只是一直沒有理由/藉口到蘆洲去吃，最近剛好接了個設計案，就在蘆洲三民高中捷運站附近，想想，不然就順路過去買個義大利麵回家吃吧！ 說到好吃的義大利麵需要有幾個特色： Read more