分類: 日式料理

繁忙的台北生活總讓人期待下班後的小確幸或週末的放鬆時光，找一間可以讓人享受美食輕鬆小酌的店家，無疑是個完美的選擇。不論是與好友小酌暢聊、慶祝特別日子，還是想要在你熟悉的台北市區裡，感受一下不一樣的夜生活，不僅是美味，更是一種氛圍與體驗。 這次要分享的是位於台北市大同區大稻埕歷史風貌街區的「幹嘛Qué Pasa日式餐酒館」，地點絕佳，坐落在充滿歷史感的大稻埕風貌街區。當夜幕低垂，店家關燈，昏暗的大稻埕街頭，為有幹嘛Qué Pasa以燈火映照古蹟街巷，為這片街區增添了一抹別樣的微醺味道。 Read more

簡單來說，烏龍麵在日本作為一款平民主食、稻米主食的... Read more

還記得飛老師最愛的美食排行嗎？牛排、火鍋、炸雞，飛... Read more

還記得之前分享過的那篇「宅配美食・我家廚房｜究好豬... Read more

飛老師很喜歡逛IKEA，以前就常去捷運小巨蛋站附近... Read more

疫情從5/14三級警戒開始到現在，算算居家上班已經2個月了，飛老師雖然奉行著一週兩次採買，居家不外出自己煮，不過久了也會覺得膩！想要叫叫外送，外賣。 這次要分享的「櫻木食堂」是位於萬華區西門町附近的日式定食餐廳，有外帶外送服務，所有餐點採現點現做，所以下單、用餐時間要提早一下喔！這樣比較不用等太久～ 飛老師覺得「櫻木食堂」真的是太貼心了。 記得是前一天訂餐的，預定隔天下午17:30的時間，店家很貼心的在當天中午前再次來電確認送餐的內容、時間、地點。 Read more

最近工作超忙！ 飛老師休完年假，農曆年後，原本立馬上應該執行元宵節的活動企劃，但是因為因應台北燈節延期，所以活動暫緩，原本以為可以好過！ 誰知道3 月初的文化局第一期工作報告結束後，立馬執行3 月底龍山寺佛鼓重現的發表記者會，忙碌的狀況，只能用即將往生來說明。 忙碌的工作之後，當然想要好好的扣賞自己，除了逛街Shopping之外，美食饗宴也是一大獎勵，尤其是白天忙錄的工作之後，下了班找一間美味的居酒屋享受美食，小酌一方放鬆緊繃的壓力，真的是人生一大樂事。 這次要分享的是位於三重，捷運徐匯中學站約5分鐘路程的「三町日本料理」，位於三重區三和路上，就在星巴克、麥當勞旁，店家的設計，黑色招牌白色字體，簡潔低調的設計。 Read more

你小時候有沒有寫過「我的夢想」這樣的作文題目？還是你寫的是「如果我有一台冰箱」這一個題目？ 我們從小就被教育要有夢想，所以有人的夢想是當總統；有人的夢想是當太空人、科學家，甚至老師，當然也有人想要當有錢人啦！ 不過，是真的想完成，還是只是繳交作業？真的實現的有哪些呢？ 飛老師這是要體驗的是離捷運頂溪站走路過來約莫10分鐘距離的「壹玖玖貳深夜食堂」；吃美食酒吃美食，飛老師為什麼要提到夢想呢？ 因為，這家深夜食堂是由五個1992年出生的小學同學，於2018年在家鄉-永和完成了小時的夢想所成立的，而2020年也於板橋展店，放大了原本的小學夢想。 為了抱持著擁有自己店面的夢想，持續的在餐飲界上摸索打滾前進，希望未來能在雙北市插滿屬於壹玖玖貳的旗幟。 Read more