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素食者現在正在全球盛行著,不管你是全素食,還是奶蛋素,亦或是支持全植物素食,都各有各的擁護者。
當然不管這些素食者是為了什麼原因吃素,宗教興趣、還願還是為了身體健康,
現在的素食,不再只是簡單地無味,現在料理的變化越來越多元了。
今天要來體驗的餐廳是位於忠孝東路四段,距捷運國父紀念館站約5分鐘路程的「花間蜜/京品」餐廳。
這是一家雙品牌的餐廳,有專業創意台式料理的「京品」,也有專門西式料理素食餐飲的「花間蜜」,就跟著飛老師一起體驗不一樣的蔬食料理吧!
這次要體驗的是新開幕的美式炸雞、漢堡店「BURGER OUT」,離市政府捷運站約5分鐘的路程,位於聯合報大樓旁的巷子裡,交通非常的方便;信義區逛累了,東區美食也吃膩了,到不失一個美食地圖的新點。
時尚的小店面,大白色的招牌,鮮紅色的「BURGER OUT」字體,旁邊還有熱雞(HOT CHICKEN);整間店的風格簡單明亮乾淨,以白色的櫃檯為主,簡潔大方的設計,座位主要是繞著吧台坐,大約可以坐的下約10個人。
開放式的廚房櫃檯設計,環境非常乾淨,可以清楚的看到廚師們準備餐點、製作料理的過程的狀況,敢敢這麼大辣辣的展示,店家對衛生覺得有信心。
餐點部分主要分為:漢堡、炸雞、鬆餅、小食及飲料。飲料主要是在櫃檯旁邊是飲料機,內用飲料可以無限暢飲,非常划算。
忙碌的上班族下班之後,應該會想找個地方好好的舒壓,休息一下吧!
所以工作、生活壓力大得驚人的日本社會的上班族,才會在下班之後不直接回家,就近到公司、住家附近的居酒屋喝點小酒,吃點小食,聊聊是非,肆放壓力!
在台灣,除了可已到日式的居酒屋,還有小酒館,可以去,尤其是在忙碌的一週之後,到小酒館吃吃飯,喝喝酒,聊聊天,抱怨一下工作的心酸,老闆的機車,同事的白目,那該有多好!
這次飛老師要體驗的是位於北投光明路上的「vivace義式餐酒館」;出了北投捷運站之後,散步前往約3分鐘的路程,還蠻近的。
位於大樓一樓的「vivace義式餐酒館」,大大的黑底白字的招牌,帶著時尚感,跟vivace字面意思義大利文「熱情活潑」的意思,一點都不符合。(可能是活潑的時尚吧!XD
在北投大家其實都以泡湯為主,餐點也大都在飯店或是泡湯的小旅社中解決,其實在地還有很多美食尚待大家去探詢,就像這次飛老師分享的這家「艾蜜莉廚房」一樣,是個氣氛浪漫又溫馨,餐點選擇豐富,可以好好享用美食的地方!下次,大家來北投,一定要來品嚐一下有別於泡湯文化外的美食體驗。
哈波尼司一共有兩個樓面,一樓跟二樓的裝潢風格非常不一樣,5:30到的時候還沒什麼人,不過不到六點半,一樓就客滿了,十分熱門!整體來說,就三重地區而言,真的算是間CP值高的義式評價餐館,光看「紅醬海鮮總匯義大利麵」,滿滿扎實的用料就可以感覺得到了。
每天現做新鮮食材來照顧每一個上門吃早餐的客人,而炭烤吐司系列更使用有三大片吐司製成,村長希望每一個客人走出這間店之後,是吃飽飽的,不再飢餓的!
寶島台灣,素以「水果王國」聞名世界,我們從小可以說是吃水果長大了!而將水果入菜製成的中式、台式料理,在台灣我們常吃,但是將水果融入義式料理,嘿嘿~飛老師印象中倒是沒有什麼經驗!同學們你們有嗎?快跟飛老師說說!不過,這次飛老師到要去體驗一家將水果入菜的義式料理餐廳「潔果物語義式廚房」,有興趣的繼續看下去!「潔果物語義式廚房」位於永吉路和中坡北路交叉口旁,離捷運後山埤站約3-5分鐘路程,算很近!
這家真的很好吃~這是飛老師體驗完之後的心得!位於中山區合江街上的「喔啦義大利麵&吧 O'LA PASTA & BAR」,靠近行天宮捷運站/中山國中捷運站,從一號出口出約8分鐘的路程,飛老師約了Miss H跟Mr.S選在晚間8點鐘的時間,剛好避開下班的高峰用餐人潮,但這家餐廳還是hen多人,吃完之後才知道原來晚餐高峰過後還這麼多人果然是有原因的。不只料理美味,而且高cp值,且超平價,果真是上班族與學生族群得最愛。
假日就是應該睡到自然醒,早餐就應該吃得好吃得飽!如果要滿足睡到飽自然醒,早餐又要吃得好吃得飽,那你在吃什麼:當然是早午餐比較好的早午餐餐廳,可以讓你在睡得飽之後,吃的好!
什麼樣的餐廳,你會ㄧ吃再吃,一去再去?飛老師想,就像「CORNERIN 可恩餐飲」這樣的韓式+義式創意料理,飛老師會願意來第二次,甚至第三次、第四次、第五次,或更多更多次~