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前幾天不知為什麼,一起床後飛老師就超想吃義大利麵的,大約11點出門,徒步走了捷運頂溪站方圓1km的距離,就是找不定一家可以吃的義大利麵! 不是因為店裡有人確診公休,就是因為端午連假公休,第一次覺得號稱滿滿美食的捷運頂溪站,居然也有沒有東西吃的時候。
突然想起,就在前幾天收到了「一定好食 CIMACOLLE」提供的進口義式食材:Fiorillo 菲奧里洛寬扁形義大利麵、烹煮用長番茄醬汁、去皮長番茄、黑嬤嬤霹靂辣椒醬、黑嬤嬤果子福橙果醬;既然外面吃不到,那就自己做吧!
是的,飛老師確診了,依照5/2發布的最新資訊,需要在家居家隔離7天,然後再7天自主健康管理。前7天不能外出,要在家乖乖的,後7天可以外出,但是要戴好口罩。
很多人居家隔離時,都不知道要吃什麼,叫外送成本太高,所以像飛老師家裡都會存了乾糧、食物之類的;飛老師冰箱永遠都會有4-5盒的板豆腐、4-5包的金針菇,還有很多很多的泡麵~XD
是的,這次要分享的就是飛老師在家居家隔離期間吃的美食,自在食刻推出的多種食感低卡蒟蒻麵,除了自有品牌經典款:蛤蜊海鮮蒟蒻白麵、韓式泡菜蒟蒻米線之外,還有聯名泰式火鍋名家藍象廷所推出的三款:檸檬青醬蒟蒻寬麵、泰式蒜香蒟蒻米線、泰式冬蔭功蒟蒻白麵。
從早先年開始,飛老師的工作大都是輪班的,排休上班,輪班授課,所以休假時間大都不是假日,相較於假日到哪人都多,飛老師到喜歡非假日排休,不管逛街、用餐都會有一種包場的FU~XD
每一次的休假,飛老師覺得最適合用早午餐來開啟這樣美好一天的行程,坐在早午餐店裡享受著悠閒的時光,吃著豐盛的早午餐點,再配上一杯香醇的咖啡,心情都會跟著愉悅起來。
這次要分享的是位於淡水線上捷運芝山站附近,路程約3分鐘左右,孫東寶天母福國店對面的早午餐餐廳「早寧午食」;這是一家由幾位餐飲背景年輕人一起集資開店,自行研發配方與菜色,的早午餐館,也是一家異國料理餐廳。
三五好友聚會,你會選擇什麼方式?是相揪KTV歡唱一整晚,還是找家美食餐廳好好飽餐一頓,或者準備三五小菜找塊草皮戶外野餐,亦或是找家咖啡館安靜悠閒的度過一個下午?
不知道從什麼時候開始多了一個選擇?桌遊店開始盛行。 有別於以往的網咖網遊店,較為傳統,著重人與人互動的桌遊又開始熱略了起來,這樣的益智野火也開始點燃全台灣。
位於桃園市中壢區中原大學校區日新路上的「嗨森桌遊 x 披薩吃到飽」,就是一家新興的桌遊店,結合了獨立咖啡館、披薩吃到飽以及桌遊玩到爽的複合式餐館,這次飛老師跟老朋友Mr. Q、中壢的學妹B以及老同事Mr. L本月聚會聊天、用餐、玩桌遊的場所;有吃有喝有玩又有聊,一度讓飛老師覺得時間過得超快的!
近幾年餐酒館盛行,雖然 Bistro 名詞在法國原意是指家庭式平價小館,但是到了台灣卻是規格和提供的料理水準都是餐廳等級的小餐館;現在小資上班族下班後除了去日式的居酒屋之外,大都會找家Bistro品嚐美食、微醺一下。
而飛老師這個月又下台中教課,所以課後當然要找一家Bistro讓自己享受一下;這次要體驗的是位於台中市東興路三段, 知名的永豐棧飯店旁的「高冠咖啡餐酒館」。
有時候晚上熬夜寫稿,寫著寫著就餓了,這時候又不想出門買Seven,總是想如果家裡有存糧,那該有多好!
有時候休假在家,睡整天,一直到下午三四點才起床,這時候不想整理儀容出門,想要拉里邋遢的在家裡度過一天,如果家裡有食物,,那該有多好!
是的,以上都是飛老師心中的小劇場。
這次要分享的就是讓你熬夜加班,不用出門就可以吃到南洋美食料理,休假在家想要邋遢過一天不用出門就可以享受到不一樣的島嶼美味的密技;由2019年成立的「阿瑪乾麵」與台灣超人氣連鎖蔬食餐廳「熱浪島南洋蔬食茶堂」合作聯名開發的兩款純素乾拌麵:「南洋香檸酸辣撈」、「肉骨茶燉湯麵」。
誰說台灣是鬼島?飛老師到覺得生長在台灣很幸福,隨時隨地都可以品嚐到異國美食。
喜歡嚐鮮的飛老師,對異國美食尤其沒有抵抗能力,這次要體驗的就是來來自英倫的美食,位於長春路上,離捷運南京復興站大約5分鐘路程的「ENBRANCE 英布蕾英式捲餅館」。
一靠近餐館,就被那濃濃的英試Style所吸引,大大的英國國旗,就像怕人家不知道是英式餐廳一樣!XD
這間主打現點現做餐點輕食,半方式的廚房,乾淨的環境看得到;店內用餐的座位不多,只有小小的4組高腳椅座位區,更適合外帶或外送;店內輕食以自製獨家秘方醬料搭配現做英式捲餅為主,還有湯品、薯條等小品,並搭配特調茶品,可以輕鬆享受平價的英倫美食。
本來想說疫情已經舒緩,過不久應該可以開放出國,可以直接出國吃品嚐異國美食,沒想到桃園醫院爆發院內感染,想想出國應該可能又會被延後,還好在台灣可以很輕鬆的品嚐到異國美食。
這次要體驗的是在東區主打韓國燒肉吃到飽的知名韓式燒肉店「啾哇嘿呦韓式烤肉吃到飽」,標榜全台獨家,韓式烤肉放題任你吃,位置剛好在捷運忠孝復興站及捷運敦化南路站中間,離兩邊捷運站約7分鐘,交通算是蠻方便的。每到用餐時段可說是座無虛席,如果沒有預約,那可是要在現場等到天荒地老喔!
話說,近期台灣封國~XD
想出國難容登天,不過還好在台灣什麼美食都有?不管是美式、歐式、義式、日式,還是最近流行的韓式,想吃什麼都有。
飛老師這次要體驗的是特色韓式烤腸專賣店「男宅韓館 돼지곱창」,位於八德路巷弄內,距離捷運台北小巨蛋站約8 分鐘,距離捷運忠孝敦化站約11分鐘,路程都不算遠,看哪邊方便就走哪邊。
半夜肚子餓了,睡不著,可以吃什麼?
吃餅乾?泡泡麵?還是跟飛老師一樣花個三分鐘輕鬆弄一份義大利麵來填飽肚子?
這是要分享的是上班這檔事強力推薦;2020蘋果日報銅板美食第一名的總舖獅來酷客的蠔油粉絲煲姐妹商品:總舖獅來酷客Lioncook義大利麵「番茄肉醬經典口味」、「奶油培根」、「青醬蛤蜊」;不管是早中晚,還是宵夜,不管是雨天還是颱風天,只要想填飽肚子,輕輕鬆鬆就可以享受美食。