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團購宅配・美食推薦|懷古老舖-懷古滷味-冰燻滷味-精選你的宵夜下酒菜-滿足你每一次嘴饞時的渴望

在台灣的眾多小吃當中「滷味」算是很有特色的食物,除了有冷滷,熱滷(加熱滷味)之外,可以挑選的食材從蔬菜水果,到雞鴨魚肉,種類千奇百怪、千變萬化、應有盡有,難怪滷味會多年獲得台灣人最愛的小吃之一。重點是,除了可以當正餐之外,還能當配菜、點心、下酒菜、宵夜,選擇之多人咋舌~XD 相較於熱滷(加熱滷味),像飛老師就相對比較喜歡冷滷,尤其是在炙熱的夏天,什麼東西都吃不下的時候,來點滷味,該有多好!亦或是晚餐在小攤販吃麵時,點個燙青菜加上些許滷味,可以為晚餐增添不少風味!尤其是在三五好友聚會時,幾手啤酒,搭配滷味當下酒菜時,更是可以歡笑滿籮筐,開心度過一整夜。 想想,滷味真的帶給飛老師十分多的回憶~ 這次飛老師要分享的就是來自金福華滷味推出的品牌「懷古老舖」所發售的「懷古滷味」使用獨家老滷汁,採用甘蔗糖燻的冰燻滷味系列商品,滿足你每一次嘴饞時的渴望。飛老師手邊一共有五種口味,分別是:冰燻鴨翅(150g/盒)、冰燻豬腳(180g/盒)、冰燻雞胗(100g/盒)、冰脆土豆(150g/盒)、冰燻豆干(250g/盒);每一種都是一時之選,可以當主食,也可以當點心,就算當下酒菜、宵夜也非常適合約。 Read more

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年菜推薦・圍爐首選-宅配美食推薦|岩漿購物商城Yenchiang Shop-福虎生風迎新春-年菜饗宴-早鳥好康預購即贈三好禮

看著日子,飛老師才剛過完生日,接著就到聖誕節了,再來就是元旦跨年了,接下來就是農曆新年了,日子過得真是TM的飛快,很快的就要闔家團圓吃年夜飯了,你想好了圍爐吃年夜飯要吃什麼嗎?是要到市場大採買,回家耗時費力的自己煮,還是跟飛老師一樣選擇宅配年菜呢? 還記得飛老師去年年前有分享過岩漿購物商城Yenchiang Shop 約6人份豐富的套餐組合的「✿金牛迎春✿年菜套餐組合」嗎? 因為去年的大受好評,今年岩漿購物商城Yenchiang Shop 再接再厲的推出了更豐富的全新的「福虎生風迎新春 年菜饗宴」,讓媽媽們可以輕鬆吃好料,不用忙進忙出忙上忙下的從就年底忙到新年初,可以好好跟家人一起過個輕鬆又悠閒的好年! 重點是現在還有早鳥好康,預購即贈三好禮:馬卡龍六寶廚具、和牛雪花、菱角小龍蝦,送完為止喔~ Read more

宅配團購・點心飲品|瘋吐司手作-抹上吐司就停不下來的香甜奶酥-濃郁香氣絕對是你邪惡的點心(原味奶酥、花生起司奶酥、蒜香奶酥 、伯爵奶酥)

疫情爆發到現在已經一個多月,這段時間飛老師居家上班,一週兩次採購之外,很多時間都叫外送,三餐外送叫多了,除了可能增加傳染風險之外,服務費也是一大筆支出,相信很多人也有這樣切身之痛! 所以,飛老師這段時間的三餐規劃,早餐、下午茶點心或宵夜大都是買一條或半條吐司,搭配著現有的材料來變化;除了家裡本來就會配備的雞蛋外,當然不可少的就是永達香肉脯店的原味肉鬆及海苔肉鬆啦! 除此之外,美味的麵包抹醬也是一大必備! 這次要分享的就是出自「FUN TOAST瘋吐司手作」的手作發酵奶酥醬,共有:原味奶酥、檸檬奶酥 、肉桂奶酥、起司奶酥 、蒜香奶酥 、莓果奶酥、黑糖奶酥、伯爵奶酥、抹茶奶酥、花生起司奶酥、可可奶酥、金沙奶酥等選擇非常多樣。 Read more

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有時候晚上熬夜寫稿,寫著寫著就餓了,這時候又不想出門買Seven,總是想如果家裡有存糧,那該有多好! 有時候休假在家,睡整天,一直到下午三四點才起床,這時候不想整理儀容出門,想要拉里邋遢的在家裡度過一天,如果家裡有食物,,那該有多好! 是的,以上都是飛老師心中的小劇場。 這次要分享的就是讓你熬夜加班,不用出門就可以吃到南洋美食料理,休假在家想要邋遢過一天不用出門就可以享受到不一樣的島嶼美味的密技;由2019年成立的「阿瑪乾麵」與台灣超人氣連鎖蔬食餐廳「熱浪島南洋蔬食茶堂」合作聯名開發的兩款純素乾拌麵:「南洋香檸酸辣撈」、「肉骨茶燉湯麵」。 Read more

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過年圍爐是華人的傳統,雖然近幾年來年味越來越沒有FU,但是這樣的狀況下,一年一度的大聚會還是得繼續。圍爐守歲最重要的除了閒話家常領紅包之外,聚餐美食更是重中之重,不可少,回憶小時每年的年夜飯總是忙進忙出的準備,如果遇到像飛老師老家做年節禮品生意,信奉道教年終祭祀準備貢品,再加上年夜飯的準備,不忙翻天,真的算幸運!好在近年來外食圍爐吃年夜飯,或是宅配年菜蔚為風行,減輕了許多家人的辛勞! 這次要分享的是岩漿購物商城Yenchiang Shop約6人份的✿金牛迎春✿年菜套餐組合;滿滿一組,輕鬆過年,再也不用在廚房殺雞又殺豬的忙上忙下! 目前年菜套餐組合的種類有很多,有的是中式合菜、有的是西式,有的是鍋物種類多元;這次飛老師要體驗的年菜套餐組合就是火鍋類的年菜,這組金牛迎春組有兩種湯底:漢方麻辣、膠原鈣骨;內含的食材有:雪花魚捲、鳳尾蝦、雪花牛腹肉、梅花豬、香菇貢丸、芋頭貢丸、龍蝦沙拉丸、鴨肉貢丸、魚餃 、蝦餃、蛋餃、水晶餃、生豆皮、老油條、米血糕、凍豆腐等,除此外還有醬料包、真空辣椒;整體的完整程度超豐富,喜歡吃菜的,就自行買菜;覺得肉不夠的,就多買肉片即可,非常方便。 Read more

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長期住台北工作生活的飛老師,近幾年開的課不再只在大台北地區,幾乎每個月都會規劃下台中教課,課後大都會到台中市區逛逛,回味以前住台中求學時的回憶~XD 回憶以前求學時代,最常去的不外乎是一中街夜市、逢甲夜市、東海別墅夜市,其中一中街,是飛老師最常去的地方了,所以最近下台中,幾乎每每都會去一中街逛逛。 這次在教完兩天的網路行銷課後,去一中街夜市閒逛,順便尋找美食;位在育才南街上的迪凡爆漿包Divine Bakery,就是這次要覓食的美食了! Read more

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天氣漸冷,這時候應該要來補一下,尤其像飛老師每天工作忙碌,還常常要加班熬夜趕稿,要補,才能有好的體魄,還有抵抗力對抗外來的病毒入侵。 除了飲食均衡之外,飛老師深深覺得,適時的補充保健食品絕對是必要的,相較於每天吞食化學合成的保健食品,還不如挑選相對健康且安全的產品。 這次飛老師要分享的事老協珍新上市的「熬雞精 暖薑口味」,對於老協珍的商品飛老師絕對有信心,在平常就會定期買人蔘精孝親,自己也會不定期的喝個雞精來補充體力。 Read more

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我家廚房・宅配美食|總舖獅來酷客Lioncook義大利麵系列-懶人首選-3分鐘立即享用美味義大利麵(奶油培根/青醬蛤蜊/番茄肉醬經典口味)

半夜肚子餓了,睡不著,可以吃什麼? 吃餅乾?泡泡麵?還是跟飛老師一樣花個三分鐘輕鬆弄一份義大利麵來填飽肚子? 這是要分享的是上班這檔事強力推薦;2020蘋果日報銅板美食第一名的總舖獅來酷客的蠔油粉絲煲姐妹商品:總舖獅來酷客Lioncook義大利麵「番茄肉醬經典口味」、「奶油培根」、「青醬蛤蜊」;不管是早中晚,還是宵夜,不管是雨天還是颱風天,只要想填飽肚子,輕輕鬆鬆就可以享受美食。 Read more

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我家廚房・宅配美食|元家藍鑽蝦-輕鬆煮出美味新鮮五星級藍鑽蝦 (含清爽水煮蝦、飛式胡椒蝦、雞精蝦等三款食譜)

世界上吃起來最麻煩的應該就是蝦子了吧! 但是,蝦子卻也是世上吃起來最鮮的食物;而且全身是寶,整身都可以吃,不只肉可以吃,連外殼可以拿來做成營養食品甲殼素~XD 這次要體驗的是元家水產的「元家藍鑽蝦」。 來自沙烏地阿拉伯紅海海域的藍鑽蝦,生長在受沙烏地阿拉伯國王特許,全世界鹽度最高的紅海海域,活動空間是一般養殖蝦的17倍,Q彈度無蝦可及;且紅海水域高達4.1%的鹽度,使得藍鑽蝦鮮甜無腥味,鮮甜更高。更是中東各國國王皇室的御用食材。 Read more