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半夜肚子餓了,睡不著,可以吃什麼?
吃餅乾?泡泡麵?還是跟飛老師一樣花個三分鐘輕鬆弄一份義大利麵來填飽肚子?
這是要分享的是上班這檔事強力推薦;2020蘋果日報銅板美食第一名的總舖獅來酷客的蠔油粉絲煲姐妹商品:總舖獅來酷客Lioncook義大利麵「番茄肉醬經典口味」、「奶油培根」、「青醬蛤蜊」;不管是早中晚,還是宵夜,不管是雨天還是颱風天,只要想填飽肚子,輕輕鬆鬆就可以享受美食。
世界上吃起來最麻煩的應該就是蝦子了吧!
但是,蝦子卻也是世上吃起來最鮮的食物;而且全身是寶,整身都可以吃,不只肉可以吃,連外殼可以拿來做成營養食品甲殼素~XD
這次要體驗的是元家水產的「元家藍鑽蝦」。
來自沙烏地阿拉伯紅海海域的藍鑽蝦,生長在受沙烏地阿拉伯國王特許,全世界鹽度最高的紅海海域,活動空間是一般養殖蝦的17倍,Q彈度無蝦可及;且紅海水域高達4.1%的鹽度,使得藍鑽蝦鮮甜無腥味,鮮甜更高。更是中東各國國王皇室的御用食材。
在台灣,不管是連鎖店,還是獨立店的手搖飲料店多的嚇人;每個品牌都有自己的特色飲品,就像五十嵐有特色的鮮奶茶,大苑子的水果系列飲品、一芳的台灣水果茶,清心的青茶等等;飛老師相信,每個人都會點該品牌的招牌飲品。
這次飛老師要分享的體驗是位於中和交流道旁,近新生街、連城路上的獨立手搖飲料品牌「迷小鹿精緻手作飲品」,有別於它牌,迷小鹿標榜著「每一杯都是招牌」!
飛老師愛吃火鍋早不是什麼新鮮事兒了!
從高湯開始,到肉片、蔬菜、到配料,喜歡持什麼就放什麼,這個就是飛老師喜愛,也是最唯一的料理,沒有之一!XD
而在在些多樣變化的食材中,除了蔬菜類之外,就屬非基改的油皮、角螺、腐竹近期最受到「減糖」、「減醣」、「低碳」與「生酮」飲食的人所喜愛;飛老師也是其中之一!
這是要分享的就是知名的「富源成」堅持使用非基因改造的純天然黃豆製作的「油皮」、「角螺」、「 腐竹」;採用透明包裝,可以很清楚的看清內容物,小份量包裝,一次就吃完,完全不用擔心吃不完還要塞冰箱!XD
有陣子,只要一到情人共度的節日,飛老師就會開始心跳加快、血壓上升,呼吸急促;不管是情人節,還是聖誕節,認識紀念日、交往紀念日、分手紀念日還是...之類的紀念日,飛老師總是會一陣茫然,好幾次都因為想不出要送什麼東西,打算提分手!XD
這樣的困擾,飛老師相信,一定還有同學也有一樣的想法吧!XD
思考了那麼多解決方案,這是終於發現一個不管對象角色,既合適又很棒的禮物,重點是絕對可以表達自己的心意,這可是最重要的一點!
這次要體驗的就是適逢情人節,由食時宅在所推出的「五星戰斧豬排套餐」! 雖然非老師撰文時已經過了2/14,,不過還有七夕呀!如果還是覺得不過,那我們還有每個月由商人設計的各種情人節呀!XD
飛老師從小就跟著飛爸、飛媽喝茶,舉凡大眾一般所引用的茶,飛老師應該都喝過,也就是這樣的訓練下,雖然不像有些品茗專家/行家那麼的厲害、專業,可以分辨出茶的好壞,但是對自己喜歡什麼樣的茶,卻是了於胸中。
在眾多的茶當中,除了飛老師之前有介紹過的英式伯爵茶之外,台灣茶中最喜歡的還是名為紅玉的台茶18號;不過,飲食是很主觀的,不代表飛老師喜歡,大家就要喜歡,只是剛剛好合飛老師的口味罷了!
這次要體驗的是藍海開發農業顧問公司的新品牌「台灣紅娘」中的「日月潭紅茶」,雖不能說是創新,但是就目前的市場來說可以說是十分的稀少;主要是由常用來製作綠茶、烏龍茶、白毫烏龍的台茶5號,透過長時間發酵熟成高達90%,所製成的「5號紅茶」,是5號,不是午后喔!XD
飛老師一有空最喜歡三五好友在家聚會,聊天、玩Switch、吃東西、看電視,整個感覺就很歡樂!
這次要體店的是味丹出品的「洽洽」焦糖瓜子,有別於一般甘草、五香口味的瓜子,這是的口味是獨特的焦糖風味。
「洽洽 焦糖瓜子」整個包裝採用鮮豔的暖色系,融合了橘色、黃色,簡單大方又有質感;大大的「焦糖瓜子」字樣,搭配了一顆巨大的瓜子圖片,隨側的焦糖,將其包圍,十分誘人。
自從買了氣炸鍋之後,飛老師幾乎每週放假時間,就開始研究,使用氣炸鍋來料理食材,試過了好多的料理,如巨無霸頂級黑毛和牛戰斧/戰斧豬排、雞柳等。 氣炸過了那麼多的山珍,這次要來嘗試海味! 這次要體驗的就是由中華海洋Hi-Q fresh出品的水產,食用由褐藻醣膠等獨家配方飼料,加之海水養殖無腥味,同時也做到友善環境,加上屏東直送具產銷履歷,又符合歐盟檢驗標準,讓消費者吃得放心。 飛老師這次就是要來氣炸的是「Hi-Q金目鱸魚排」採用中藥秘方飼料,富含DHA與EPA! 其實,氣炸魚排很簡單,只要幾個步驟,約10分鐘就可以啦! 1將魚排退冰。 2/在氣炸鍋的內鍋鋪上鋁箔紙。 3/放入魚排後,撒上調味料;也可以先醃製後,直接放入氣炸鍋。 但是飛老師比較急,所以就放入鋁箔紙後,才撒上調味料。 4/開始氣炸,飛老師選擇了180度,6分鐘;然後翻面200度6分鐘。然後就可以吃了! 出鍋後,然後開吃! 散發著淡淡的香料香味,酥脆的外皮,軟嫩的魚肉,十分Juicy。 除了氣炸的之外,飛老師也嘗試著煮湯,剛好這幾天天氣冷,所以就~煮了一小鍋羊肉爐,放入大量的肉塊、高麗菜,然後將這次的主角「Hi-Q金目鱸魚排」切塊,然後放入,很快的湯滾了,魚肉就熟了! 裝一碗湯,放在碗裡,夾起魚肉塊,軟嫩的魚肉,ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的,十分鮮嫩。 商城: 黃金鯧: 金目鱸:
這幾天可是冷到靠北~才剛擺脫酷熱的夏季,沒有過幾天舒適的秋高氣爽的秋日生活,立馬給他冬至了! 冬至也就算了,這幾天的氣溫還下降到13度! 對於生活在「待丸國」的人來說,長年四季如春的氣候,突然來個低溫,那可是會讓待丸郎凍的手腳冷吱吱的。 今天,飛老師要來分享的是「台灣茶人」所開發的「明亮洋甘菊花薑茶」,這是一款整合了薑、洋甘菊、檸檬草、茶葉的複方茶品,可以舒緩用眼過度疲勞、暖身、心情平靜、誘引進入舒適的睡眠,達到紓壓效果。 先來看看飛老師在網上看到的形象影片~ 明亮洋甘菊花薑茶的整體的包裝採用藍白色系的設計,日式和風感十足。 獨家的舒眠、抗壓、禦寒養生配方;一袋7入包裝,剛好一天一泡可以喝一週。 除了詳細的說明標籤外,製造日期和賞味期限也明確的印製在外包裝袋上。 撕開口、夾鏈袋設計方便使用時開封及收藏,設計得十分貼心。 一打開包裝,整個淡雅香氣撲鼻而來,洋甘菊花香,搭配著薑的特殊香氣,還有淡淡的檸檬草及茶香,豐富感十足。 採用三角立體茶包設計,擴大沖泡效果,讓薑、洋甘菊、檸檬草、茶葉等食材可以完整的被沖泡出來。 飲用時,完全可以依照個人喜好來調整味道的濃淡。 薄薄的網紗,看得到用心的食材,再加入熱水後,整個香味更加明顯,就像在灰濛濛的陰雨天裡,有種撥雲見日的愉悅感,連心情也立馬甦醒過來了。 說到台灣茶人,從墾荒、除草、整地起的每一步都是以自然農法栽種的,亦通過SGS檢驗合格認證,無超標殘留農藥,讓消費者喝得更安心。 這次的「明亮洋甘菊花薑茶」,是飛老師首次喝到將洋甘菊花茶,整合薑茶,還添加了檸檬草的複方茶品,居然初期的合拍,尤其添加了「薑」這款材料,更加適合氣溫較低的冬季,無疑提供了申請容易冰冷、手腳四肢容易冰冷的同學另一個暖活的好選擇。 除了可以在MOMO、蝦皮可以買到之外,也可以上台灣茶人官網喔! 台灣茶人官網: ��
根據不知名的統計調查,台灣人每人每年平均喝掉204杯咖啡!
不過這個調查,飛老師一點都不相信,因為光飛老師上班時間一天至少喝兩杯,怎麼算都不止204杯;就讓飛老師好好的算給你聽,一年有52週,一週算5個工作天,一天喝2杯,這樣算下來52x5x2=520杯;這樣子除了幫自己喝之外,也幫了1 .5個台灣人喝~
由此可知,每天來一杯咖啡已經變成台灣人的生活常態,共同的生活習慣了!
咖啡的種類很多,購買的地點也不少,相較於每天都在連鎖咖啡店購買,飛老師還比較喜歡自己沖泡;除了常用的咖啡機之外,飛老師習慣用手沖的濾掛包咖啡,因為在緊湊的工作生活之下,相較於享受一杯好咖啡,這是最快,也是最好的方式。