分類: 好吃日記

最近工作超忙！ 飛老師休完年假，農曆年後，原本立馬上應該執行元宵節的活動企劃，但是因為因應台北燈節延期，所以活動暫緩，原本以為可以好過！ 誰知道3 月初的文化局第一期工作報告結束後，立馬執行3 月底龍山寺佛鼓重現的發表記者會，忙碌的狀況，只能用即將往生來說明。 忙碌的工作之後，當然想要好好的扣賞自己，除了逛街Shopping之外，美食饗宴也是一大獎勵，尤其是白天忙錄的工作之後，下了班找一間美味的居酒屋享受美食，小酌一方放鬆緊繃的壓力，真的是人生一大樂事。 這次要分享的是位於三重，捷運徐匯中學站約5分鐘路程的「三町日本料理」，位於三重區三和路上，就在星巴克、麥當勞旁，店家的設計，黑色招牌白色字體，簡潔低調的設計。 Read more

你小時候有沒有寫過「我的夢想」這樣的作文題目？還是你寫的是「如果我有一台冰箱」這一個題目？ 我們從小就被教育要有夢想，所以有人的夢想是當總統；有人的夢想是當太空人、科學家，甚至老師，當然也有人想要當有錢人啦！ 不過，是真的想完成，還是只是繳交作業？真的實現的有哪些呢？ 飛老師這是要體驗的是離捷運頂溪站走路過來約莫10分鐘距離的「壹玖玖貳深夜食堂」；吃美食酒吃美食，飛老師為什麼要提到夢想呢？ 因為，這家深夜食堂是由五個1992年出生的小學同學，於2018年在家鄉-永和完成了小時的夢想所成立的，而2020年也於板橋展店，放大了原本的小學夢想。 為了抱持著擁有自己店面的夢想，持續的在餐飲界上摸索打滾前進，希望未來能在雙北市插滿屬於壹玖玖貳的旗幟。 Read more

咖啡文化入侵台灣已經十多年，從早期三合一咖啡，到後... Read more

有時候晚上熬夜寫稿，寫著寫著就餓了，這時候又不想出門買Seven，總是想如果家裡有存糧，那該有多好！ 有時候休假在家，睡整天，一直到下午三四點才起床，這時候不想整理儀容出門，想要拉里邋遢的在家裡度過一天，如果家裡有食物，，那該有多好！ 是的，以上都是飛老師心中的小劇場。 這次要分享的就是讓你熬夜加班，不用出門就可以吃到南洋美食料理，休假在家想要邋遢過一天不用出門就可以享受到不一樣的島嶼美味的密技；由2019年成立的「阿瑪乾麵」與台灣超人氣連鎖蔬食餐廳「熱浪島南洋蔬食茶堂」合作聯名開發的兩款純素乾拌麵：「南洋香檸酸辣撈」、「肉骨茶燉湯麵」。 Read more

本來想說疫情已經舒緩，過不久應該可以開放出國，可以直接出國吃品嚐異國美食，沒想到桃園醫院爆發院內感染，想想出國應該可能又會被延後，還好在台灣可以很輕鬆的品嚐到異國美食。 這次要體驗的是在東區主打韓國燒肉吃到飽的知名韓式燒肉店「啾哇嘿呦韓式烤肉吃到飽」，標榜全台獨家，韓式烤肉放題任你吃，位置剛好在捷運忠孝復興站及捷運敦化南路站中間，離兩邊捷運站約7分鐘，交通算是蠻方便的。每到用餐時段可說是座無虛席，如果沒有預約，那可是要在現場等到天荒地老喔！ Read more

咖哩，是一種很簡單的料理，每次只要煮上一大鍋之後，可以搭配飯、麵、冬粉甚至拿來渣麵包，吃法百百種。不過，相信身為一個咖哩控的你，一定要知道，好吃的咖哩，一定是完美的咖哩醬汁，搭配Q彈飽滿的白米飯，再加上各式各樣讓人看了流口水的炸豬排、炸雞排、牛肉塊～如果再搭配香濃可口的起司，真的會讓人食慾大增想一口接一口，就算打盤子舔乾淨，也停不了～XD 早期在永和的樂華夜市就有一家這樣的咖哩小館，也因為太美味了，所以從夜市的小攤，搬家到了捷運頂溪站對面，然後現在又開了第二家分店～是的，飛老師說的就是，飛老師從樂華夜市的巷子裡跟著吃到永和信義路上的中田咖哩 夢想店，現在又在永和竹林路靜巷內開了另一家中田咖哩 性感店。 好吃的店，越開越多～ Read more

來自日本，最近很夯的「生吐司」指的是：使用單純的食... Read more