飛老師日常365-20220224
從去年開始，開始會跟舊同事一個月約一天聚餐，一方面... Read more
標籤: 日本料理
飛老師日常365-20211125
早餐我用自己昨天買的聖娜的軟吐司，做了一個肉鬆吐司... Read more
台北松山區・日本料理｜歐買尬日式海鮮串燒-市民二店-份量足高CP值的日式居酒屋（捷運忠孝復興站）
上次與Miss H、Miss D約在市民大道上的「歐買尬日式海鮮串燒」共度3P晚餐之後，對「歐買尬日式海鮮串燒」的好評真的是爆表的好，一直想要再找個時間在相約前往用餐。 沒想到「歐買尬日式海鮮串燒」生意太好沒多久就加開一家市民二店，二店的店址居然在一店的斜對面，真的是OMG，這樣也太猛了～生意好成這樣，可見餐點有多美味～！ 想要知道飛老師上一次的體驗可以看這裡：台北松山區・日本料理｜歐買尬日式海鮮串燒-份量足高CP值的日式居酒屋（捷運忠孝復興站） Read more
新北市永和區・日本料理｜昭和元年Japan專業早午餐-享受不一樣的創意日式早午餐料理
台灣真的是一個其他國家比不上的美食天堂，不管是餐廳料理、還是巷弄夜市小吃，隨處都有吸引人的各式美食。 飛老師住的新北市永和區，就是一個這樣的地方，除了知名的樂華夜市有各種好吃的小吃美食之外，以前住的得和路附近也是美食滿滿，有美味的燒臘燒鴨的正龍城燒臘店，還有厚切豬排的饕食屋，現在又多了一家日式早午餐餐廳「昭和元年」Japan專業早午餐可以選擇！ Read more
新北市蘆洲區・日本料理｜悅勝丼飯蘆洲店-色香味高CP值-生魚片壽司專賣店（無菜單料理體驗＋美味味噌湯無限續～
日本料理是飛老師喜愛的餐飲型態之一，也是全世界最主流的幾個重要菜系之一；在台灣日本料理也深受一般社會大眾的喜愛，在大台北地區，更是充斥著各種各樣的日本料理。而日式料理主要特色，便是強調食材本身的新鮮，及料理職人精神！ 而這次要體驗的就是日本料理「悅勝丼飯-蘆洲店」，位於稍微遠一點的蘆洲區的長安街上，飛老師也是看了附近的位置後，才發現有一個老朋友就著在附近！ 雖然離捷運站（最近的就是捷運三民高中站）有點遠，不過卻不能殲滅想吃的心～XD Read more
台北松山區・日本料理｜歐買尬日式海鮮串燒-份量足高CP值的日式居酒屋（捷運忠孝復興站）
飛老師認為好朋友是重質不重量，不用多，幾個就好，平... Read more
台北大安區・日本料理｜DOZO創作和食居酒屋-燈光美氣氛佳-下班後的世外桃源-不定期的太鼓表演（近國父紀念堂捷運站）
在台灣，隨時都可以嚐到各種不同國家的料理，其中，日本料理應該是最普遍的一款種，不過讓飛老師覺得特別驚喜的是，就算有這麼多的日本料理店，但是每一家都會用自己的創意呈現出不同的料理表現形式，廚師就像個富有創意的藝術家一樣。 這次飛老師要體驗的這家日式餐廳「DOZO」，是位於人來人往的光復南路上，距離國父紀念館捷運站三分鐘路程！ 飛老師記得「DOZO」是一家超頂級的老店，超高級的日式創意料理餐廳，不管裝潢、餐點，還是服務都十分高級，最具特色的應該是他們不定期有太鼓表演（每週五、六，8點、10點），不過，這次飛老師要體驗的是新菜色，所以沒有安排看表演。 店面設計很大氣，這是飛老師對「DOZO」一直有的高級感。 Read more
新竹美食・平價日式料理｜巷弄中的創意美食 銀川日式料理 (近新竹火車站)
想想最近飛老師每一次來新竹都是為了體驗美食（大家一定在想飛老師是有多愛吃？），上次是有機蔬菜手打麵，上上次是騰紅担仔麵，還有上上上次是貓爪咖啡，不免俗套的，這一次飛老師是為了位於新竹市，新竹火車站附近鬧區中正路靜巷裡的「銀川日式料理 」。 Read more
新竹竹北・日本料理｜創意與新鮮的完美組合 橙家新日本料理
竹北，飛老師沒有來過，要不是跟英國回來的朋友約來喝下午茶，應該也不會來吧！ 不過就是這次的特別經驗，飛老師好像有點喜歡上這個地方！說不定可以來定居．．．XD 在喝完下午茶後，飛老師來到了這次要體驗的店家，位於文信路上的「橙家新日本料理」。 Read more