早餐重不重要！？當然很重要！
所以，小資族假日睡到自然醒，不管起多晚，就算是下午13:00起床，也一定要吃一份豐盛的早餐，用美食開起美妙的一天是最美好的起點，所以誰說睡到自然醒就會錯過美食呢？
近幾年來，在大台北地區的開起了現代人生活的新方式，不管起的多晚，假日就是要跟三五好友相約吃早午餐！
這次要分享的是位於平東路三段的「RYO.CO早午餐Ｘ咖哩」，離捷運六張犁站大約6分鐘路程。這是一家早餐店與咖哩飯結合的早午餐店，咖哩是老闆自己調配的日式蔬食咖哩搭上自選主食與早餐混搭，讓客人吃咖哩的同時能吃到心念的奶茶與漢堡！
整家店面不算很大，不過蠻精緻的，小小的空間，還特別安排了沙發座位區，讓來用餐的饕客可以悠閒地享受美食。一進門的右手邊的牆面，上秀著「RYO x JO 」，跟店門口的招牌不一樣，一問之下，才知道，這是老闆再向老闆娘表示愛意～❤️
「RYO.CO早午餐Ｘ咖哩」的餐點最大的套色就是除了一般的西式早餐外，最不容錯過的就是老闆親自調配的獨家醬料日式蔬食咖哩！
餐點都是現點現做的，所以店家都有告知需要稍後，但是飛老師覺得上菜速度蠻快的呀！XD
除了必點的咖喱飯之外，還點了：卡拉雞腿堡、美式肉排堡、玉米蛋餅＋培根、總匯三明治、雞塊、薯餅塔、厚片巧克力、蘑菇鐵板麵套餐，以及四杯料：上癮紅茶、上癮鮮奶茶、紅檸茶、拿鐵。
先來介紹重點餐點「多肉唐揚嘎咖喱飯」！
光聽多肉，就知道一定是CP值超高的；飛老師一向喜歡豐富的餐點，所以而外加點的蛋、芝士，讓這一副餐點的豐富程度爆表。
白飯上鋪上了芝士，再淋上滿滿的獨家醬料日式蔬食咖哩，最後加上太陽蛋及炸炸的唐揚雞，首先滿足了眼精的焦點！
滑順的咖哩，十分對味，香滑順口，搭配白飯芝士，口感絕佳。
炸的酥脆的唐揚雞，外酥內軟，沾點咖哩，滑順好吃。
半生熟的太陽蛋，一湯匙舀下流出的橙黃色的蛋黃，美味加級。
接著是飛老師心底名單的必點女王「卡拉雞腿堡」，飛老師喜歡炸的酥脆的卡拉雞腿，加上醬料，搭配新鮮生菜，再用剛烤好的漢堡麵包包裹，一口咬下，鹹香微甜酥味口感，一整個美味，就算熱量爆表，也在所不辭～XD
另外，店家精製的「美式肉排堡」，多汁厚度適中的牛肉排，搭配新鮮生菜一口咬下真的是爽中帶著會心一笑的滿足。
還有一份「玉米蛋餅＋培根」；煎製的非常厲害，微焦帶酥的外皮，搭配軟Ｑ帶嚼勁的內裡，用一粒粒的玉米香甜點綴，再搭配飛老師特別加點的培根、混著餅皮香、蛋香，整個口感升級，培根的鹹搭配玉米的甜，多層次的口感，立馬成為今天餐點的一大亮點，非常推薦大家這樣搭配喔～XD
忙碌的早晨來份豐富滿足的「總匯三明治」，可以沖淡憂鬱的起床氣！XD
份量足的總匯三明治，一層漢堡肉排、一層蛋、一層生菜堆疊而成，配料十分豐富，且份量大，光看就十分滿足，店家貼心的切成四份，一次一份好拿容易吃，厚厚的三明治一口咬下去的瞬間讓人覺得好幸福。
重點是不只滿足肚皮，一次就可以吃到不同的營養，可以說是一兼二顧，摸蜊仔兼洗褲。XD
小朋友最愛，經典不敗風味的「雞塊」，薄脆麵衣、外酥內嫩的口感，搭配番茄醬一整個美味，如果搭配麥當當的糖醋醬應該會更加厲害～XD
RYO.CO的鎮店之寶，招牌餐點「薯餅塔」，將炸的金黃酥脆的兩層薯餅夾著起司，外層再包上一層蛋皮，最後再淋上微酸番茄醬，一整個完美。
雖然光看就知道熱量爆表，但是一刀切下，從蛋皮、薯餅、濃濃的的起司、薯餅、蛋皮的多層次口感，早忘了熱量怎麼算～XD
香煎蛋皮的蛋香、濃郁起司香、扎實薯餅馬鈴薯香氣，搭配微酸番茄醬，組成外酥內軟多層次的風味，油而不膩，十分美味。
喜歡麵食的人，早上來份「蘑菇鐵板麵套餐（太陽蛋＋肉排）」絕對可以有個美好的一天！
軟Q帶勁的麵條，搭配蘑菇醬翻炒的十分入味，搭配著營養的太陽蛋以及多汁、嫩嚼的豬肉排，整體來說醬汁濃郁，香氣四溢，吃過會上癮。XD
搭配早午餐飲料怎麼可以少？所以，我們點了四杯經典飲料；單品的「上癮紅茶」，微微糖的口感，喝的到淡淡的茶香。香醇的「上癮鮮奶茶」，搭配鮮奶香醇的口感，十分滑順。加入現榨檸檬汁的「紅檸茶」，酸度甜度搭配合宜，十分解膩順口。飄著淡淡奶香的提神咖啡「拿鐵」，許多人的一天都是用一杯咖啡開始，所以有這樣習慣的人，點拿鐵絕對不會錯。
完美ending的「厚片巧克力」；人家說女生有兩個胃，一個吃正餐一個吃甜點～XD
飛老師雖然不是女生，卻也有兩個胃，吃完正餐，總是需要用甜食來做完美的ending。
整體來說，「RYO.CO早午餐Ｘ咖哩」是一間早餐店與咖哩飯結合的早午餐店，除了一般西式早餐之外，最大的特色就是老闆自己調配的日式蔬食咖哩料理，讓饕客一次享受兩種美味，滿足所有人的味蕾。
餐點除了現點現做、高品質之外，在用餐環境、餐點擺盤及服務上也十分用心，是一家可以讓人舒適放鬆用餐的早午餐館。
飛老師推薦給喜歡吃多元早午餐的同學～
RYO.CO早午餐Ｘ咖哩 店家資訊
地址：台北市大安區和平東路三段228巷33號一樓
電話：0916729112
營業時間：週二至週日 am09:00~pm 15:00 (每週一公休)
官網：http://ryoco.ailife.tw/
粉專：https://www.facebook.com/tristatitan/
IG：https://www.instagram.com/ryo.co2020/
