懂得享受當下，當下就是生活，分享生活讓自己更充實！
這幾天天氣冷，最低溫只有到10度！ 雖然，飛老師很怕熱，不怕冷，但是，面臨10度低溫，走在大台北的街頭上，每當寒風吹來，就算穿再多的外衣，身體還是會陣陣的皮皮挫，而這個時候，要不就是該吃個火鍋暖暖身，要不就是來碗熱湯補補身，那該有多好！ 是的，這次要跟大家分享的就是最適合這個寒冷季節的湯品～ 來自「盼蒔Panshih」所推出的加熱即食高檔湯品，這次飛老師拿到了三款高檔湯品：上湯花膠雞湯、泡椒酸湯魚、老火雞白湯，及一款盼蒔經典的鮮蝦餛飩。 Read more
這幾天飛老師打了第三季的疫苗（AZ+AZ+小莫），... Read more
有人沒吃宵夜就會睡不著嗎？飛老師就是這樣的人，晚上睡前如果肚子餓了，沒有吃點東西，就會睡不著！ 所以，在家裡，總是會儲存著糧食，舉凡大家想的到的泡麵、乾拌麵、水餃等食物家裡幾乎都會備著；原因不外乎，睡前肚子了，沒有吃會睡不著！XD 這次要跟大家分享的是來自「盼蒔Panshih」所推出的美味特色內餡餛飩：經典鮮肉餛飩、鮮蝦餛飩、干貝餛飩，以及即熱即食的老火雞白湯；輕輕鬆鬆就可以美味上桌。 Read more
在台灣的眾多小吃當中「滷味」算是很有特色的食物，除了有冷滷，熱滷（加熱滷味）之外，可以挑選的食材從蔬菜水果，到雞鴨魚肉，種類千奇百怪、千變萬化、應有盡有，難怪滷味會多年獲得台灣人最愛的小吃之一。重點是，除了可以當正餐之外，還能當配菜、點心、下酒菜、宵夜，選擇之多人咋舌～XD 相較於熱滷（加熱滷味），像飛老師就相對比較喜歡冷滷，尤其是在炙熱的夏天，什麼東西都吃不下的時候，來點滷味，該有多好！亦或是晚餐在小攤販吃麵時，點個燙青菜加上些許滷味，可以為晚餐增添不少風味！尤其是在三五好友聚會時，幾手啤酒，搭配滷味當下酒菜時，更是可以歡笑滿籮筐，開心度過一整夜。 想想，滷味真的帶給飛老師十分多的回憶～ 這次飛老師要分享的就是來自金福華滷味推出的品牌「懷古老舖」所發售的「懷古滷味」使用獨家老滷汁，採用甘蔗糖燻的冰燻滷味系列商品，滿足你每一次嘴饞時的渴望。飛老師手邊一共有五種口味，分別是：冰燻鴨翅(150g/盒)、冰燻豬腳(180g/盒)、冰燻雞胗(100g/盒)、冰脆土豆(150g/盒)、冰燻豆干(250g/盒)；每一種都是一時之選，可以當主食，也可以當點心，就算當下酒菜、宵夜也非常適合約。 Read more
看著日子，飛老師才剛過完生日，接著就到聖誕節了，再來就是元旦跨年了，接下來就是農曆新年了，日子過得真是TM的飛快，很快的就要闔家團圓吃年夜飯了，你想好了圍爐吃年夜飯要吃什麼嗎？是要到市場大採買，回家耗時費力的自己煮，還是跟飛老師一樣選擇宅配年菜呢？ 還記得飛老師去年年前有分享過岩漿購物商城Yenchiang Shop 約6人份豐富的套餐組合的「✿金牛迎春✿年菜套餐組合」嗎？ 因為去年的大受好評，今年岩漿購物商城Yenchiang Shop 再接再厲的推出了更豐富的全新的「福虎生風迎新春 年菜饗宴」，讓媽媽們可以輕鬆吃好料，不用忙進忙出忙上忙下的從就年底忙到新年初，可以好好跟家人一起過個輕鬆又悠閒的好年！ 重點是現在還有早鳥好康，預購即贈三好禮：馬卡龍六寶廚具、和牛雪花、菱角小龍蝦，送完為止喔～ Read more
早餐重不重要！？當然很重要！ 所以，小資族假日睡到自然醒，不管起多晚，就算是下午13:00起床，也一定要吃一份豐盛的早餐，用美食開起美妙的一天是最美好的起點，所以誰說睡到自然醒就會錯過美食呢？ 近幾年來，在大台北地區的開起了現代人生活的新方式，不管起的多晚，假日就是要跟三五好友相約吃早午餐！ 這次要分享的是位於平東路三段的「RYO.CO早午餐Ｘ咖哩」，離捷運六張犁站大約6分鐘路程。這是一家早餐店與咖哩飯結合的早午餐店，咖哩是老闆自己調配的日式蔬食咖哩搭上自選主食與早餐混搭，讓客人吃咖哩的同時能吃到心念的奶茶與漢堡！ Read more
你小時候有沒有寫過「我的夢想」這樣的作文題目？還是你寫的是「如果我有一台冰箱」這一個題目？ 我們從小就被教育要有夢想，所以有人的夢想是當總統；有人的夢想是當太空人、科學家，甚至老師，當然也有人想要當有錢人啦！ 不過，是真的想完成，還是只是繳交作業？真的實現的有哪些呢？ 飛老師這是要體驗的是離捷運頂溪站走路過來約莫10分鐘距離的「壹玖玖貳深夜食堂」；吃美食酒吃美食，飛老師為什麼要提到夢想呢？ 因為，這家深夜食堂是由五個1992年出生的小學同學，於2018年在家鄉-永和完成了小時的夢想所成立的，而2020年也於板橋展店，放大了原本的小學夢想。 為了抱持著擁有自己店面的夢想，持續的在餐飲界上摸索打滾前進，希望未來能在雙北市插滿屬於壹玖玖貳的旗幟。 Read more
咖哩，是一種很簡單的料理，每次只要煮上一大鍋之後，可以搭配飯、麵、冬粉甚至拿來渣麵包，吃法百百種。不過，相信身為一個咖哩控的你，一定要知道，好吃的咖哩，一定是完美的咖哩醬汁，搭配Q彈飽滿的白米飯，再加上各式各樣讓人看了流口水的炸豬排、炸雞排、牛肉塊～如果再搭配香濃可口的起司，真的會讓人食慾大增想一口接一口，就算打盤子舔乾淨，也停不了～XD 早期在永和的樂華夜市就有一家這樣的咖哩小館，也因為太美味了，所以從夜市的小攤，搬家到了捷運頂溪站對面，然後現在又開了第二家分店～是的，飛老師說的就是，飛老師從樂華夜市的巷子裡跟著吃到永和信義路上的中田咖哩 夢想店，現在又在永和竹林路靜巷內開了另一家中田咖哩 性感店。 好吃的店，越開越多～ Read more
最近天氣越來越冷了，在台北市低溫已經來到六度，很多... Read more
過年圍爐是華人的傳統，雖然近幾年來年味越來越沒有FU，但是這樣的狀況下，一年一度的大聚會還是得繼續。圍爐守歲最重要的除了閒話家常領紅包之外，聚餐美食更是重中之重，不可少，回憶小時每年的年夜飯總是忙進忙出的準備，如果遇到像飛老師老家做年節禮品生意，信奉道教年終祭祀準備貢品，再加上年夜飯的準備，不忙翻天，真的算幸運！好在近年來外食圍爐吃年夜飯，或是宅配年菜蔚為風行，減輕了許多家人的辛勞！ 這次要分享的是岩漿購物商城Yenchiang Shop約6人份的✿金牛迎春✿年菜套餐組合；滿滿一組，輕鬆過年，再也不用在廚房殺雞又殺豬的忙上忙下！ 目前年菜套餐組合的種類有很多，有的是中式合菜、有的是西式，有的是鍋物種類多元；這次飛老師要體驗的年菜套餐組合就是火鍋類的年菜，這組金牛迎春組有兩種湯底：漢方麻辣、膠原鈣骨；內含的食材有：雪花魚捲、鳳尾蝦、雪花牛腹肉、梅花豬、香菇貢丸、芋頭貢丸、龍蝦沙拉丸、鴨肉貢丸、魚餃 、蝦餃、蛋餃、水晶餃、生豆皮、老油條、米血糕、凍豆腐等，除此外還有醬料包、真空辣椒；整體的完整程度超豐富，喜歡吃菜的，就自行買菜；覺得肉不夠的，就多買肉片即可，非常方便。 Read more