這個學期，飛老師莫名接了許多外縣市的課程，譬如：宜蘭、花蓮、台南、台中，這個月還要去台東等地，每次到了一個新的地方，在上課期都會先詢問一下班上的同學，附近有沒有什麼美食可以吃～
對於美食飛老師總是有著許多的期待，而飛老師喜歡的是在地人吃的在地美食，而不是為了迎合外來觀光客的IG網美餐廳，當然為了拍美照，也是可以去一下啦！XD
前幾週跟Mr. W、Miss S一起到宜蘭出差，適逢中午用餐時段，正思考要吃哪什麼美食時，突然間想起之前學生介紹的「百匯窯烤雞餐廳」，就專程請Mr. W給它開過去～

冬天來了，寒風凜凜，人們都想找個暖和的地方。 什麼比一鍋熱騰騰的火鍋更能暖身呢？火鍋不僅能滿足口腹之慾，還能增進親友之間的感情；無論是麻辣的鴛鴦鍋，還是清淡的酸菜鍋，都能讓人暢快地享受美食。火鍋的配料也很豐富，有肉類、海鮮、蔬菜、豆製品等，可以根據自己的喜好選擇。吃火鍋的時候，還可以喝點涼茶或果汁，解除油膩，平衡營養，這幾天氣溫驟降，非常適合吃火鍋，讓我們一起來享受這個冬季的美味吧！   貴妃級的奢華寵愛 膳食秘方 胡椒豬肚雞湯是一種經典的港式（澳式）湯品，可以滋補暖身，十分適合在冬天飲用。說到「胡椒豬肚雞」他讓飛老師想到武媚娘膳食秘方鳳凰回巢鍋，簡單的說，就是將雞塞進豬肚裡與胡椒，及其他中藥燉煮而成。這道湯品具有健脾胃、散寒等功效，還能增強食慾，適合虛弱或食慾不振的人飲用。 而飛老師這次要分享的就是由「捞王鍋物料理」推出的「胡椒豬肚雞鍋」。 捞王鍋物料理於2010年創立於中國，2017年在台北ATT 4 FUN開立台灣首間門市，堅持長時間熬煮胡椒豬肚雞，溫潤入骨，用愛傳遞好味道。撈王用全新的方式展現匠心好湯，貼近年輕族群快節奏的生活，讓人們在匆忙時光也能喝到好湯。…

如今，隨著咖啡文化風靡，台灣年輕人中愈發流行喝茶，這群人不再追逐街頭巷尾的手搖飲料，而是追求自家沖泡的茶葉或茶包。飛老師提到的不僅僅是泡茶的過程，更是一種將茶水與心靈連結的儀式；自己沖泡的茶葉，承載了更多意義。放茶葉或茶包，慢慢注入熱水，等待茶香瀰漫的過程，彷彿在慢下來的生活步調中找到片刻寧靜。相較於快速隨手可得的手搖茶，自家沖泡的茶更彰顯出一種內心寧靜的儀式感。
這種轉變也代表了年輕人對於生活方式的調整。他們不再只是為了口渴或為了解渴而喝茶，而是將泡茶視為一種與自己對話的機會。在這個忙碌的世界中，自己泡茶成為了一種享受，也是對自己內在平靜的一種追尋。
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手機滑久了，都忘了怎麼寫字！現在好多字都會讀，但是一拿起筆來要寫，就感覺怪怪的，因為都用打字的，都用選擇的，都是看差不多的，都忘了筆畫、忘了文字的細節。
前幾年就是因為這樣子，所以飛老師強迫自己，開始使用手帳，書寫手帳，一直到2019年，換了iPod Pro之後，使用 Apple Pencil 搭配記事本 App Goodnotes，將紙本的手帳通通轉到iPod上；不過用了2年之後，還是換回傳統的紙本，為什麼呢？
因為，飛老師還是喜歡紙張的溫度；就像，現在還是喜歡購買紙本印書的書，多過於電子書；翻書的感覺真的是電紙書無法取代的～
這次要分享的是迷因博物館獨家販售的2024潮流迷因月曆