這幾年因為醫生的一句話：你要運動還是要吃藥？ 讓飛老師加入了運動健身這一個行列，為了有更好的效果，開始除了大量運動之外，也加強的控制飲食；一般男生一日需要消耗的熱量約1800～2200 ，但是飛老師為了有更好的效果，每日都控制在1700以內，除此，每天運動消耗也設定在1000以上。就這樣的，三個月快速瘦了10公斤，之後開始慢下來了，就是所謂的停滯期，在這樣的狀況之下，為了更有效的達到醫生建議的體重，飛老師選擇控制飲食，接著又在三個月內瘦了7公斤。 船山舒雞即食調理包 超方便食用 對很多人來說控制飲食或許不容易，但是如果懂的方法，找對附註的食物商品，那將會容易很多；這次飛老師要分享的就是協助你控制飲食的好朋友「船山舒雞」。 關於舒肥（Sous vide）是法國烹飪技術，以低溫真空烹調料理而聞名。船山舒雞的雞肉以純手工處理，每片都經過細緻的刀工。透過低溫真空舒肥料理，在50-60度間精確控制溫度，保留雞肉的最多營養和自然風味。在繁忙的生活中，只需30秒，即可品嚐到健康美味的料理！ 船山舒雞即食調理包可以透過簡單的隔水加熱、微波加熱，甚至有些調理包在常溫下就可以食用，真的輕鬆買足全家人快速上桌料理的選擇；或是上班族不知道吃什麼，也可以用微波爐加熱當作簡易午餐；就送一人在外住宿無法開伙，也能輕鬆享受美味，當然也可以拿到超商借一下微波爐！對於像飛老師這樣有在控制飲食健康、健身需要補充蛋白質的人來說，更是一代福音！（不再會有超商皓克的事件發生～XD 不管是吃退冰後的常溫，還是微波加熱，亦或是隔水加熱，飛老師發現，其實並不會影響口感；是冰冰吃，是冷冷吃，還是熱熱吃，最主要還是要看自己飲食的習慣，還有當下環境的加熱資源程度；不過說真的，飛老師都試過，舒肥雞胸肉冷吃熱吃都好吃！ 多樣選擇 船山舒雞 選你所愛 船山舒雞的料理，分為：雞胸肉、舒肥海鮮、打拋雞、低脂料理包等四類。飛老師這一次收到：船山舒雞超嫩舒肥雞胸肉150g（古早味油蔥/川味椒麻）＋低熱量打拋雞200g（泰式毛豆/椒麻毛豆）＋泰式曼谷雞舒肥雞胸肉100g＋印度咖哩舒肥雞胸肉100g＋泰式檸檬巴沙魚150g＋黑胡椒舒肥鮭魚120g＋泰式檸檬鱸魚片150g（附醬料包）＋舒肥板腱牛排130g（黑胡椒）＋鮭魚花椰菜米炒飯200g等，味道多變、種類豐富，飛老師覺得如果各式餐點互相搭配，應該可以每天都有不一樣的變化。 運動後最佳蛋白質補充聖品 雞胸肉 有增脂減脂，進行重訓的同學，應該都知道，運動後補充蛋白質對身體恢復至關重要，低脂肪、高蛋白的雞胸肉，含有高品質的蛋白質，能夠提供必要的營養，有助於肌肉修復和生長，同時減少多餘的脂肪攝入，是一個理想的選擇。 船山舒雞的舒肥雞胸精準控溫在50-60度間，鎖住雞肉最多養份與自然風味；運動補充蛋白質有助於達到肌肉合成和修復的效果，促進力量和耐力的提升，而舒肥雞胸還富含維生素和礦物質，有助於維持身體健康。 鮮嫩多汁 細緻柔軟 鹹香油蔥口味雞胸 150G 平常飛老師在運動前就會在小7購買超商浩克同款雞胸肉，冰冰的冷藏雞胸肉，先放在置物櫃中，等60-90分鐘運動完後，退冰的差不多了，就可以直接吃。 這次飛老師就帶著「鹹香油蔥」口味的雞胸肉進健身房，當運動結束後，立馬補充蛋白質，已期望長ㄋㄟㄋㄟ可以達到最好的效果～XD 這款「鹹香油蔥」的舒肥雞，約150g+-10%，使用了蔥油、白胡椒、手工油蔥酥、洋蔥粉、醬油、胡椒粉等簡單調味，淡淡鹹味、略帶粉紅的雞肉，肉質紮實中但有點細緻的口感，鮮嫩且多汁，不僅帶有濃郁的蔥油香味，還具有柔軟的質地，給人口感上的豐富與滿足感。 無負擔主食 鮭魚花椰菜米炒飯 200G VS 鹹香川辣 川味椒麻雞 200G 除了舒肥雞胸肉之外，船山舒雞還提供有花椰菜米炒飯系列，這次飛老師也收到了幾個口味，就混搭著一起體驗！（其實是怕一份吃不飽，所以兩個一起吃，看有沒有比較飽～XD 飛老師將「鮭魚花椰菜米炒飯」搭配「川味椒麻雞胸肉」搭配成了一組高蛋白質、低熱量、豐富口感和美味的健康餐。 這道「鮭魚花椰菜米炒飯」將豐富的Omega-3的鮭魚與低碳水化合物的最佳替代選擇的花椰菜米做搭配；鮭魚肉質鮮嫩、彈牙且滋潤口感，花椰菜米口感輕爽細緻，質地柔軟，帶有微妙花椰菜香氣，使得整體更加鮮美。「鮭魚花椰菜米炒飯」不僅提供了高質量的蛋白質和健康脂肪，還富含維生素和礦物質，不僅能滿足味蕾，還能提供均衡的營養。 相比傳統米飯，花椰菜米更輕盈，低碳水化合物，適合追求健康飲食的人。 搭配的「川味椒麻雞」；舒肥雞胸肉嫩滑多汁，搭配著濃郁的川味椒麻調味，帶來淡淡的香辣麻味感，每一口都充滿了淡淡的辣椒、花椒的香氣，令人難以抗拒。 雞肉醃製的十分入味，完全吸收了調味料的風味；恆溫50-60度間的舒肥料理，鎖住雞肉最多養份與自然風味，長起來很涮嘴；提供了豐富的蛋白質和營養，絕對是運動愛好者，補充高蛋白的最愛之一。 濃郁異國香料的美味 印度咖喱雞 小包裝100G…

說到烤玉米，在台灣是一種很受歡迎的街頭美食，具有獨特的風味和口感。新鮮玉米經過炭火烤製，散發著香甜的香氣，外皮炭烤至微焦帶有微微的焦香，內部卻保持著彈性和甜味，塗上各家獨特燒烤醬汁，讓烤玉米吃起來香甜可口，是台灣街頭的經典美食之一。而位於台北市內湖區康寧路三段的「賣烤玉米的小女孩」，在捷運東湖站與捷運葫洲站之間，靠近哈拉影城，小小的一個攤位，就是一家乘載著台灣在地美味街頭美食-烤玉米、燒番麥的店家。

這幾年的疫情，影響了許多生活習慣，也開啟了許多生活方式，越來越多人減少吃外食，改成叫外賣，帶動了外送的盛行，越來越多品牌推出即時料理，讓想吃美食的料理小白可不用出門、不用叫外送，只要簡單加熱就能夠輕鬆吃到好吃料理，是的，這次飛老師要分享的是，高雄蔡家一脈相承三代情，獨家料理手藝，百年傳承的好味道，古早味美食的即時料理品牌「五口之家」，每一樣料理都像是現點現做的，輕輕鬆鬆拆封、加熱，幾分鐘就可以美味上桌，每一道料理都像是5星級酒店的餐點一樣，在家就能享受美食。

近期，因為手上稿件多，常常需要熬夜寫作，就像現在已經半夜3點30分，還有一些稿件未完成。以前，工作到一半肚子餓了，飛老師會煮泡麵來填飽肚子，但現在為了控制飲食，飛老師轉向選擇較健康的沖泡飲品，像是沖泡式營養粥、乳清蛋白、高纖豆漿、以及黑芝麻糊等，方便處理，且能迅速解決飢餓感的食物。如果當天有重訓，飛老師會選擇乳清蛋白飲，但如果沒有，飛老師就會選擇高纖豆漿或黑芝麻糊，而在這些選擇中，飛老師最喜歡的就是高營養價值的黑芝麻糊。

你是不是也一樣，常常會為了要吃什麼而傷腦經！其實，飛老師發現學區周圍往往有很多便宜又美味的餐點可供選擇，不管是早餐、午餐、早午餐、晚餐，還是宵夜、夜宵；不管是中式、西式、美式，還是義式的異國料理，基本上只要在學區旁邊9成9一定有～
這次分享的是位於板橋區廣和街，鄰近板橋重慶國小的早餐店「肥熊早 早午餐專賣店」，這算是一家社區型的早午餐店。讓飛老師覺得有趣的是店名「肥熊」是因為店主養了兩隻可愛的鬆獅犬阿肥與熊熊，所以取兩個的名字組成的，是不是很可愛，也因為店家是寵物愛好者，所以「肥熊早 早午餐專賣店」也是一間寵物友善的早午餐餐廳，歡迎來用餐的同學可以帶家裡的毛孩一起來喔！
位於社區大樓的外圍一樓，小小的店面，像極了一般的早餐店家，不過招牌的設計倒是十分吸睛，可愛的毛孩插畫，飛老師想畫的應該就是阿肥與熊熊吧！

聖誕節怎麼過？
是跟三五好友一起喝酒作樂歡慶耶誕？還是跟心愛的人共度浪漫燭光晚餐？亦或是跟飛老師一樣一個人，在家窩在沙發看著Netflix、唱著黃韻玲的沒有你的聖誕節，抱著孫子Feta寂寞的度過。
不管怎麼過，這是今年年末最後一個歡樂的節日，怎麼樣都要開心的過！
這次飛老師要分享的是位於捷運永安市場站附近，走路約5分鐘距離，永和區水源街21巷的「自由溫室咖啡廳 LIBERBOX」，最近因應2022聖誕節，特別推出季節限定「聖誕雙人套餐」，可以與情人浪漫用餐，也可以相約單身好友一起可以與情人浪漫用餐，當然也可以相約單身好友一起品嚐，當然，一個人吃也很棒；單身的飛老師這次就邀約好友 Mr. Kim 一起，選了一天下著浪漫細雨的週末夜晚，一同體驗品嚐這次耶誕限定的「聖誕雙人套餐」。

在辛勞的工作之後，誰不想找個可以讓自己放鬆的方式，與神級隊友同事（豬隊友就不邀了～）、三五親朋好友，相約美食聚餐，美味佳餚、淺嚐美酒，不管是大口喝酒、還是細細小酌，放鬆身心靈是最終目的，如果，有一家這樣的小店有著美味的韓風料理，除了可以品嚐韓式家常小菜，還可以輕鬆喝著韓式燒酒，這樣子的地方同學們有興趣嗎？
這次飛老師要分享的是位於永和仁愛公園一角的「辣媽媽韓式部隊鍋」，雖然離最近的捷運站走路大約要拾到15分鐘，但是之後等捷運永和站通車，走路大概只要三到5分鐘，跨過一個仁愛公園就到了。