是的，飛老師確診了，依照5/2發布的最新資訊，需要在家居家隔離7天，然後再7天自主健康管理。前7天不能外出，要在家乖乖的，後7天可以外出，但是要戴好口罩。
很多人居家隔離時，都不知道要吃什麼，叫外送成本太高，所以像飛老師家裡都會存了乾糧、食物之類的；飛老師冰箱永遠都會有4-5盒的板豆腐、4-5包的金針菇，還有很多很多的泡麵～XD
是的，這次要分享的就是飛老師在家居家隔離期間吃的美食，自在食刻推出的多種食感低卡蒟蒻麵，除了自有品牌經典款：蛤蜊海鮮蒟蒻白麵、韓式泡菜蒟蒻米線之外，還有聯名泰式火鍋名家藍象廷所推出的三款：檸檬青醬蒟蒻寬麵、泰式蒜香蒟蒻米線、泰式冬蔭功蒟蒻白麵。

對於美食或許你跟飛老師一樣挑剔，在所有的肉品中，飛老師最不喜歡豬肉。 不喜歡吃豬肉的原因，主要是因為大多數的豬肉都有一股腥味（臭臊），所以只要是豬肉的料理就不會想要去接觸，除非你可以很明確的知道它沒有腥味。 其實，解決這個問題最簡單的方式，就是購買你信任的過的豬肉產品，然後自己料理，尤其是疫情升溫的這一段時間，減少外出用餐，盡量在家裡面自己烹飪，至少吃的比較安心，也相對健康。很多老一輩人都會直接去傳統市場買溫體豬肉，不過現在疫情升溫，還是儘量少去吧～ 這次要跟大家分享的是來自究好豬的「薄骨嫩肩排」及「梅花薄切肉片」；說到究好豬這個豬肉品牌，嚴選好品種、飼糧好營養、冷鏈好新鮮，透過「究好供應鏈」層層把關，提供最講究的好豬肉。 要分享好豬肉，除了看生肉之外，當然要看料理後的成果啦！ 所以，這是飛老師各別使用這兩款肉片來製作不同的料理，也順便公布飛老師的私房菜食譜，有興趣的可以試著做，都很簡單；因為飛老師一個人住在外面，沒有收藏太多的調味料，所以都使用最基本的方式來料理，絕對可以吃到食物的原味。 先來處理「薄骨嫩肩排」，這是片狀薄骨帶著鮮嫩厚實的梅花肉，簡單調味之後適合乾煎、烤或炸皆宜；飛老師打算拿來製作無水金針菇豆腐嫩肩煲吧！ 無水金針菇豆腐嫩肩煲 材料如下： 究好豬…

飛老師很喜歡逛IKEA，以前就常去捷運小巨蛋站附近的IKEA敦北店逛，前陣子因為敦北店要收了，害飛老師傷心了好一陣子，不過之後原本的IKEA敦北店，轉行程成了宜家家居 台北城市店，雖然整體的形象及商品有所改變，但是至少他回來了！開心～ 本來本次去逛敦北的IKEA，都會順道吃瑞典美食IKEA餐廳，不過經典菜色過多，吃久了也有點膩，雖然想要吃吃小巨蛋附近的美食，但是又懶得走太遠，所以想想還是吃瑞典美食～XD 不過這樣的狀況可以改變了～ 這次要分享的是位於松山區微風南京後方，敦化北路120巷內了雙醬咖哩 台北小巨蛋店。 創立於2009年的「雙醬咖哩」，為販售特色咖哩為主題的連鎖品牌。有別於市場咖哩相關餐廳的高價位，秉持讓顧客以實惠的價格即可享受到美味咖哩盛宴。 嚴格選擇食材，生產過程具有標準的操作程序，再加入新研發紅咖哩、綠咖哩以及多樣可以打快朵頤的肉品，讓大家擁有更多元的選擇。 距離IKEA 台北城市店，大約30m，走路約3分鐘不到，店內沒有多餘的裝潢，不過空間很簡潔，座位也很寬敞，用起餐來不會有壓迫感。…