台北市松山區・美食推薦｜起家莊雞老闆-養生藥膳桶仔雞-壽星送沒壽星也送-點餐滿額大方免費送桶仔雞-原價788學生吃雞399-清酒梅酒無限暢飲-生啤酒買二送一（近捷運南京復興捷運站）

位於台北松山區長春路上的「起家莊雞老闆」是一個讓人釋放壓力、與好友共享歡樂的美食好去處。無論是三五好友相聚，還是下班後輕鬆聚餐，這裡總是充滿著歡笑聲和熱鬧的氛圍；店內有許多優惠活動，壽星點餐可以享受桶仔雞的贈送，沒有壽星同行也能在點餐滿額時獲得這樣的福利。

學生們更有優惠價，原價788元只要出示學生證，立馬打折到骨折，享受5折399元就能品嚐到一隻經典桶仔雞的優惠。愛喝酒的朋友也不必擔心，這裡的清酒、梅酒無限暢飲，生啤酒買二送一，輕輕鬆鬆的就可以營造出自由暢快的聚會氛圍，立馬忘卻一天的疲勞。

 

雞老闆 捷運美食推薦 交通便利 營業時間彈性  

「起家莊雞老闆」位於松山區長春路與慶城街口，距離捷運南京復興站非常近。從捷運站7號出口出來，步行不到五分鐘即可到達，地理位置十分方便。營業至凌晨2:30的營業時間，對於那些忙碌了一天、晚上想要放鬆的人來說，是非常友善的安排。

無論是朋友相約的聚會，還是自己來尋找一份夜晚的平靜，這裡都能以熱騰騰的美食迎接你的到來，讓人感受到家的溫暖與舒適。

 

台式居酒屋推薦  享受寬敞舒適的用餐環境  

走進「起家莊雞老闆」，4家店面幾乎連成一片，寬敞空間撲面而來，台式居酒屋的裝潢風格讓人感到輕鬆自在。簡單的裝飾充滿親切感，沒有過多的奢華，卻有實在的溫馨。

牆上掛著滿滿的優惠海報，讓人一目了然店內的各種優惠活動。桌椅之間的距離安排得當，不會因為擁擠而影響用餐的舒適感，怎麼坐都舒服。

 

熱騰騰現點現做的美食

店裡的所有餐點都是現點現做，確保每道料理端上桌時都熱騰騰的、香氣四溢，所以可能點餐後需要稍後5-30分鐘（依照餐點的烹飪時間定）。

好友聚會時，桌上擺滿了各式各樣的美味佳餚，金黃色的烤雞、翠綠的鮮蔬、焦香的串燒，每一樣都讓人垂涎欲滴。熱炒的鍋氣、湯品的溫暖，搭配微醺的清酒和梅酒，讓人沉浸在歡樂的聚會氛圍中。

 

經典台式美味 桶仔雞推薦

「起家莊雞老闆」的鎮店之寶非桶仔雞莫屬。這隻桶仔雞經過24小時醃製，多種中藥材讓雞肉入味，烤制過程中香氣逐漸濃郁。

當這隻金黃透亮的桶仔雞上桌時，雞皮酥脆微焦，肉質軟嫩多汁，讓人食指大動。剝開雞肉的瞬間，香氣撲鼻而來，那是中藥與雞肉融合的獨特風味。

推薦搭配雞油一起食用，讓口感更加濕潤豐富，香氣更加飽滿。
當然，如果你跟飛老師一樣在增肌減脂，那沾上雞老闆獨家調配的胡椒鹽味道也很棒～

說真的，雞老闆的桶仔雞不僅是這裡的招牌菜，也是飛老師每次聚會中不可或缺的亮點。
偷偷說，飛老師其實可以一個人吃掉一整隻～XD

 

家常好味道 雞油拌飯與手工麻油麵線

雞油拌飯看似簡單，但那香濃的雞油滲透進每一粒米飯，讓整碗飯充滿了濃郁的香氣，令人欲罷不能。

而手工麻油麵線則是暖胃的好選擇，麵線滑順，麻油的香氣豐富，每一口都帶著濃濃的暖意。

這兩者都美味，但是飛老師特別喜愛雞老闆的手工麻油麵線，狂推～

 

精雕細琢的鮮味 鹽烤吳郭魚

鹽烤吳郭魚絕對是一道需用心等待的料理，從挑選到調味，再到細心烤制，每個步驟都精雕細琢，就像一塊樸玉雕琢成器。

經過烤制的吳郭魚，在去除酥脆的鹽層後，露出內裡的鮮嫩多汁，鹽的調味突顯出魚的鮮甜，熱氣和香氣混合的美味撲鼻而來，那種滿足感令人難以抗拒。

 

多樣美味不容錯過的特色小菜

在「雞老闆」，小菜也是不可忽視的亮點。胡麻豆腐入口即化，帶有濃郁的芝麻香氣，讓人感到滿滿的誠意。

烤帶皮玉米筍甜美多汁，火烤的香氣搭配玉米筍的鮮甜讓人每一口都回味無窮。

而烤四季豆則脆嫩爽口，微調味使得它的鮮味更加突出。

 

簡單卻令人驚喜的美味烤花枝

烤花枝經過炭火的烤製，保留了其鮮甜和Q彈的口感，外層微微焦香，內裡彈牙有勁。這道菜不僅是絕佳的下酒菜，更是每次聚會中讓人驚喜的存在。簡單的烹調方式突顯了花枝本身的鮮美，是一道不可錯過的美味。

 

經典台式美味 酥炸肥腸

酥炸肥腸對於喜愛內臟料理的人來說絕對是一道經典。外皮金黃酥脆，內裡保有軟嫩的豐富口感，每一口都充滿了驚喜，讓人一口接一口，停不下來。

 

多樣風味滿足味蕾 肉串拼盤

現點現烤的肉串燒絕對是必點菜品，不可錯過的分享佳餚！在開放式的廚房，可以看到燒烤師傅，大粒汗小粒汗的在燒烤著，這道十種肉串拼盤，包含了孜然豬肉串、鹹蛋黃牛肉串等多種風味。

每一串都經過精心調味，烤製過程中鎖住肉汁，外焦內嫩，風味各異但都鮮美多汁。

這樣的拼盤適合與朋友們一同分享，讓每個人都能找到自己喜愛的味道，是聚會中的最佳助興料理。

 

下飯必點的微辣風味 炒水蓮（微辣）

炒水蓮保留了其天然的脆嫩可口，清新口感。在快火中快速翻炒，加入適量的蒜末和辣椒提味，並用樹子點綴，這道菜的清爽口感，絕對是餐桌上的清新之選。

 

海鮮與酒香的完美融合 酒蒸蛤蜊（微辣）

帶有淡淡酒香和海鮮鮮味，新鮮的蛤蜊肉質彈嫩，搭配微辣的湯汁，鮮甜中帶有一絲微微的辛辣，每一口都讓人無法停下。

 

聚會歡樂無限 梅酒清酒無限暢飲

「雞老闆」提供的梅酒與清酒無限暢飲，為整場聚會增添了更多的歡樂。店內提供多款不同風味的酒品，從清酒的淡雅到梅酒的酸甜，每一款都能帶來不同的感受。

飛老師提醒大家：喝酒不開車，未成年請勿飲酒，這樣貼心的提醒讓整個聚會更加安心。

 

滋補暖胃的必選 人參雞湯

這幾天氣溫低到終於讓人相信冬天來了！而這一道人參雞湯就是一碗滋補暖胃的好湯。湯頭濃郁，融入了多種中藥材和人參的精華，帶著獨特的香氣。雞肉吸飽了湯的滋味，軟嫩多汁，每一口都是對身體的滋養。這碗湯非常適合寒冷的天氣裡享用，既能飽腹，又能帶來滿滿的暖意。

 

完美收尾的甜蜜享受 飯後甜點

一頓豐盛的餐點過後，當然要有甜點來完美收尾。而「雞老闆」的煉乳烤麻糬外酥內糯，甜而不膩，讓人忍不住多吃幾口。

另外，火烤冰淇淋則是冰火交融的驚喜，微微焦的外層和冰涼的內裡形成對比，讓味蕾享受到多重的體驗，是聚餐結束時最好的收尾佳品。

 

台北夜晚聚會推薦 起家莊雞老闆

位於南京復興站旁的起家莊雞老闆，超級便利的交通位置、舒適的用餐環境、豐富的美食選擇，再加上誠意十足的優惠，雞老闆絕對是台北聚會的好選擇。

融合了傳統與創新的雞老闆，提供豐富多樣的餐點選擇，無論是經典的桶仔雞還是香氣四溢的特色小菜，每一道菜都讓人垂涎欲滴。餐廳以現點現做為特色，確保每一份餐點都新鮮熱騰，適合朋友聚會、家人聚餐。店內的環境寬敞，台式居酒屋風格的佈置讓人倍感親切，營造出輕鬆舒適的用餐氛圍。

 

優惠活動 壽星與清酒暢飲超值優惠

「雞老闆」的優惠活動誠意滿滿，當月壽星消費滿1800元，即可免費獲得一隻桶仔雞，這樣的驚喜讓人倍感溫馨。即使沒有壽星同行，只要消費滿2500元，也能享受到相同的優惠。對於愛喝酒的朋友們，清酒與梅酒無限暢飲的方案價格合理，讓整個聚會更加盡興，和好友一起度過歡樂時光。

 

雞老闆桶仔雞官方FB

長春店 – 創始總店
(晚上每日都有營業/白天公休日以官方粉絲團公告為主)
營業時間:PM12:00~凌晨 02:30
電話::(02)2717-5777
住址:台北市長春路 454 號

萬隆店
(公休日以官方粉絲團公告為主)
營業時間:PM5:00~凌晨 02:30
電話:(02)2933-0520
住址:台北市文山區羅斯福路五段 69 號

士林夜市店
(公休日以官方粉絲團公告為主)
營業時間:PM5:00~凌晨 02:30
電話:(02)2881-0777
住址:台北市士林區文林路 101 巷 2 號